黃維玲

陳映如，34歲，臺(tái)北市，從事現(xiàn)職六年。

對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，家務(wù)只是煩，沒(méi)啥學(xué)問(wèn)，但是目前從事家務(wù)指導(dǎo)的陳映如，則把家務(wù)當(dāng)一回事，每天想新點(diǎn)子、研究新產(chǎn)品。以衣架來(lái)說(shuō)，她試過(guò)上百種衣架，哪些防滑、哪些適合掛針織衣服、哪些適合掛領(lǐng)帶、皮帶，她都有心得。逢年過(guò)節(jié)是她最忙的時(shí)候，“家里的清潔劑和清潔工具多達(dá)五十幾種，像化學(xué)兵工廠。”

陳映如六年前開(kāi)始幫居家雜志采訪(fǎng)寫(xiě)稿，現(xiàn)在則是全方位出擊，以家務(wù)為主題，靠演講、寫(xiě)專(zhuān)欄、出書(shū)，開(kāi)拓了一個(gè)新行業(yè)?！拔疫€沒(méi)碰到過(guò)同行，”她說(shuō)。

“以前很多公司大多找人講理財(cái)，現(xiàn)在會(huì)找我講居家。”邀請(qǐng)她演講的單位還有扶輪社、女性成長(zhǎng)班、銀行，她甚至去過(guò)大學(xué)宿舍教學(xué)生如何清潔?！皩W(xué)員大多是年輕女生，不過(guò)也有男生，甚至有老人家?！毖葜v的主題反映了臺(tái)灣的環(huán)境和趨勢(shì)?！叭绾纬故亲疃嗳藛?wèn)的。去年開(kāi)始，大家對(duì)天然清潔劑很關(guān)心，顯然跟‘樂(lè)活風(fēng)有關(guān)?！?/p>

學(xué)員當(dāng)中，媽媽最少。陳映如說(shuō)，其實(shí)做了一輩子家務(wù)，不等于會(huì)做家務(wù)?！氨确秸f(shuō)廚房抽油煙機(jī)的濾網(wǎng)，很多媽媽拆下后會(huì)直接拿到水槽拼命刷，但比較聰明的方法是先把濾網(wǎng)放進(jìn)塑料袋，噴清潔劑，然后綁住袋口，過(guò)幾分鐘再拿出來(lái)刷，這樣不但好清洗，也不會(huì)搞得油膩膩的，更不會(huì)吸入化學(xué)氣體傷到身體。”

全省各地演講，可以感受到南北差異。臺(tái)風(fēng)過(guò)后，蔥價(jià)飆漲，陳映如教學(xué)員切蔥時(shí)把蔥白留下，將根部泡在水底，讓蔥繼續(xù)長(zhǎng)，一把蔥可以多用兩三次。臺(tái)北的學(xué)員聽(tīng)了如獲至寶，不過(guò)嘉義的學(xué)生卻說(shuō)：“老師不必啦，我們自己都有種!”

(責(zé)任編輯唐馨)