全球首屈一指的清潔及食品安全解決方案供應(yīng)商——莊臣泰華施公司(Johnson Diversey) 宣布,在中國(guó)市場(chǎng)推出名為“SafeKey食品安全系統(tǒng)”的創(chuàng)新性食品衛(wèi)生方案。
莊臣泰華施亞太地區(qū) SafeKey技術(shù)經(jīng)理Karen Mocatta表示:“在中國(guó)持續(xù)有效地確保食品安全的關(guān)鍵是對(duì)食品企業(yè)來(lái)說(shuō)在整個(gè)企業(yè)范圍內(nèi)如何從以往的被動(dòng)反應(yīng)改變成預(yù)防性的系統(tǒng)。這樣的系統(tǒng)不但能幫助企業(yè)滿(mǎn)足有關(guān)法律法規(guī)要求,同時(shí)能在食品污染發(fā)生前就做到防患于未然。”
莊臣泰華施SafeKey包括千錘百煉的清潔產(chǎn)品及服務(wù),還提供配套的食品安全培訓(xùn)及支持。整套程序還包括供應(yīng)商審核、產(chǎn)品召回和追蹤、食品安全/危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)控制(HACCP)等舉措的實(shí)施。
莊臣泰華施咨詢(xún)公司目前已與萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)采購(gòu)部上海辦事處及上海浦東香格里拉大酒店合作,通過(guò)采用該公司的食品安全管理系統(tǒng),確保運(yùn)到酒店及其提供給客戶(hù)的食品達(dá)到最高的質(zhì)量,且有關(guān)員工設(shè)施符合嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
為履行該公司一貫支持全球食品安全最佳范例的承諾,莊臣泰華施咨詢(xún)公司與美國(guó)食品安全和應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合研究所(JIFSAN)合作,在發(fā)展中國(guó)家舉辦多項(xiàng)食品安全培訓(xùn)課程。
目前中國(guó)政府正著手制訂更嚴(yán)格的食品安全法,莊臣泰華施咨詢(xún)公司將為中國(guó)企業(yè)提供急需的食品安全支持。