一、茬口安排

1、栽培時(shí)間安排 根據(jù)北方地區(qū)氣候特點(diǎn)及市場(chǎng)情況，一般在10月下旬播種育苗，12月上旬定植，1月下旬開始采收上市，至翌年的6～7月份結(jié)束。

2、前茬作物的選擇 為防止病害發(fā)生，前茬作物應(yīng)盡量避開瓜類作物，適宜的茬口應(yīng)為茄果類和葉菜類及豆類作物。如番茄、甘藍(lán)、油菜、豆類等。

二、品種選擇

1、接穗品種的選擇 由于嚴(yán)冬季節(jié)光照弱、氣溫低，接穗品種黃瓜必須選擇耐低溫、弱光照、抗病性強(qiáng)、早熟生產(chǎn)、商品性好的品種。目前，生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用表現(xiàn)較好的有津春3號(hào)、甘豐11號(hào)、甘豐8號(hào)和密刺類。

2、嫁接砧木品種的選擇 實(shí)踐證明采用黑籽南瓜作砧木，親和力好，能保持黃瓜原來的品質(zhì)，在嚴(yán)寒期栽培，它的根系發(fā)達(dá)，耐寒性強(qiáng)，生長(zhǎng)良好，抗病性強(qiáng)。

三、嫁接育苗

1、浸種催芽 每畝用黃瓜種子150克、黑籽南瓜1.5千克。播前都用種子體積4倍55℃的溫水浸種，種子倒入水中不停地?cái)噭?dòng)到水溫下降到30℃以下，再浸泡4～6小時(shí)，浸泡后的種子用清水沖洗2～3遍，紗布包好，放在28～30℃的溫度下催芽。催芽過程中早、晚各用30℃溫水淘洗1次，50℃左右的種子露白即可播種。

2，苗床準(zhǔn)備 床內(nèi)鋪1層8厘米厚的潔凈沙，每平方米用50％多菌靈可濕性粉劑8～10克兌成800倍液噴灑床上，蓋地膜2天后播種。

3、播種方法 黃瓜比黑籽南瓜早播種5～7天，黃瓜株行距3×3厘米，黑籽南瓜5×5厘米。種子橫向平擺、上覆1.5～2厘米細(xì)沙。澆透水后苗床蓋膜，播種后室內(nèi)白天溫度控制在28～30℃，夜間保持15℃，土溫在250c左右，出苗后立即降溫以防徒長(zhǎng)，砧木第1片葉展開，接穗真葉頂心時(shí)為嫁接適期。

4、嫁接方法 嫁接前一天準(zhǔn)備好移植苗床土，超苗時(shí)避免傷根。嫁接時(shí)一般采用靠接法，砧木挑去生長(zhǎng)點(diǎn)，再用刀片在其子葉下1.2～1.5厘米處向上斜切，角度為30℃，深度為莖粗的3／5，切好后，切口楔合，用嫁接夾夾住，黃瓜苗夾在內(nèi)側(cè)，嫁接后移植到準(zhǔn)備好的苗床或營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，所有營(yíng)養(yǎng)土配制方法是用3份充分腐熟有機(jī)肥、7份園土，過篩混勻。

5、嫁接苗管理 苗床上加蓋小拱棚，白天溫度保持在25～30℃，夜間保持17～20℃，相對(duì)濕度95％以上，小拱棚上面的溫室要蓋草簾，全天遮光。3天后逐漸降溫濕度，白天控制在22～26℃相對(duì)濕度降低到70～80％，并逐漸增加光照，4～5天后上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)遮光，6～7天全天見光。8天后取拱棚I0～12天切斷稿根，在斷根前一天用手指把黃瓜下胚軸接口下部捏一下，破壞維管束，減少水分疏導(dǎo)，使斷根后生長(zhǎng)不受影響。

四、定植前的準(zhǔn)備

1、溫室消毒 定植前10天先扣棚，每畝用5％多菌靈1.5千克或50％甲基托布津1.5千克拌10～15千克細(xì)土均勻撤于地面后土壟封膜進(jìn)行土壤消毒。用75％百菌清1千克＋敵敵畏300克與鋸末混合點(diǎn)燃密閉熏蒸24小時(shí)。

2，整地施肥 種植黃瓜應(yīng)選土壤疏松肥沃，土質(zhì)中性的地塊，前作收獲后深翻暴曬。定植前畝施有機(jī)肥13千克，過磷酸鈣30千克作基肥。

五、定植

接膜下按灌，規(guī)格起壟鋪膜，寬行80厘米，窄行起壟，寬40厘米，高30厘米，壟背上留寬30厘米，深15厘米的小溝，用90厘米寬地膜覆蓋在壟上，拉緊壓實(shí)。在膜的一頭開一小洞，澆水后堵住小洞，壟背上按行距40厘米，株距27厘米定植，每畝4000株，并及時(shí)澆1次緩苗水。

六、定植后管理

1、定植到采收前管理 白天地溫保持在18～20℃，氣溫控制在28～30℃，最低不低于13～15℃，超過23℃要放風(fēng)，下午降到18℃時(shí)要蓋簾。前半夜控制在15～18℃，后半夜控制在11～13℃。第1茬黃瓜收前應(yīng)控制澆水，及時(shí)掛蔓上架。方法是：在黃瓜壟上端拉1根絲，瓜苗用吊繩牽引，每隔4～5層葉呈S形縛蔓1次。

2、結(jié)果期管理 進(jìn)入結(jié)果期以后，植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn)，控制好水、肥、氣、熱，拉長(zhǎng)結(jié)果期限，提高總產(chǎn)量水平是結(jié)果期的核心。下面重點(diǎn)將四段變溫管理和生態(tài)防病的具體做法介紹如下：(1)日出前輕度放風(fēng)排濕，日出后到午前控制放風(fēng)，使室內(nèi)溫度迅速升高到28～30℃，此時(shí)雖然濕度大，但因溫度高不易發(fā)病。(2)當(dāng)溫度超過32℃時(shí)要放風(fēng)，上午盡可能維持高溫4～5小時(shí)，而后加大放風(fēng)量，將溫度降低到18～22℃，這樣有利于光合作物的分配。(3)前半夜保持14～17％，促進(jìn)光合作物的運(yùn)輸。(4)后半夜到次日晨保持較低的溫度10～13℃，抑制消耗。

七、加強(qiáng)病蟲害防治

1、黃瓜霜霉病 此病由鞭毛菌亞門真菌古巴假霜霉菌引起，發(fā)病初期葉正面出現(xiàn)黃色小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后由于受葉脈限制而成為淡褐色多角形病斑，葉背產(chǎn)生灰紫色霉層，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，造成葉片提早焦枯死亡。防治方法：(1)推廣抗病品種，如津春3號(hào)、4號(hào)、甘豐11號(hào)、8號(hào)等。(2)生態(tài)防治。利用溫室密閉條件和黃瓜與霜霉病生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)對(duì)環(huán)境條件要求不同，通過科學(xué)管理，控制溫室溫濕度，有利于黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育，抑制病原菌發(fā)展，達(dá)到防病目的。(3)采用平衡施肥和補(bǔ)施二氧化碳。生長(zhǎng)后期葉面噴施0.1％尿素加0.3％磷酸二氫鉀或每畝噴霧內(nèi)加白糖40克、米醋25克、尿素40克，葉面噴施以及補(bǔ)施二氧化碳可提高植株抗病力。(4)藥劑防治。要盡量采用煙霧劑和粉塵劑，減少使用液劑，降低濕度以減輕病害。

2、黃瓜細(xì)菌性角斑病此病主要危害葉片，子葉受害呈水漬狀圓斑，稍凹陷，略帶淡黃褐色。葉片受害，初期呈水漬狀小斑點(diǎn)，呈多角形黃褐色角斑，潮濕時(shí)，葉背病斑處呈白色“溢膿狀”，果實(shí)病斑為圓型，常形成潰瘍和裂口，可向內(nèi)擴(kuò)展．沿維管束果肉變色。防治方法：(1)使用無病種子或進(jìn)行種子消毒，種子消毒可用70℃恒溫干熱滅菌70小時(shí)。(2)生態(tài)防治，與霜霉病相同。(3)無病土育苗及輪作。(4)藥劑防治，噴撒10％乙滴粉塵劑，每畝每次1千克。