延安市寶塔區(qū)位于陜北黃土高原丘陵溝壑區(qū),是陜西省確定的30個(gè)蘋(píng)果基地縣之一,2006年底蘋(píng)果栽培面積已達(dá)2.1萬(wàn)公頃,產(chǎn)量12.8萬(wàn)噸。蘋(píng)果主要栽植在海拔1000~1300米,平均降雨量為556厘米(7~9月占60.7%),無(wú)霜期156~185天,是典型的山地蘋(píng)果生產(chǎn)基地。根據(jù)筆者20多年的生產(chǎn)實(shí)踐,現(xiàn)就蘋(píng)果病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)總結(jié)如下。
1 蘋(píng)果腐爛病
1.1 癥狀
該病是蘋(píng)果枝干的主要病害,其癥狀表現(xiàn)有兩種,一是潰瘍型,二是枯枝型,本地主要是潰瘍型。輕者造成果品產(chǎn)量、質(zhì)量下降,重者造成樹(shù)體死亡,直接影響蘋(píng)果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)壽命。
1.2 防治技術(shù)
1.2.1 加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì) 山地蘋(píng)果園立地條件差,土壤有機(jī)質(zhì)含量低(為0.6%~1.0%),6月份以前降雨量少(僅占全年的20%~30%)。前期生長(zhǎng)量較小。樹(shù)勢(shì)較弱。修筑反坡梯田或魚(yú)鱗坑、秋施有機(jī)肥及生長(zhǎng)季追肥、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治,使生長(zhǎng)量加大。增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。
1.2.2 合理負(fù)載,增強(qiáng)抗病能力 腐爛病易發(fā)生都是弱樹(shù),合理留枝、合理留果,產(chǎn)量適中,是保證連年優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的前提。初果期樹(shù)667平方米產(chǎn)量控制在800-1000千克,盛果期樹(shù)每667平方米產(chǎn)量控制在1500-2000千克,從而達(dá)到樹(shù)勢(shì)中庸健壯,抗病能力增強(qiáng)。
1.2.3 及時(shí)預(yù)防,減少病菌感染 由于腐爛病的潰瘍病斑是在6—7月份形成的,因此在此時(shí)對(duì)主干、大枝病斑進(jìn)行細(xì)刮皮或用50倍菌毒清、200倍果康寶、強(qiáng)力克菌星等藥劑噴刷枝干,可以及時(shí)除去病菌或抑制病菌。
1.2.4 科學(xué)刮治,恢復(fù)樹(shù)勢(shì)
腐爛病防治要堅(jiān)持常年檢查刮治,發(fā)現(xiàn)病疤、病枝應(yīng)立即刮除或剪下并集中燒掉。做到“治早、治小、治了”。病斑刮除后及時(shí)用5波美度石硫合劑、5倍果康寶、400倍金力士、50倍菌毒清、強(qiáng)力克菌星等藥劑消毒,然后涂抹3~5厘米厚的膠泥封閉傷口,再用塑料膜包扎,一方面徹底將病菌與空氣隔絕,另一方面可以保持濕度促進(jìn)愈合組織的形成。另外。每年春季,對(duì)舊病疤進(jìn)行橋接,可以有效地促進(jìn)樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)。
2 早期落葉病
2.1 癥狀
早期落葉病是蘋(píng)果葉片的主要病害。包括蘋(píng)果褐斑病、圓斑病、灰斑病,以褐斑病發(fā)生最嚴(yán)重,一般年份8月下旬至9月中旬開(kāi)始落葉,個(gè)別年份7月下旬就開(kāi)始落葉,嚴(yán)重影響到當(dāng)年和下一年的產(chǎn)量、質(zhì)量。山地果園由于通風(fēng)透光好,一般年份病害并不嚴(yán)重,近年來(lái)蘋(píng)果樹(shù)實(shí)行套袋栽培技術(shù)后,部分果農(nóng)忽視了葉面病害的防治,導(dǎo)致了蘋(píng)果早期落葉病的嚴(yán)重發(fā)生,有些果園8月上中旬葉片感病率在50%~60%。
2.2 防治技術(shù)
2.2.1 搞好清園工作 蘋(píng)果樹(shù)落葉后,及時(shí)將園內(nèi)的落葉、紙袋集中到一起,進(jìn)行燒毀,降低病原基數(shù)。
2.2.2 及早預(yù)防是關(guān)鍵 由于早期落葉病的危害程度取決于當(dāng)年的降雨情況。一般降雨早而多的年份,發(fā)病早而重;反之,發(fā)病晚而輕。5月中下旬根據(jù)當(dāng)年降雨情況決定防治時(shí)間。此次用藥以金力士、普德金、大生M-45等為主,需特別注意的是,用藥時(shí)不要選用對(duì)果皮有刺激和污染作用的銅制劑、乳油制劑,不宜使用國(guó)產(chǎn)代森錳鋅、退菌特及含硫含銅的復(fù)配殺菌劑,以免引起果銹、皮孔黑點(diǎn)等。
2.2.3 要重視后期病害的防治 褐斑病主要發(fā)生在7、8月份。果實(shí)套袋后易忽視后期病蟲(chóng)害的防治,引起蘋(píng)果樹(shù)早落葉。此次用藥應(yīng)選用具有內(nèi)吸性的殺菌劑。如多抗霉素、世高、撲海因等。
3 葉螨類
3.1 危害情況
葉螨類是危害蘋(píng)果葉片的主要害蟲(chóng),有山楂葉螨、蘋(píng)果葉螨、苜蓿葉螨3種。以山楂葉螨為主,近年一些果園蘋(píng)果葉螨也比較嚴(yán)重。葉螨類是通過(guò)吸食葉片汁液,破壞葉綠索,影響光合作用,前期危害嚴(yán)重時(shí),降低葉片光合效能,后期危害嚴(yán)重時(shí)引起早期落葉,不僅使當(dāng)年產(chǎn)量、質(zhì)量下降,并影響次年花芽的形成。
3.2 防治技術(shù)
3.2.1 搞好清園工作降低蟲(chóng)口基數(shù)秋季越冬雌成蟲(chóng)出現(xiàn)時(shí),在主干上綁縛草捆進(jìn)行誘集,冬季解下燒毀并掃除落葉、清理雜草,刮刷樹(shù)干、大枝老翹皮,消滅越冬雌成蟲(chóng)。
3.2.2 生長(zhǎng)期藥劑防治 蘋(píng)果花序分離期是山楂葉螨越冬雌成蟲(chóng)出蟄盛期,噴布0.5~1.0波美度石硫合劑,是防治的最佳時(shí)期之一:蘋(píng)果落花后10天至半月是第一代卵孵化盛期,噴0.3-0.5波美度石硫合劑或噠螨靈是防治山楂葉螨的第2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期;7、8月份危害嚴(yán)重時(shí),結(jié)合防治其他病蟲(chóng)害可以噴布尼索郎、滅掃利等藥劑。
4 桃小食心蟲(chóng)
4.1 危害情況
桃小食心蟲(chóng)是我區(qū)蘋(píng)果的主要果實(shí)害蟲(chóng),一年發(fā)生一代,20世紀(jì)80年代后期至90年代中期危害較為嚴(yán)重,造成較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。由于山地果園地形復(fù)雜,土壤濕度有較大差異,給防治工作帶來(lái)一定困難,所以根據(jù)蟲(chóng)情測(cè)報(bào),制定以地面藥劑處理為主,樹(shù)上噴藥防治為輔的防治措施。達(dá)到了較好的效果,近幾年全區(qū)蘋(píng)果蟲(chóng)果率一直控制在1%以下。
4.2 防治技術(shù)
4.2.1 建立測(cè)報(bào)點(diǎn),搞好蟲(chóng)預(yù)測(cè)報(bào) 桃小食心蟲(chóng)防治效果的好壞,與能否適時(shí)防治有很大關(guān)系。因此,根據(jù)不同地形建立測(cè)報(bào)點(diǎn),主要是以人工合成的性外激素誘集雄蛾為主,另外還結(jié)合埋繭、扣瓦片等觀察幼蟲(chóng)出土情況,系統(tǒng)地掌握桃小食心蟲(chóng)在全區(qū)的發(fā)生時(shí)間和規(guī)律。
4.2.2 根據(jù)測(cè)報(bào),確定適宜的地面治時(shí)間 據(jù)多年測(cè)報(bào),每年6月上旬為桃小食心蟲(chóng)初出土期,6月中旬為出土盛期,所以6月中旬如遇10毫米以上的降雨,就立即進(jìn)行地面防治,首先要將樹(shù)盤(pán)內(nèi)的雜草除掉,耙耱平整,然后用辛硫磷微膠囊或二嗪農(nóng)乳油667平方米0.5~0.8千克對(duì)水噴霧或撒藥土封閉式處理土壤,主要應(yīng)處理好樹(shù)冠下距樹(shù)干2米內(nèi)的樹(shù)盤(pán)。
4.3.3 進(jìn)行樹(shù)上藥劑防治 樹(shù)上噴藥防治一定要抓住幼蟲(chóng)蛀果之前這個(gè)關(guān)鍵時(shí)機(jī)進(jìn)行防治,即在6月下旬至7月初,當(dāng)性外激素誘芯誘到的雄蛾數(shù)量猛增時(shí),結(jié)合樹(shù)上檢查卵果來(lái)決定具體的噴藥時(shí)間。一般當(dāng)卵果率達(dá)到1%-3%時(shí)就需要噴藥防治。所用藥劑可選用綠色功夫、桃小靈、滅掃利等。