“五嶺逶迤騰細(xì)浪、烏蒙磅礴走泥丸”，一代偉人毛澤東的詩句，凸顯威寧的形象。不沿邊、不沿江、不沿海，位于世界三大巖溶地區(qū)之一的中國(guó)大西南腹地的中國(guó)“生態(tài)建設(shè)、開發(fā)扶貧”試驗(yàn)區(qū)一畢節(jié)地區(qū)的威寧自治縣，山高坡陡、水土流失嚴(yán)重、喀斯特地貌發(fā)育極為典型，是云貴高原上的偏遠(yuǎn)貧困山區(qū)。上個(gè)世紀(jì)以來，由于自然和歷史的原因，人口增長(zhǎng)迅速、生產(chǎn)力水平低下，加上富集的資源難以有效的開發(fā)和利用，威寧山區(qū)生態(tài)惡化、人口膨脹，人民生活極為貧困。到過威寧的人無不為當(dāng)?shù)乩习傩盏呢毨鸷场?/p>

1988年6月，經(jīng)貴州省人民政府報(bào)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，“畢節(jié)開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)試驗(yàn)區(qū)”建立，我國(guó)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的序幕由此拉開，在祖國(guó)大西南的中國(guó)試驗(yàn)區(qū)畢節(jié)，威寧自治縣創(chuàng)立發(fā)展了以種草養(yǎng)畜治理石漠化為內(nèi)涵的高原巖溶山區(qū)草地畜牧業(yè)模式，從一定程度上帶動(dòng)了中國(guó)南方草地畜牧業(yè)的興起，成了畢節(jié)地區(qū)草地畜牧業(yè)發(fā)展的龍頭。

立足實(shí)際：謀劃出路

威寧自治縣是全國(guó)的“十大牧區(qū)”之一，擁有我國(guó)南方最大的天然草場(chǎng)，素有“中國(guó)南方畜牧之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。威寧的草地畜牧業(yè)資源豐富，草場(chǎng)面積達(dá)19萬公頃，其中百草坪2.7萬公頃的天然草場(chǎng)是我國(guó)南方最大的天然草場(chǎng)。1918年至1919年間英國(guó)傳教士柏格里在該縣的石門坎修建了長(zhǎng)100米、寬40米的足球場(chǎng)，在足球場(chǎng)上種植牧草，從而誕生了我國(guó)南方的第一塊最早的人工草場(chǎng)。改革開放后，威寧的草場(chǎng)畜牧業(yè)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，1978年，農(nóng)業(yè)部開始在南方實(shí)施草地畜牧業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目，1980年，在農(nóng)業(yè)部的大力支持下，威寧進(jìn)行飛播人工草場(chǎng)獲得成功，拉開了南方現(xiàn)代草地畜牧業(yè)的發(fā)展序幕。此后，聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署(UNDP)草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)項(xiàng)目、國(guó)家“六五”至“九五”草地科技攻關(guān)項(xiàng)目、國(guó)家生態(tài)重建項(xiàng)目等重大項(xiàng)目先后在威寧建立實(shí)驗(yàn)區(qū)。1988年6月，“畢節(jié)開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)試驗(yàn)區(qū)”的建立，無疑給威寧的草地生態(tài)畜牧業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。正是立足這一實(shí)際，威寧的決策層開始著手打造中國(guó)南方草地畜牧業(yè)強(qiáng)縣的進(jìn)程。

濃墨重彩：“中國(guó)南草繡球”染綠威寧

“小試驗(yàn)、大方向”，畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)威寧自治縣以種草養(yǎng)畜為主的草地畜牧業(yè)，是充滿了理性的貧困山區(qū)戰(zhàn)勝喀斯特貧困的經(jīng)典之作。2005年10月19日，為期三天的“中國(guó)(南方)草地畜牧業(yè)高層論壇”在威寧舉行，這次由中國(guó)草學(xué)會(huì)牽頭，貴州省農(nóng)業(yè)廳、威寧自治縣人民政府承辦，國(guó)家科技部、國(guó)家環(huán)?？偩钟嘘P(guān)負(fù)責(zé)人以及農(nóng)業(yè)部草原監(jiān)理中心，畜牧獸醫(yī)總站，全國(guó)20余所涉農(nóng)大學(xué)和科研單位、草業(yè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者集聚一堂，共謀草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展大計(jì)。全國(guó)政協(xié)常委、九三學(xué)社中央副主席、農(nóng)業(yè)部原副部長(zhǎng)洪級(jí)曾、中國(guó)工程院院士任繼周出席了論壇會(huì)。這次會(huì)議上，農(nóng)業(yè)部草原監(jiān)理中心宗景耀作“關(guān)于我國(guó)草地農(nóng)業(yè)發(fā)展情況的報(bào)告”，任繼周作“草地農(nóng)業(yè)與三農(nóng)”的報(bào)告，中國(guó)科學(xué)院地理研究所研究員甘發(fā)英作“南方草地開發(fā)工程”專題發(fā)言，貴州省畜牧局專家也在會(huì)上作“貴州省草地畜牧業(yè)發(fā)展情況”匯報(bào)。與會(huì)代表還參觀了威寧縣雪山鎮(zhèn)人工種草養(yǎng)畜、灼甫聯(lián)戶示范牧場(chǎng)、百草坪草場(chǎng)、涼水溝人工草地集約化牧場(chǎng)。其間，洪紱曾、任繼周等領(lǐng)導(dǎo)和專家還出席“灼甫牧場(chǎng)貴州高原草地試驗(yàn)站成立20周年紀(jì)念大會(huì)”，并為該站建立授牌。專家們認(rèn)為，威寧自治縣大力發(fā)展草地畜牧業(yè)，種草養(yǎng)畜治理石漠化并發(fā)展起特色經(jīng)濟(jì)所取得的成就為中國(guó)南方喀斯特石漠化治理和草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了經(jīng)驗(yàn)借鑒，也為國(guó)家制定“十一五”南方草地畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，提供了理論和實(shí)踐的依據(jù)?？梢哉f，中國(guó)南草“染綠”了威寧，也“染綠”了畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)。

種草養(yǎng)畜：威寧的“石漠化治理模式”

山高坡陡、水土流失、土地石漠化，像一雙魔手，曾經(jīng)緊緊扼住威寧經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的咽喉。近幾年來，通過種草治理石漠化，治理水土流失，威寧逐步走出了一條運(yùn)用智慧辟開新路途帶領(lǐng)群眾發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)增收的路子。種草養(yǎng)畜，成為威寧轉(zhuǎn)變觀念治理石漠化謀求生存發(fā)展的“喀斯特制造”。

近年來，隨著西部大開發(fā)和扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略的實(shí)施，根據(jù)中央和省、地的部署，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，圍繞畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)“生態(tài)建設(shè)、開發(fā)扶貧”的主題，威寧以市場(chǎng)為導(dǎo)向，科技為動(dòng)力、企業(yè)為龍頭，資源為依托、效益為中心，多渠道增加投入，努力把發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的突破口，不斷提高養(yǎng)殖業(yè)在全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的比重，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，堅(jiān)持以戶養(yǎng)為主，適度規(guī)模發(fā)展，大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工企業(yè)，人工種草，退耕還林，林草間作，合理開發(fā)利用草山草坡和改良退化草地。面對(duì)惡劣的喀斯特生態(tài)環(huán)境，如何變廢為寶，起死回生，謀求發(fā)展，威寧縣決策層有一個(gè)關(guān)于如何利用土地尤其是荒坡地的“立體原理”：同樣面積的地方，如果立起的是一座山坡，則山坡上所有可利用的土地面積是這塊土地面積的幾倍甚至是幾十倍。種草便要多種幾十倍。威寧在一方面，以種草治理大面積的荒坡地上的水土流失，另一方面“借梯上樓、借道出山”種草治理山區(qū)土地石漠化進(jìn)而發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，為高寒的威寧山區(qū)人民群眾找尋到通向巨額寶藏之門的鑰匙，發(fā)展特色生態(tài)畜牧業(yè)，便成為威寧的“喀斯特特色制造”。

從威寧的實(shí)際看，作為全省土地面積最大的縣，威寧境內(nèi)草山草坡多，荒山荒坡也多，發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)在山、潛力也在山，在更好地保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，也促進(jìn)全縣畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展，走出一條既符合威寧實(shí)際又利于實(shí)現(xiàn)超常規(guī)、跨越式的畜牧業(yè)發(fā)展的路子，同時(shí)緊緊抓住退耕還林的大好機(jī)遇，治理石漠化、以草興牧之路，采取“林草結(jié)合、以草養(yǎng)林、長(zhǎng)短結(jié)合、以短養(yǎng)長(zhǎng)”的方式，積極推行人工種草，遵循因地制宜、宜林則林、宜牧則牧的原則，推行林草結(jié)合、以草養(yǎng)林、草畜配套、以草養(yǎng)畜、以草定畜、合理載畜的方法，以舍飼育肥為主，大力發(fā)展草食畜禽，促進(jìn)生態(tài)建設(shè)與畜牧業(yè)協(xié)調(diào)同步發(fā)展，涌現(xiàn)了一批生態(tài)與畜牧養(yǎng)殖互動(dòng)互促、同步發(fā)展的典型。畜牧業(yè)已占到威寧全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的42％。威寧海拔高達(dá)2300至2500米，土地破碎，光照不足，這樣的自然條件下，吃夠苦頭的當(dāng)?shù)馗刹咳罕娝懔艘还P帳：“搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)明顯下降，產(chǎn)量低，在威寧種玉米，畝產(chǎn)能達(dá)到400公斤就算是不錯(cuò)的了，按0.7元每市斤的市場(chǎng)價(jià)也就560元的產(chǎn)值，扣除化肥和薄膜投入等基本投資，純收入不過400來元。如果種草的話，1畝草地可養(yǎng)2頭牛，每畝收入可達(dá)3000至4500元?！边@樣的細(xì)帳，農(nóng)民可不得不算。

在威寧綠油油的涼水溝畜牧業(yè)示范基地上，畢節(jié)地區(qū)的一位領(lǐng)導(dǎo)曾形象地說：如今，在畢節(jié)地區(qū)尤其是在威寧，你可千萬別小看眼前這些已是綠草如茵的土地上的一頭牛、一只羊、一頭豬，在它們的身上，可是承載著110多萬生活在巖溶山區(qū)中的威寧各族人民脫貧致富奔小康的希望。應(yīng)該說，此話決非夸大其詞，從一個(gè)側(cè)面看，它卻正好反映了發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)對(duì)于貧困地區(qū)威寧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的份量之重，同時(shí)也反映出110多萬威寧人民制服喀斯特進(jìn)而發(fā)展起生態(tài)畜牧業(yè)，唱好畜牧經(jīng)濟(jì)大戲“趕著牛羊奔小康”的迫切心情。威寧的領(lǐng)導(dǎo)層非常明白：威寧發(fā)展的希望在于戰(zhàn)勝喀斯特，在于“山青”，更在于山青后的“牛羊滿坡”。農(nóng)民群眾很實(shí)際，看重的是經(jīng)濟(jì)效益，單純讓他搞生態(tài)他沒有積極性，借生態(tài)建設(shè)引導(dǎo)農(nóng)民種草養(yǎng)畜，有利于推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。強(qiáng)化“人無我有”的品牌意識(shí)，避免盲目生產(chǎn)。在具體的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，該縣以“人一之我十之、人十之我百之”的畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)精神，戰(zhàn)勝了一個(gè)又一個(gè)的困難。在畜產(chǎn)品加工的環(huán)節(jié)，使產(chǎn)業(yè)鏈有效延伸，生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)化將能夠富民強(qiáng)縣，特別是在“十一五”期間，要搶抓機(jī)遇，奮發(fā)圖強(qiáng)，力爭(zhēng)把威寧打造成成為中國(guó)南方的草原生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣。威寧自治縣把發(fā)展高原草地畜牧業(yè)作為開展生態(tài)建設(shè)、調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的主要措施來抓。在生態(tài)環(huán)境大為改觀的同時(shí)，全縣生態(tài)畜牧業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展，畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，畜牧專業(yè)化和畜牧業(yè)科技水平不斷提高，涌現(xiàn)了不少先進(jìn)典型，積累了不少好的經(jīng)驗(yàn)，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作出了積極貢獻(xiàn)。

威寧牲畜存欄種及其科技含量占據(jù)全省重要地位，在畢節(jié)地區(qū)更是居于首位，畜牧業(yè)基礎(chǔ)厚實(shí)，全縣總面積6295平方公里，草原面積285萬畝；畜禽品種豐富，威寧黃牛，威寧黑山羊和威寧豬火腿廣為人知。早在明朝時(shí)期威寧黑山羊就是貢品，它肉質(zhì)鮮嫩，膻味少，脂肪不凝結(jié)。在具備本土特色優(yōu)勢(shì)的情況下，威寧縣畜牧局的發(fā)展思路是：不盲目引進(jìn)牲畜品種，對(duì)本地優(yōu)良品種的培育提純，打造地方品牌，在威寧黑山羊的品牌構(gòu)筑上下功夫，保種培育，提純提高，打造威寧畜牧業(yè)的地方品牌；牛品種改良起步早，有針對(duì)性有規(guī)模地發(fā)展適宜威寧實(shí)際的優(yōu)良品種一高代威寧雜交黑白花奶牛、西門達(dá)爾、安格斯等優(yōu)良品種。目前，威寧全縣已建牛改點(diǎn)60多個(gè)，其中3個(gè)是省級(jí)、1個(gè)是地區(qū)級(jí)，現(xiàn)存欄雜交優(yōu)良率占70％以上，這就極大提高了個(gè)體生產(chǎn)效率，農(nóng)民實(shí)實(shí)在在增收了；注重飼草飼料基地建設(shè)以及天然草山草坡的保護(hù)、改良和開發(fā)利用，為喀斯特地區(qū)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)和農(nóng)民生存發(fā)展，特別是高海拔地區(qū)如何發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增加農(nóng)民收入和保護(hù)生態(tài)環(huán)境提供了范本。據(jù)威寧自治縣畜牧局提供的數(shù)據(jù)表明，截止2006年，全縣肉類總產(chǎn)量達(dá)到7096萬公斤，其中，生豬出欄46.95萬頭，牛出欄4.84萬頭，羊出欄20.05萬只，禽類134.63萬羽。大力發(fā)展高原草地畜牧業(yè)，威寧捧走貴州省乃至我國(guó)南方最大的畜牧經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的桂冠。充分利用地力，在地里套種牧草，然后養(yǎng)畜，發(fā)展起以種草為主的生態(tài)畜牧業(yè)，這是科學(xué)發(fā)展觀在威寧沐浴陽光雨露最終得以生根發(fā)芽并且得以開花結(jié)果的最深刻的體現(xiàn)。2003年，貴州省委副書記黃瑤在麻乍鄉(xiāng)考察時(shí)贊揚(yáng)威寧自治縣領(lǐng)導(dǎo)班子和縣畜牧局：“三農(nóng)問題就要這樣搞，農(nóng)民很有盼頭。”

點(diǎn)面示范：科技促增收

從上世紀(jì)80年代開始，威寧在任繼周院士、蔣文蘭博士等學(xué)者的主導(dǎo)和帶領(lǐng)下，開展了草地畜牧業(yè)的科研、試驗(yàn)、示范項(xiàng)目，研究與探索可持續(xù)發(fā)展的路子。在優(yōu)良牧草引種篩選試驗(yàn)、放牧條件下單播優(yōu)良牧草的持久性研究、豆科禾本科牧草混播組合試驗(yàn)、人工草地生物群落穩(wěn)定性施肥系統(tǒng)、草地家畜系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)等。這些技術(shù)研究和成果，對(duì)進(jìn)一步開展人工草地，特別是混播放牧草地的可持續(xù)性利用研究，具有重要的理論與實(shí)踐指導(dǎo)意義。一是已篩選出適宜的優(yōu)良牧草，如白三葉、紅三葉、多年生黑麥草、鴨茅、草地早熟禾等；二是確定了穩(wěn)定高產(chǎn)的豆科禾本科牧草混播組合；三是探索出成熟的人工草地種植技術(shù)和天然草地改良技術(shù)，比如家畜首蓿種植法已經(jīng)在云貴高原山區(qū)大面積推廣應(yīng)用，取得了顯著效果；四是建立了人工草地推薦施肥系統(tǒng)；五是建立了一系列人工草地家畜生產(chǎn)系統(tǒng)指標(biāo)體系；六是成功引進(jìn)了國(guó)外的優(yōu)良畜種。威寧的灼甫草場(chǎng)示范牧場(chǎng)，己成為科研成果轉(zhuǎn)化、進(jìn)行草業(yè)科學(xué)國(guó)際國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)交流和人才培養(yǎng)的平臺(tái)和窗口。

致富路上：趕著牛羊奔小康

“昔日家徒四壁，今朝牛羊滿坡”是該縣雪山鎮(zhèn)3萬多各族人民的真實(shí)寫照，該鎮(zhèn)戶均種草1畝以上，戶均養(yǎng)畜大牲畜1頭(匹)以上，豬2頭以上，家禽更是數(shù)不清，畜牧業(yè)人均年收入在1000元以上。這只是威寧縣發(fā)展生態(tài)草地畜牧業(yè)(種草養(yǎng)畜)的一個(gè)典型代表。截止2006年底，草地畜牧業(yè)在該縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中所占的比重達(dá)到了42％，人均畜牧業(yè)收入在600元以上。在今后一段時(shí)間內(nèi)，威寧自治縣將從以下幾個(gè)方面著手去玩活、打好發(fā)展特色生態(tài)畜牧業(yè)這一張大牌：繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，合理配置資源，抓好畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)域化布局；加強(qiáng)品種改良，搞好良種繁育，努力提高畜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；進(jìn)一步強(qiáng)化人工種草，實(shí)行草畜配套，努力提高草食型畜牧業(yè)的比重；加強(qiáng)動(dòng)物防疫體系建設(shè)、加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè)，扶持龍頭企業(yè)，加快全縣畜產(chǎn)品流通體系建設(shè)；創(chuàng)新機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)各方面的積極性，增加對(duì)畜牧業(yè)的投入；加強(qiáng)獸藥、飼料質(zhì)量監(jiān)督體系建設(shè)，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，逐步推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；加大推進(jìn)畜牧科技進(jìn)步，提高勞動(dòng)者素質(zhì)。此外，今后威寧還將從一抓品改、二抓龍頭、三抓流通、四抓投入上下功夫，以超常規(guī)的思路，開拓的思路，制定靈活多樣的政策，進(jìn)一步促進(jìn)全縣生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。由九三學(xué)社中央、九三學(xué)社貴州省委提供資金和技術(shù)支持的該縣草海鎮(zhèn)白巖村雜交肉牛養(yǎng)殖基地等近100個(gè)品牌基地、草海優(yōu)質(zhì)豬養(yǎng)殖示范小區(qū)等就是最好的證明。

實(shí)踐“三個(gè)代表”，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，發(fā)展特色生態(tài)畜牧業(yè)，富于理性和智慧的威寧人正在刻版經(jīng)營(yíng)的“威寧制造”，它不僅在今天正在撼動(dòng)烏蒙大山，還必將成為今后畢節(jié)地區(qū)“生態(tài)建設(shè)、扶貧開發(fā)”試驗(yàn)區(qū)700多萬人民群眾建設(shè)小康社會(huì)的福祉。

責(zé)任編輯：田茂贏