蘋果輪紋病是渤海灣果區(qū)和黃河故道果區(qū)以及近暖地蘋果產(chǎn)區(qū)的重要病害，尤以紅富士蘋果受害最重，該病對果實危害十分嚴重，一般年份，常規(guī)防治園適期采收的果實病果率為12％～20％，嚴重時為20％～30％，常溫下貯藏一個月后，病果率為20％～30％，嚴重時50％～60％，給果農(nóng)造成重大經(jīng)濟損失?，F(xiàn)將輪紋病的病狀、發(fā)病規(guī)律及其防治措施介紹如下。

1 病果癥狀

(1)其典型癥狀是以皮孔為中心，發(fā)生水漬狀黃褐色小斑點，并以同心輪紋向外擴展，病斑是由大小不同、深淺交替的褐色圓環(huán)組成。果實發(fā)病部位不變形，病斑面平齊、不凹陷。挖出病斑以后可以看見病部果肉呈圓形或不規(guī)則狀腐壞，病部果肉與無病部果肉之間界限明顯，病部和無病部組織難以分離，在病斑發(fā)展的后期，當空氣濕度較大時，輪紋病病斑處有淺白色體液溢出，病部組織有酸臭味。在高溫下。幾天內(nèi)可使全果腐爛，失水后成黑褐色病僵果，密生小黑點。

(2)另一癥狀是由果實內(nèi)部向外爛，果實形成不規(guī)則的褐色云狀病斑，果內(nèi)大部分或全部腐爛。

2 侵染規(guī)律

輪紋病是一種真菌侵染性病害，病菌會以菌絲、分生孢子器及子囊殼在被侵害枝干上越冬。菌絲在枝木病組織中可存活4～5年，每年4～6月間產(chǎn)生孢子。成為初侵染來源。謝花后的幼果，病菌便開始侵入，但不立即發(fā)病，這是由于果實內(nèi)含有0.7％的酚，可抑制病菌的活動，病菌先在皮孔腔內(nèi)潛伏，隨著果實的生長，當果肉含糖量在5％～6％時，菌絲才能吸收營養(yǎng)，酚的含量降到0.04％以下時，菌絲才開始活動，病菌散發(fā)高峰是6～8月份，形成大量病斑，如果條件適宜，病斑擴展很快，24小時內(nèi)即可完成侵染。幾天內(nèi)就可使果實大部分腐爛，早期侵入果實的病菌，潛伏期在80～150天，而成熟期侵入的病菌僅幾天。

3 綜合防治措施

由紅富士蘋果輪紋病的侵染規(guī)律可知，對其防治應(yīng)該從生長期到貯藏期的各個環(huán)節(jié)進行綜合防治。具體措施如下：

3.1 果樹生長期措施

(1)加強土肥水管理，不偏施氮肥。多施有機肥。增強樹勢。

(2)枝干上的輪紋病斑是初侵染病源。要結(jié)合冬春修剪，刮除枝干粗皮、老翹皮、剪除病枯枝，刮除病疣，到園外集中燒毀。刮后用5波美度石硫合劑或1％硫酸銅液涂抹消毒?；?qū)氈l上的輪紋病小病瘤。用藥刷充分涂刷10％果康寶懸浮劑15～20倍液，能促進輪紋病瘤、病皮下面形成新的愈傷組織，使其自行翹離、脫落，達到有效治療輪紋病的效果，同時可節(jié)省刮病皮的大量用工和避免刮皮傷樹的副作用。并能有效預防蘋果樹腐爛病發(fā)生。

(3)在果樹生長期，謝花后噴1次噴克800倍液或600倍大生或乙磷鋁500倍液混加600倍多菌靈。5月下旬噴500倍乙磷鋁混加600倍多菌靈或1500倍甲基托布津。麥收前噴1:3:200的波爾多液混加600倍多菌靈(或退菌特)。以后可用果病靈、代森錳鋅等藥劑與波爾多液交替使用。或者是在5月份第1次降雨停止以后，孢子器正在開口散發(fā)孢子的時候及時用輪紋一號殺菌劑100～200倍稀釋液全樹噴霧1次即可。

(4)果實套袋是防止紅富士蘋果輪紋病行之有效的方法，套袋必需在5月10日前后的病菌侵染前進行。

3.2 采收前措施

在采收前噴施50％多菌靈1000倍液或50％甲基托布津800倍液，可以殺滅炭疽病和輪紋病病原菌。藥液中加入黏著劑，防治效果會更好。或在貯藏前用上述藥劑浸泡果實，也可用多功能保鮮紙包果。

3.3 入貯前措施

(1)入貯前兩周對貯藏場所及果箱用硫磺熏蒸，每10立方米容積用硫磺100～200克，或者噴灑5％福爾馬林500倍液0.5千克消毒。(2)貯藏果實可用濃度為500～1000毫克，千克的托布津或多菌靈藥液浸泡。

3.4 貯藏期措施

(1)貯藏期高溫多濕則發(fā)病重。因此貯藏期要適當降低貯藏溫度，貯藏溫度(庫內(nèi))盡量保持在0～1℃，相對濕度85％～95％為宜。

(2)若用氣調(diào)，應(yīng)適當提高二氧化碳的濃度，降低氧的濃度，氧的下限濃度為2％，二氧化碳的上限濃度為14％。二者比例為1:1.5～2。一般以氧2％-3％，二氧化碳3％～5％為宜。貯藏初期維持一周二氧化碳濃度10％-14％效果會更好。貯藏期間要經(jīng)常清除病果。

品牌戰(zhàn)略“炒火\"陽高黃杏

在山西陽高。北京果商王先生告訴筆者，陽高的杏個大肉厚味甜，在北京銷得特別好，每千克能賣到八九塊錢。自從陽高打響品牌戰(zhàn)略后，陽高黃杏已在全國市場占得一席之地。

近年來。陽高縣發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢，把種杏作為全縣的主導產(chǎn)業(yè)，先后引進100多個優(yōu)良杏種，使杏樹面積擴大到4800公頃，其中掛果面積達2666.7公頃。然而酒香也怕巷子深。由于信息閉塞，陽高的杏盡管品質(zhì)好，但沒有品牌，根本進不了大城市，“俊女”只能待字閨中。杏農(nóng)們貧困依舊。

為了讓知名農(nóng)產(chǎn)品能夠“嫁”得出、“嫁”得好，“嫁”出名氣，去年秋天，陽高縣全面實施品牌富農(nóng)戰(zhàn)略，以本縣全國勞動模范李平的名字申請注冊了“李平大杏”商標，并取得了國家綠色食品認證。有了光鮮“嫁衣”的陽高黃杏，身價倍漲；原來1千克連1元錢都賣不出的杏，今年還沒等熟透，北京、山東、河北等地的果商就來到林間地頭訂貨，你爭我搶，優(yōu)質(zhì)品種每千克的價格漲到了10元錢。臺灣一旅游團從網(wǎng)上獲知“李平大杏”后，專程繞道陽高買杏。據(jù)了解，今年該縣可累計銷售各種杏2000余萬千克，杏產(chǎn)品10余萬千克，可實現(xiàn)銷售收入5000余萬元，杏農(nóng)戶均可增加收入3000余元。

(據(jù)《農(nóng)民日報》)