盛夏過后的9月,由意大利全國橄欖種植者協(xié)會(C.N.O.)、意大利農(nóng)業(yè)支援局(Agea)主辦,并獲得意大利對外貿(mào)易委員會(ICE)支持的“餐桌上的橄欖和橄欖油”主題推廣活動在上海舉辦。旨在普及橄欖油食用文化,幫助中國的消費者更好的鑒別并正確食用精品橄欖油。
正如易經(jīng)所說:“知人如何進食且饗人,便知其性格也”,健康飲食及其質(zhì)量的重要意義歷來都和中國的哲學思想融為一體。隨著人們對健康飲食的關(guān)注,橄欖油日益成為中國居民健康食譜上的一個重要組成部分,越來越多的人開始了解到橄欖油的價值所在,橄欖油無疑成為了大家保持健康生活的“黃金”秘密。