薹干新品種——邳薹2號

薹干別名“貢菜”，是江蘇省邳州市地方特色蔬菜?！摆?號”是邳州市農(nóng)林局蔬菜所和占城鎮(zhèn)農(nóng)技站從邳州地方品種中選育出來的薹干新品種，2003年通過徐州市農(nóng)作物品種審定委員會審定。

一、特征特性

株高59厘米，莖短縮，連座葉形成后，隨植株生長逐漸伸長加粗，形成長棒狀肉質(zhì)莖，翠綠色，長57厘米，最粗橫徑3.6厘米，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、糖和礦物質(zhì)，粗纖維少，加工成干菜后，經(jīng)調(diào)制食用口感極佳。葉互生，披針形，直根系，種子為黃褐色瘦果。生長勢強，耐旱、耐寒、耐貧瘠，品質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量高。該品種1年兩種兩收，每季667平方米（1畝）產(chǎn)干菜90公斤左右。

二、栽培要點

1.秋薹干。8月中旬播種，此時外界氣溫偏高，而其發(fā)芽適溫為15～20℃，須對種子進行低溫催芽，約3天種子露白后即可播種。667平方米用種0.5公斤，摻入2.5～4公斤細土中撒播，再用釘耙耥平。播后在苗床上蓋遮陽網(wǎng)或草簾、秸稈等防日光暴曬，每天早晚各淋水1次，出苗后撤去覆蓋物。幼苗子葉平展時第1次間苗，苗距3～6厘米，3片真葉時第2次間苗，苗距10～12厘米，4～6片真葉時定植，保持苗距15～20厘米，667平方米種植2萬～2.3萬株。10月下旬，當薹干植株的心葉與外葉平齊時為采收適期，可成熟一批采收一批。

2.春薹干。10月上旬浸種后直接播種，此時氣溫低，種子不需低溫催芽。播后注意控水、見光，以培育壯苗。10月下旬至11月上旬，幼苗4～片真葉時定植，行距20厘米，株距15厘米，667平方米種植2萬～2.3萬株。越冬期間適當控水蹲苗，以防徒長，翌年返青后以控為主，少澆水，勤中耕。當葉面積增大呈蓮座狀、心葉與蓮座葉平頭時，以促為主。生長后期要少澆水，防止莖部裂口。（江蘇省邳州市農(nóng)林局 蔡新波等 郵編：221300）

茄子防落花 化控是關(guān)鍵

利用植物生長調(diào)節(jié)劑對茄子進行化學(xué)調(diào)控，可有效防止茄子落花，方法簡便。

一、利用2，4-D。主要對茄子植株下部的花，最好在開花前后1～天內(nèi)用藥。使用濃度為20～0毫克/公斤。使用方法有浸花和涂花兩種。浸花應(yīng)注意開一朵浸一朵，隔2～天浸一次。涂花應(yīng)涂到花柄和雌雄蕊柱頭上，注意要涂勻。

二、使用防落素。當茄子開花時，對當天開的花及前后1～天開的花一起噴灑，以噴濕為度。也可用單花浸蘸法處理。使用濃度為30～0毫克/公斤，氣溫低時濃度高些，反之低些，隔3～天噴一次。（山東 程洪花）