我家門前有個(gè)小水池,潭中幾塊小石,幾株雜草,一涓清泉,有青蛙跳躍、魚兒游曳,還生活著一群張牙舞爪的螃蟹。這群“橫行將軍”,個(gè)個(gè)耀武揚(yáng)威霸道兇猛。它們長相雖丑卻頗惹人愛,兩顆黑眼睛鼓突,靜時(shí)腳仍要“咕索咕索”地作響,嘴里還吐著串串泡泡,動(dòng)著時(shí)四對腳踮起來,身子懸空,兩只如鉗似剪大螯擺動(dòng)著,八只腳橫行,一副爭斗的態(tài)勢,像個(gè)蠻不講理的霸主……
我養(yǎng)的螃蟹,大多是捉來的野生螃蟹。養(yǎng)蟹最大的樂趣也在于捉蟹。螃蟹多棲息于溪流的石塊下,有的也穴居于潮濕的泥洞中。捉蟹的方法有很多,找到它的寄居處,用根水草或蚯蚓不停勾引它,騷擾得煩了,螃蟹也有脾氣,等到螃蟹用大螯死死夾住誘餌后,再用食指和拇指將它們的背捏住。當(dāng)然也有老謀深算的,隨你怎樣引誘,它自巋然不動(dòng),不時(shí)還回敬你一爪,最后累了,干脆退至蟹洞深處,不再跟你捉迷藏。在河灘上捉蟹既娛樂有味又強(qiáng)身健體。在夜晚,提上電筒在河灘上細(xì)數(shù)蟹印,這些伶俐小東西,行動(dòng)詭異,警惕性高,想捉它們還得講點(diǎn)戰(zhàn)術(shù)。首先要靜候,等螃蟹一個(gè)個(gè)竄出時(shí),就對著它們按亮手電筒。燈一亮,這群蟹就會(huì)像過街老鼠般的四處亂竄,一個(gè)個(gè)有的忙不迭往洞里水里跑,有的很快用腳挖個(gè)小坑隱蔽起來。頓時(shí)讓人就眼花繚亂了,這就是鍛煉腿功的時(shí)候了。
明代畫家徐渭有詩云:“稻熟江村蟹正肥,雙螯如戟挺青泥。若教紙上翻身看,應(yīng)見團(tuán)團(tuán)董卓臍?!蔽议e暇捉蟹養(yǎng)蟹,不知不覺中對蟹日久生情,頗得蟹趣。
(責(zé)編:孫展)