一、市場前景分析

我國是世界養(yǎng)蜂第一大國，蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量與出口量也是世界第一，我國年產(chǎn)蜂蜜在15萬噸左右，年出口量在12萬噸左右：年產(chǎn)蜂王榮3000噸以上，年出口量在1500噸以上：年產(chǎn)蜂花粉1500噸左右。

近兩年蜂產(chǎn)品國際、國內(nèi)市場行情看好，價格一路上揚，油菜蜜收購價在7元/公斤左右，刺槐蜜收購價為14元/公斤左右，蜂王漿收購價為72元/公斤左右，蜂花粉收購價在210元/公斤左右，蜂產(chǎn)品的零售價是收購價的2倍或以上。

隨著人民生活水平的不斷提高，純天然綠色產(chǎn)品越采越受到人們的歡迎，蜂蜜屬無公害保健食品，我國年出口能力尚未滿足市場需求，同時國內(nèi)需求旺盛，蜂王漿被譽為美容、長壽食品，能明顯提高人體免疫功能。我國人均年消費量不足1.2克。

綜上所述，蜜蜂養(yǎng)殖市場前景廣闊。

二、投資預(yù)算

漿蜂是人工選育的蜜蜂品種，它不僅能產(chǎn)漿，同樣也產(chǎn)蜜。我國黃河以南養(yǎng)殖的蜜蜂幾乎都為漿蜂。漿蜂場在無蜜可收的情況下，靠喂飼也能生產(chǎn)蜂王漿，能有效降低風險。與裝蜂相對應(yīng)的是產(chǎn)漿量很低產(chǎn)蜜量較高的蜜型蜂。

現(xiàn)在的生產(chǎn)實踐證明，定地、小轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)漿蜂以人均飼養(yǎng)45群左右為宜?，F(xiàn)以人均飼養(yǎng)45群漿蜂為例介紹投資預(yù)算如下。

1、蜂場固定資產(chǎn)投資

①蜜蜂。購買蜂群大多在當年12月份至第二年1月份，價格一般在200元/群(5-6框蜂)左右，45群×200元/群＝9000元。

②蜂箱。優(yōu)質(zhì)杉未新箱價格為65元/套，45套×65元/套＝2925元。

③隔王柵、巢框、巢礎(chǔ)、飼喂器等小件蜂具的每群投入約25元，45群×25元/群＝1125元。

④搖蜜機1臺，需120元。

蜂場固定資產(chǎn)投入為：9000元＋2925元＋1125元＋120元＝13170元

2、蜂場流動資金

①蜜蜂飼料糖。根據(jù)各地蜜源情況的不同，全年每群消耗飼料糖差距較大，現(xiàn)按白砂糖75公斤、市場價格4元/公斤計算，飼料糖投入為300元/群，全場為13500元，一般蜂場全年購買飼料糖的次數(shù)至少在3次以上。因此，蜂場飼料糖流動資金應(yīng)不低于5000元。

②花粉、豆粉。全年每群消耗花粉3套斤(飼料雜花粉14元/公斤，計42元)，豆粉3公斤(5元/公斤，計15元)。群投入為：42元＋15元＝57元，全場為2565元(除第一年外，各蜂場均留價低的雜花粉作飼料，價高的單一花粉出售)。花粉、豆粉流動資金按1000元計。

③小轉(zhuǎn)地運輸費。45群蜂場的小轉(zhuǎn)地運輸費一般一次不會超過500元。

綜上所述，為確保蜂場資金周轉(zhuǎn)自如，流動資金應(yīng)不少于7nn0元。

三、經(jīng)濟效益分析(以人均飼養(yǎng)45群漿蜂為例)

1、蜂蜜，筆者曾在南京定地、小轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂8年，對蘇、皖很多蜂場作了多年統(tǒng)計，平均每群可產(chǎn)油菜蜜30公斤，按近兩年油菜蜜的平均收購價格7元/公斤計算，群收入為30公斤×7元/公斤＝210元，全場蜜收入為：210元×45＝9450元。

2、蜂王漿，一般蜂場每群年產(chǎn)7公斤蜂王漿，接近兩年平均收購價72元/公斤計算群收入為72元/公斤×7公斤＝504元，全場漿收入為504元×45＝22680元。

3、雄蜂蛹。一般蜂場每群年產(chǎn)雄蜂蛹5公斤，近兩年雄蜂蛹收購價為53元/公斤，則群收入為5公斤×53元/公斤＝265元，全場蜂蛹收入265元×45＝11925元。

4、蜂花粉。采茶花粉的蜂場一般每群產(chǎn)7公斤茶花粉，每群出售4公斤(剩余的花粉留作飼料用)，茶花粉收購價格按20元/公斤計算，群收入為4公斤×20元/公斤＝80元，全場花粉收入計80元×45＝3600元。

5、蜂蠟，一般蜂場每群年產(chǎn)蜂蠟不低于1公斤，近兩年蜂蠟收購價為28元/公斤，則群蠟收入為28元，全場蠟收入為8元×45＝1260元。

綜上所述蜂場通過小轉(zhuǎn)地采到油菜蜜、茶花粉，則群毛收入可達210元＋504元＋265元＋80元＋28元＝1087元，扣除飼料成本，群收入為1087元－300元－57元＝730元，蜂場總收入為730元×45＝32850元(未扣除人員工資)。無油菜蜜源的蜂場，收入應(yīng)再減去45×210元＝9450元，即32850元－9450元＝23400元(未扣除人員工資)。

四、風險提示

1、蜜粉源是養(yǎng)蜂的基礎(chǔ)

花是蜂群賴以生存的根本，我國有油菜、刺槐、荊條、柑橘、荔枝、龍眼、蕎麥、棗、泡桐、胡枝子、紫苜蓿、草木樨、桉樹等多達40奈種主要蜜源，輔助蜜源多達近1000種，豐富的蜜源為我國養(yǎng)蜂業(yè)奠定了基礎(chǔ)，主要蜜源越多，獲得蜂產(chǎn)品越多。對初學(xué)養(yǎng)蜂者采說，豐富的蜜粉源還能彌補其養(yǎng)蜂技術(shù)的不足，有1-2個主蜜源的地區(qū)，都可發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，近些年來，國家實行退耕還林、退耕還草、退垸還湖，蜜粉源植物擴大，生態(tài)環(huán)境改善，都十分有利于養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。

2、技術(shù)是獲得高產(chǎn)的條件

與其他養(yǎng)殖業(yè)相比，養(yǎng)蜂的技術(shù)要求較高。因蜜蜂的消長是隨溫度、外界蠻粉源的變化而變化的，所以養(yǎng)蜂業(yè)的不確定因素極大，在同一地區(qū)，產(chǎn)量與收入相差懸殊。因此。初學(xué)者應(yīng)先購1～2群蜜蜂，邊學(xué)邊喬，然后逐步發(fā)展擴大到人均飼養(yǎng)45群左右，最好的辦法是跟名師學(xué)習(xí)1—2年，學(xué)成后即可立即建場，從而確保獲得良好的經(jīng)濟效益。(浙江省嵊州市嵊州大道154—1-2-304室沈育初郵編：312400電話：0575—3014661)。