何謂素質(zhì)？素質(zhì)是以人的先天稟賦為基礎(chǔ)，在環(huán)境和教育的影響下，形成并發(fā)展起來的內(nèi)在的、相對穩(wěn)定的生理、心理及文化的整體質(zhì)量水平。它包括思想素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、身體素質(zhì)和勞動技能素質(zhì)?；瘜W(xué)科學(xué)素質(zhì)是科學(xué)文化素質(zhì)構(gòu)成因素之一。學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)包括學(xué)生的化學(xué)科學(xué)的知識水平、能力、思想水平和品質(zhì)。在初中化學(xué)義務(wù)教育中，教師應(yīng)注意從如下幾方面著手，培養(yǎng)和全面提高學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)。

一、化學(xué)科學(xué)知識水平

九年義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)大綱，對初中化學(xué)教學(xué)的四大知識板塊分別提出了不同層次的教學(xué)要求，以確保學(xué)生在畢業(yè)時達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識水平。

1. 對化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內(nèi)容，按照學(xué)生的認(rèn)知水平以及在初中化學(xué)中的重要性，教學(xué)要求分為常識性介紹、了解、理解、掌握四個不同層次。

2. 對化學(xué)基本計算教學(xué)要求的層次是掌握。要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程。

3. 對化學(xué)實驗的教學(xué)要求分為練習(xí)、初步學(xué)會兩個層次。在教學(xué)中，教師應(yīng)按要求認(rèn)真做好每個演示實驗。對于學(xué)生實驗，要積極創(chuàng)造條件，力爭使每個學(xué)生都有動手做的機(jī)會。新教材在編排上遵循大綱規(guī)定的“初級中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則，適當(dāng)降低了理論要求，精減了一些次要概念，為了配合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生面向未來的適應(yīng)力，增加了一些金屬、有機(jī)物（包括高分子化合物）以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境，“溫室效應(yīng)”，硬水，氫能源，水和人類的關(guān)系，金屬和人體的關(guān)系，化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容，體現(xiàn)了化學(xué)與生活，化學(xué)與社會，化學(xué)與生產(chǎn)、科技的緊密聯(lián)系，為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識水平創(chuàng)造了條件。應(yīng)該明確，在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中，化學(xué)科學(xué)知識水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。

二、化學(xué)科學(xué)能力

化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識、應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的過程中表現(xiàn)出的心理與個性特征。它包括對物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知、化學(xué)知識的記憶和想象、對微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解、概括的能力。對于處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生，應(yīng)從觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑺季S能力、自學(xué)能力等方面，培養(yǎng)和提高他們的化學(xué)科學(xué)能力。

1. 觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式，是一種有目的、有計劃的知覺。是智力三要素（觀察、思維、創(chuàng)造）之一，是智力發(fā)展的基礎(chǔ)?；瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，觀察和實驗是化學(xué)最基本的研究方法，通過能動的、客觀的、定性、定量的綜合觀察，從實驗的宏觀現(xiàn)象入手，才能揭示和認(rèn)識微觀變化的本質(zhì)。觀察能力不是單一的知覺感知，而是綜合諸多因素的智力過程。新教材增加了多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項演示實驗，在學(xué)生實驗前增設(shè)了思考題，啟發(fā)學(xué)生養(yǎng)成自覺觀察的良好習(xí)慣。教師除應(yīng)做好每一演示實驗外，還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動中，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，教會他們?nèi)绾斡^察。通過學(xué)生動手動腦、由表及里、去粗取精、去偽存真的觀察和思考，不斷提高他們的觀察能力，避免只看“熱鬧”而不看“門道”的不良習(xí)慣。

2. 實驗?zāi)芰?。實驗?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂频臈l件下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力。實驗?zāi)芰劝▽嶒灢僮髂芰?，又包括推理、計算，對?shù)據(jù)分析處理以及對實驗結(jié)論歸納總結(jié)、準(zhǔn)確表述的能力。

教師應(yīng)從以下個方面培養(yǎng)和提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ孩倌苷_操作實驗儀器和設(shè)備；②明確實驗?zāi)康?，了解實驗原理；③掌握實驗方法，對立驗現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確的觀察和記錄；④對實驗結(jié)果進(jìn)行分析處理；⑤導(dǎo)出結(jié)論，寫出實驗報告。教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)實驗條件，努力完成全部必做實驗。有條件的可適當(dāng)做一些選做實驗，鼓勵和指導(dǎo)學(xué)生做一些家庭小實驗，克服“教師黑板上講實驗，學(xué)生考試時背實驗”，只注重理論學(xué)習(xí)、不重視實驗教學(xué)的弊端，充分發(fā)揮學(xué)生的獨立件和創(chuàng)造性，培養(yǎng)和提高他們動手、動腦能力，以及實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。

3. 思維能力。思維是人類在事物表象、概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識活動的過程。其中分析是最基本的過程，新教材正確處理了知識的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系，在敘述方法和行為方面，注意調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)、思考的積極性，以提高他們的抽象思維能力和自學(xué)能力。例如，在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時，通過實驗和類比，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深入到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì)；通過提出問題，引發(fā)思考，然后再概括出結(jié)論或概念，使學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。

4. 自學(xué)能力。自學(xué)能力就是在已有知識水平和技能的基礎(chǔ)上不斷獲取新知識并運用這些知識的能力?；瘜W(xué)教學(xué)的重要目的之一不僅是使學(xué)生“學(xué)會”，更重要是使學(xué)生“會學(xué)”?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速，知識更新周期縮短，如果不“會學(xué)”，就無法適應(yīng)日新月異的社會發(fā)展需要。因此，現(xiàn)代教育的一個重要特點，就是培養(yǎng)學(xué)生不斷攝取新知識的自學(xué)能力，使學(xué)生受益終身。

三、化學(xué)科學(xué)思想水平

學(xué)生的化學(xué)科學(xué)思想水平包括以下幾個方面：

1. 辯證唯物主義思想水平?；瘜W(xué)具有豐富的辯證唯物主義素材，在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行辯證唯物主義觀點的教育，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，通過有機(jī)滲透，使學(xué)生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論，用對立統(tǒng)一、事物發(fā)展的矛盾性和統(tǒng)一性、量變到質(zhì)變等觀點學(xué)習(xí)和認(rèn)識化學(xué)問題，提高學(xué)生應(yīng)用辯證唯物主義觀點觀察問題和認(rèn)識問題的能力。

2. 實事求是的科學(xué)態(tài)度。初中化學(xué)啟蒙教育階段，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、化學(xué)史教學(xué)，對學(xué)生進(jìn)行堅忍不拔的精神、實事求是的態(tài)度、嚴(yán)肅認(rèn)真的作風(fēng)等方面的教育。通過多種方法與途徑培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、研究方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實的治學(xué)精神，使學(xué)生認(rèn)識到一切科學(xué)知識都來源于實踐又反過來指導(dǎo)實踐的道理。

3. 愛國主義思想。新教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，注意對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育，如教材中介紹了祖國在化學(xué)科技方面取得的卓越成就，以增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和自信心。密切結(jié)合能源、材料、資源等教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行國情教育和愛國主義教育，可使學(xué)生樹立起為建設(shè)祖國而努力學(xué)習(xí)的使命感和遠(yuǎn)大目標(biāo)。加里寧說：“我沒有看到一門不能教育青年熱愛祖國，并培養(yǎng)他們具有最好的公民情感的科目。”化學(xué)也不應(yīng)例外。

4. 環(huán)境保護(hù)意識。人類賴以生存的水圈、大氣圈、生物圈、巖石圈的物質(zhì)在不斷運動變化，并按一定程序循環(huán)著，組成了環(huán)境物質(zhì)的平衡體系，而人類在生產(chǎn)、生活中產(chǎn)生的污染卻破壞著人類賴以生存的環(huán)境。新教材的有關(guān)章節(jié)注意結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，對學(xué)生進(jìn)行防止污染、保護(hù)環(huán)境的教育，教師應(yīng)通過“我們只有一個地球”的教育，讓學(xué)生認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的緊迫性和重要性，使學(xué)生認(rèn)小養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境，保護(hù)環(huán)境的良好意識和習(xí)慣。