我國是鮮食葡萄生產(chǎn)大國，產(chǎn)量居世界第一位。但目前我國葡萄生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的絕大多數(shù)中晚熟鮮食品種為國外品種，且這些品種有的外觀性狀好，但內(nèi)在品質(zhì)差；有的內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)，但產(chǎn)量不穩(wěn)定，抗性差，綜合性狀不理想，缺乏自育的、在中秋、國慶兩節(jié)期間成熟上市的綜合性狀理想的品種。為此，山西省農(nóng)科院果樹研究所葡萄育種課題組以豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、大粒為主要育種目標，經(jīng)雜交、初選、復(fù)選、區(qū)域試驗和連續(xù)9年選擇培育，從瑰寶和粉紅太妃的雜交苗中培育了葡萄新品種秋紅寶。

1 選育經(jīng)過

1999年以瑰寶為母本，粉紅太妃為父本進行雜交，共雜交花穗28穗，其組合代號為99-3。當年獲該組合雜交種子5701粒；經(jīng)層積處理后，2000年2月將雜交種子置于25℃左右的條件下進行催萌，萌發(fā)種子 2272粒，萌發(fā)率為40％；2月22日開始播種于溫室塑料營養(yǎng)袋中，播種1956粒，出苗550株，6月15日移植于本所葡萄育種圃。原代號為99-9-6(3)，2002年開始結(jié)果。當年經(jīng)果實鑒評，因其品質(zhì)優(yōu)良而初選為優(yōu)系：開始在本所擴繁和比較試驗，同時在本省大同市、太原市、運城市進行區(qū)域試驗。在河北、山東進行了試栽。在復(fù)選和區(qū)試期間，對其植物學(xué)性狀、果實經(jīng)濟性狀、豐產(chǎn)性、抗病性、適應(yīng)性進行了系統(tǒng)的觀察調(diào)查與鑒定，結(jié)果表明：該品種豐產(chǎn)性能良好，外觀與內(nèi)在品質(zhì)性狀優(yōu)異，果實耐貯，抗病性中等，適應(yīng)性強。2007年3月通過了山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定，并定名為秋紅寶。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

秋紅寶為歐亞種。葉片近圓形，綠色，中等大小，中等厚度，黃綠色。葉脈具玫瑰色，新梢第1卷須著生位置為新梢的第7節(jié)，卷須為間隔性，單分叉。第1花序一般著生在第4節(jié)，第2花序在第5節(jié)。植株生長勢強。枝條成熟時節(jié)間和節(jié)的顏色為暗紅色，節(jié)間平均長度為11.2厘米，最長15厘米，最短6厘米?；閮尚曰ā?/p>

2.2 果實經(jīng)濟性狀

果穗圓錐形雙歧肩，果穗大，平均穗重508克，最大穗重700克；果粒著生緊密，大小均勻，果粒為短橢圓形，粒中大，平均粒重7.1克，最大粒重9克；果皮紫紅色，薄、脆，果皮與果肉不分離，果肉致密硬脆。味甜、爽口、具荔枝香味，風(fēng)味獨特，品質(zhì)上等，可溶性固形物含量為21.8％，總糖為19.27％，總酸為0.25％，糖酸比為87:1，每果粒種子數(shù)2～6粒，一般為2～3粒，種子較小。

經(jīng)品種果實性狀鑒評和品質(zhì)分析比較，秋紅寶果穗比其母本瑰寶要大，與其父本粉紅太妃相近；平均果粒重比其父母本都大，但比對照品種紅地球??；就品質(zhì)而言，秋紅寶肉質(zhì)細膩硬脆，味甜爽口。可溶性固形物和總糖，分別比紅地球高3.8和2.9個百分點，糖酸比高達87:1，而紅地球為40:1。

2.3 生長結(jié)果習(xí)性

秋紅寶生長勢強，萌芽率84.9％，結(jié)果枝占萌芽眼總數(shù)的57.0％，每果枝平均花序數(shù)為1.5個，自然授粉花序平均坐果率為35.0％。秋紅寶具有早期豐產(chǎn)特性，植株生長發(fā)育快，枝條成熟早。秋紅寶具有早期豐產(chǎn)特性，能達到1年栽苗，2年豐產(chǎn)的目的。2年生秋紅寶667平方米產(chǎn)量可達1250千克左右，3年生產(chǎn)量1750～2000千克。

2.4 物候期

在山西晉中地區(qū)，秋紅寶4月上中旬萌芽，5月下旬開花，7月23日左右果實開始著色，9月中下旬果實完全成熟，從萌芽到果實充分成熟150天左右。新梢開始成熟期為7月18日左右。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 建園與架式

秋紅寶極易生根。耐旱性強。較其它歐亞種品種萌芽稍早，某些年份對葡萄白粉病較敏感，故建園應(yīng)選擇在地勢高燥，通風(fēng)透光良好的地塊，地勢低洼、透風(fēng)不良的地塊不宜建園，同時要注意晚霜凍害。秋紅寶長勢強旺，成花容易，對修剪反應(yīng)不敏感，有別于粉紅太妃、里扎馬特、美人指等長勢旺的品種，籬架、棚架均可栽培?；h架栽植行距為2.3～2.5米，株距為1.5米栽雙株，雙株的間距為20～30厘米，第1年以后雙株要按單株整形；栽植苗木要挖定植溝，溝寬、溝深為60～80厘米，每667平方米一次施入腐熟的有機肥3.5～5.0立方米。苗木選用營養(yǎng)袋苗或1年生秋苗均可，栽植當年每株留2個新梢，精細管理，翌年可獲豐產(chǎn)。小棚架栽植行株距4～5米×0.8～1米，龍干形整枝，每株留2個主蔓，主蔓距地面50厘米以上部分，每30厘米留1結(jié)果環(huán)節(jié)，結(jié)果環(huán)節(jié)進行短梢修剪，延長枝進行長、中梢修剪。

3.2 產(chǎn)量控制與花果管理

秋紅寶萌芽率高，果枝比率大，結(jié)果系數(shù)高(每果枝平均果穗數(shù)達1.51個)，成花容易，極易豐產(chǎn)，因此要根據(jù)各地氣候、熱量狀況控制產(chǎn)量，晉南地區(qū)產(chǎn)量以2000千克/667平方米為宜，晉中、太原地區(qū)以1500～1750千克/667平方米為宜，忻州、大同地區(qū)以1250千克/667平方米為宜，花序過多，產(chǎn)量過大會使果實出現(xiàn)大小?，F(xiàn)象，同時成熟期延后，影響枝條成熟，因此必須控制產(chǎn)量，尤其是在山西北部地區(qū)。

秋紅寶花序坐果率高，果粒著生緊密，生產(chǎn)上必須進行疏花整穗。因果實有輕微日灼現(xiàn)象發(fā)生，果實套袋要在6月25日之前，套袋前要噴布“福星”和“施佳樂”，以防治果實白腐病和灰霉病。

3.3 肥水管理

葡萄出土后，澆水配施尿素，667平方米施20～30千克：花前、花后澆水配施磷酸二銨，每667平方米施15～20千克；果粒開始著色時，澆水配施磷酸二氫鉀或硫酸鉀，每667平方米施20千克：果實采收后要及時挖施肥溝施入有機肥。

3.4 病害防治

根據(jù)無公害果品生產(chǎn)的要求，要強調(diào)農(nóng)業(yè)防治，盡量減少用藥次數(shù)。主要通過以下措施：①在葡萄萌芽前。刮除老翹皮；②防治白腐病用藥前，摘除病葉和中心果穗；③在11月上中旬，結(jié)合冬剪要清潔果園，燒毀病枝、病葉、病穗等病殘體和雜草。