選用120頭健康、體重相似、雜交組合一致的肥育仔豬,隨機分成4組,在添加秸稈分解劑的飼糧中分3個水平,每個水平設置3個重復,飼料中分別添加5%、10%、20%玉米秸稈粉;對照組設置4個重復,使用添加秸稈分解劑但未添加玉米秸稈粉的廣東大洋全價飼料,結果表明,應用秸稈分解劑的試驗組日增重880克,料肉比2.32,每頭豬的利潤為450元;對照組日增重860克,料肉比2.40,每頭豬的利潤為404元,試驗組經(jīng)濟效益顯著,提高了對照組經(jīng)濟效益。
為解決農(nóng)作物中最難處理,而具有一定營養(yǎng)價值的玉米秸稈資源浪費和對環(huán)境污染等問題,內蒙古善堂農(nóng)牧科技有限責任公司(以下簡稱善堂公司),研制了一種秸稈分解劑,旨在提高秸稈的利用率,改善豬的消化功能和飼料轉化率,降低養(yǎng)殖成本,同時也可減少浪費和污染。本試驗就是針對這種可能的機理進行驗證。
一、材料與方法
試驗設計 飼糧中按300:1的比例添加秸稈分解劑,秸稈粉添加量設3個水平(5%、10%、20%),僅讓粗纖維水平有差異,相應調整其它營養(yǎng)水平,使其盡量一致,每個水平3個重復,每個重復10頭豬。另外設一個對照組僅添加秸稈分解劑,不添加秸稈粉,其它營養(yǎng)成分正常,設置4個重復,每個重復10頭豬。試驗期為90天(計劃105天),每30天為一個階段,所以分為大、中、小三個階段,并飼喂相應的日糧。
試驗動物
選擇出生時期接近、健康、體重相似、體重20kg左右的PIC肥育仔豬120頭。根據(jù)窩別、性別和體重因素,隨機分配到4個試驗組中,試驗組3個重復,對照組4個重復,每1欄為一個重復(共12欄),每個重復10頭豬。
飼養(yǎng)管理
試驗在廣東大洋公司的豬場進行,豬場飼養(yǎng)環(huán)境良好,每欄內設料槽和乳頭式飲水器各一個。試驗豬分配到各欄舍,圈號由112欄連續(xù)編號,任其自由采食和飲水,免疫程序和飼養(yǎng)管理按照工廠化豬場的方法進行。正式試驗前一星期進行預飼,后三天空腹稱重小仔豬,三天平均體重作為正式試驗初始重。記錄進入試驗的時間,進行90天正式試驗。每30天為一個階段,分為大、中、小三個階段,飼喂相應的日糧。
試驗日糧
基礎飼糧參照NRC(1998)豬營養(yǎng)需要配制。根據(jù)組別配制相應的秸稈分解劑和玉米秸稈粉水平飼糧,其它水平盡量使其差異不大。
各組日糧組成及養(yǎng)分含量
二、試驗結果試驗豬生產(chǎn)性能指標
豬的肉質指標
試驗結束,在添加秸稈飼料15%的試驗組中隨機抽宰一頭,采取三個部位5公斤肉樣,送國家深加工產(chǎn)品質量監(jiān)督控測中心(長春),按照NY/T843-2004標準檢驗,所檢27項指標,全部達到國家規(guī)定標準。
三、討論
1、豬是單胃動物,對粗纖維消化能力有限,一般豬的飼料含的粗纖維不應超過3~5%,否則將引起副作用,本試驗采用善堂牌秸稈分解劑,當豬飼料中粗纖維達到7.6%時仍能正常生長,說明該產(chǎn)品對粗飼料的分解能力具有顯著效果。
2、粗飼料在廣大農(nóng)村中,一般作為燃料,有些地方甚至作為有害物進行燃燒,不但對環(huán)境造成了極大的污染,而且也浪費了資源,本試驗為解決這一難題找到了辦法。
3、出欄期計劃105天,實際90天,比計劃提前15天。
4、試驗在周邊和豬舍普遍感染藍耳病、圓環(huán)病的環(huán)境中進行,試驗豬無一感染。
5、秸稈分解劑對全價飼料的分解效果也十分明顯。
6、秸稈分解劑作用機理有待進一步研究。
四、結論
本試驗結果表明:內蒙古善堂公司研制的秸稈分解劑對提高秸稈的利用率,改善豬的消化功能和飼料轉化率,降低經(jīng)濟成本,提高豬的抗病能力和肉的品質等方面是很有效果的,而且經(jīng)濟效益明顯。該產(chǎn)品目前在國內同類產(chǎn)品中的技術效果和經(jīng)濟效果是處于領先地位的,其產(chǎn)品開發(fā)前景將非常光明。
開發(fā)生物飼料發(fā)展高效養(yǎng)殖
內蒙古善堂農(nóng)牧科技有限責任公司應用秸稈分解劑開發(fā)生物飼料在全國各地試驗普遍取得成功效果。生物飼料以秸稈、皮糠、餅粕、糟渣等作為基礎原料,應用秸稈分解劑,結合中草藥等技術,不加任何抗生素、激素等有害物質,制作的生物飼料與常規(guī)飼料配合使用,不僅能大幅度降低飼料成本,提高養(yǎng)殖效益,而且可明顯提高畜禽抗病能力,加速動物生長,縮短出欄期。今年下半年,公司在廣東大洋食品有限公司應用該技術進行育肥豬全程養(yǎng)殖試驗,在藍耳病、圓環(huán)病大肆爆發(fā)的環(huán)境中,試驗豬無一感染死亡;育肥三個月出欄平均重量達199.3斤:豬均耗料369.2斤:料肉比2.32:1;平均每頭豬比應用常規(guī)飼料節(jié)約成本100元以上。同樣的試驗,在河南、四川等地也都取得了同樣的效果。