放屁也能成為科學的研究對象，很多人可能沒怎么聽說。但是一些結(jié)論卻相繼得出，比如，放屁，已經(jīng)成為了全球變暖的禍首之一。另據(jù)說，恐龍的滅絕就是緣于“自食其屁”。

美國人的食物結(jié)構(gòu)與很多地方的人們不一樣。一些美國的愛國者提出，由于吃豆子比較多，造成放屁較多，會嚴重影響美國人在世界上的形象。于是，一個名叫喬治·格雷的科學家，受美國農(nóng)業(yè)部委托，花了10年時間，專門研究豆類與放屁的關(guān)系。10年后，他得出結(jié)論說：除非吃更多的豆子，使腸內(nèi)的微生物自我適應，否則，無法改變豆子造成多屁的現(xiàn)象。

研究人類放屁似乎只與形象有關(guān)，研究動物放屁，則關(guān)系到全世界的未來。歐洲人的飲食習慣帶給世界的一個結(jié)果是，肉類主要以牛肉為主。目前，世界上養(yǎng)殖牛的總數(shù)超過13億頭，有科學家計算后認為，這些人工飼養(yǎng)的牛，每年放出的屁中所含的甲烷達到1億噸。這么多的甲烷氣體進入大氣層，對造成溫室效應起到了舉足輕重的作用。

但是，有人認為這個數(shù)據(jù)被嚴重低估了。美國加利福尼亞有一個名叫“拯救地球”的環(huán)保組織，他們認為，全世界牛群放屁排放的甲烷高達5億噸，出于保護地球的考慮，這個組織一貫主張大幅減少世界牛群數(shù)量，當然也就要求人類改變生活習慣，少喝牛奶，少吃牛肉。

世界上第一個提出牛群放屁存在隱患的科學家，是美國的弗雷德·辛格博士。他在1971年發(fā)出警告，全世界牛群放屁造成的甲烷，如果在大氣中越來越多，終有一天會使地球不再適合人類居住。這位參議員先生甚至提議，要給牛上一種氣稅。這一提議顯然對養(yǎng)牛者很具威脅，于是，美國全國牧人協(xié)會趕緊提出一份他們自己認真研究的報告，這份報告認為，全世界牛群放屁造成的甲烷，只占大氣層中甲烷總數(shù)的0.5％，相差非常懸殊。由于沒有更權(quán)威的報告，讓牛繳“放屁稅”的提議，也就不了了之。

然而，全世界科學家們對放屁的研究熱情并沒有減退。有研究成果指出，大象放屁的數(shù)量是牛的兩倍。一頭大象平均每天排出的甲烷可以讓一輛汽車行駛20英里。與這些動物相比，一個人平均每天排放的甲烷，僅僅是一頭大象的千分之一。但是世界人口有60億，比大象多得多，因此人類放屁制造的甲烷，對全球變暖也有一定的影響。

關(guān)于牛放屁對全球變暖的影響之所以還有爭議，一個重要原因是，如果這個結(jié)論被接受，不管是繳“放屁稅”，還是把牛屁收集起來，或者是減少牛群的數(shù)量，都將對很多現(xiàn)實利益和現(xiàn)實習慣造成沖擊。但是，從牛放屁使得全球暖化這個結(jié)論引申出去，另一個結(jié)論似乎爭執(zhí)得不多。

有科學家指出，地球上恐龍最繁盛的時候，其數(shù)量大約在幾億到幾十億只之間。按照推斷，一頭恐龍平均放屁所產(chǎn)生的甲烷數(shù)量應該不會比大象低，因此，科學家認為，恐龍滅絕的真正原因，其實就是恐龍自己放的屁，大量的甲烷造成環(huán)境巨變，恐龍這個龐然大物“自食其屁”，最終滅絕了?？铸垳缃^的這個新理論出現(xiàn)后，并沒有影響小行星撞擊理論，但是，也沒看到有人提出反駁?？茖W家有時候就是這樣，你說你的，我說我的。

(摘自《中國經(jīng)濟周刊》)