姜毅獲得了成人比賽的第五名,又拿到600元獎金。小伙伴們還能饒了他?趙海這個小胖子鬧得最起勁,非要讓姜毅請大家去“必勝客”吃比薩不可,馮小元卻提議去吃火鍋。何苗苗有點看不下去,見姜毅面有難色,知道他家里和自己家一樣,收入本來就不多,日子過得緊巴巴的。便說:“姜毅你可別聽他們的,意思一下就行了。要我說呀,夫子廟的羊肉串蠻好的,肉塊又大,味道又好?!币娦≡挖w海有些不悅,又補了一句:“愛去不去!就這么定了。走!”
說著拉了姜毅一把,又給格格使了個眼色。格格會意,嚷嚷道:“走嘍,去吃又香又辣的羊肉串嘍!”馮小元滿肚子的不高興,又不愿得罪苗苗,當下嘆口氣說:“羊肉串就羊肉串吧,真沒勁?!壁w海見小元也跟著去了,只得嘟嘟囔囔地隨大流。
夫子廟的羊肉串其實味道真不錯。姜毅還是頭一回吃這玩意,辣得頭上直冒汗,又伸舌頭又吸氣的。何苗苗小聲說:“看你一頭的汗,也不擦擦。難過不難過?”姜毅沒理會,嚷嚷說:“一人再來兩串,索性就當晚飯了?!毙≡獩]好氣地說:“算了吧,這破玩意吃再多也不能當飯呀?!壁w海順嘴來了一句:“哎呀,要是有一大盆燒羊肉就好了,那吃得才痛快呢!”
說者無意,聽者有心。格格聽了這話,不假思索地說:“要吃羊肉太容易了。明天我就叫我爸爸送只羊來。就怕你們吃不掉!”趙海眼睛瞪得溜圓,“真的假的?”格格鼻子一哼,不屑地說:“要十只都有。就怕你們受不了那股膻味。”
馮小元聽了這話,也來了精神?!案窀瘢f話算數哦。姜毅燒羊肉燒得可好了,早就給我們吹過,就是投吃上過一回。”格格爽快地說:“沒問題,就怕姜毅燒不好。你又沒吃過他燒的羊肉,怎知道他燒得好?”姜毅說:“只要你能把羊肉弄來,剩下的事就別管了,一切有我?!毕肓讼胗终f:“對了,我們到時把金老師和楊老師也叫上吧。”
何苗苗在一邊淡淡地說:“金老師從來不吃羊肉。你要真心想請他,就燒個別的吧。”
姜毅問:“你怎么知道?”
苗苗笑道:“那天我聽他們幾個老師在一起聊天,不知道怎么說到羊肉了,金老師恨得咬牙切齒的,才好笑呢。”說著拿了個架勢,學著金老師的口吻,模仿道:“羊肉是中國飲食文化的一個過客……嗯,還有,它是野蠻、粗俗的象征!文明人應該對羊肉說‘不’!”說著自己先忍不住笑,樂得前仰后合。
姜毅問:“那他喜歡吃什么肉?”
“驢肉?!焙蚊缑缍自诘厣衔嬷亲?,一邊笑,一邊說:“你不是有錢嗎?快去牽一頭驢來殺了吃吧。”說著又笑得不行。
小元眼睛一轉,詭秘地說:“姜毅,你能把羊肉的膻昧給燒沒了嗎?”
“小開司!”姜毅拍拍胸脯,“燒出來的羊肉,要是帶著膻味,那家伙肯定是個外行?!?/p>
趙海自作聰明地說:“放幾根胡蘿卜就行了?!?/p>
姜毅笑道:“放胡蘿卜、算啥本事?啥也不用放,我就叫它丁點兒膻味全無!”
小元示意大家靠攏些,悄聲說了幾句,小伙伴個個叫好,說這個主意太絕了。只有何苗苗皺著眉頭說:“太損了點吧?他畢竟是老師呀!”
姜毅越想越覺得這個主意妙,打斷她說:“就這么定了。格格,你現在就找地方打電話?!?/p>
姜毅燒羊肉的方法有點特別。他先燒開一鍋水,把格格她爸送來的兩條羊腿豎著剖開,放進去氽一會兒,把水倒掉,又把羊腿在水龍頭下洗得干干凈凈。放回鍋里,再加滿水,慢慢燒。
大伙見他既不放醬油,又不擱其它佐料,直犯嘀咕。姜毅說:“別急呀,沒到時候呢。這么干等著多沒意思,咱們來下盤棋吧?”
苗苗馬上說:“那我跟你下?!闭f著就去拿棋盤。小元跟在苗苗后面,陪笑說:“我們倆下吧,姜毅今天是大師傅。趙海跟格格下。”
格格歲數小,哪知道小元這話的意思。也跟著瞎起哄,說:“對呀,我們五個人,姜毅燒羊肉,我們正好是兩對嘛?!?/p>
苗苗無奈,只好依了他們。
姜毅心里雖然癢癢,但覺得也只能如此,便歪著頭當起了看客。
那格格與趙海猜了先,是格格拿紅棋。小姑娘走了個起馬,趙海想都不想,挺起小卒。二人你來我往,幾步以后就斗起了散手
1.馬二進三卒7進1
2.兵七進一馬8進7
3.相三進五炮2平4
4.馬八進七馬2進l
5.炮八進五象7進5
6.仕四進五卒1進1
7.車九平八炮8平9
8.馬七進六車9平8
9.車一平二車1平2
10.炮二進四(圖1)車8進1
如圖1形勢,雙方布局告一段落。格格的雙炮過河,封住黑車,明顯占了空間優(yōu)勢。趙海倒也不慌不忙,接圖1續(xù)走車8進1,準備曲徑通幽。這手棋在姜毅看來,蠻有味道。
11.馬六進七馬7進6
12.炮二平三車8平7
13.車二平四炮4進6
14.車四進五車2進2
15.車八進七炮9平2
16.車四進一炮2平3
17.炮三平五士6進5
18.炮五退二車7退1
19.相七進九馬1進3
20.車四平七炮4平3
2l.車七平一將5平6
22.車一平四士5進6
23.兵七進一象5進3
24.車四進一將6平5
25.帥五平四將5進1
26.車四進一將5進1
27.車四退三象3進1
28.炮五平六將5退1
29.兵五進一車7平8
30.兵五進一車8進5
31.兵三進一車8進2(圖2)
如圖2形勢,紅方明顯占優(yōu)。但黑車正捉紅馬,對小姑娘是個考驗。趙海上一手先進車騎河捉炮,和紅方兵三進一交換,再進車捉馬,是希望紅方接走炮六退二,則卒7進1!姜毅粗粗看了一下,知道小胖子的鬼算盤。格格如再車四平三吃卒,趙海多半會車8平9叫殺,黑有翻盤可能,但這未免也太一廂情愿了。果然,喜攻好殺的格格抓住了戰(zhàn)機,斷然棄馬,接走:
32.兵五進一!后炮退1
33.炮六平五象3退5
34.兵五平六象5退7
35.兵六進一將5退1
36.兵六平五(絕殺無解)
姜毅脫口贊道:“漂亮!太漂亮了!”引得茁茁和小元也起身觀看。小元見何苗苗挨著姜毅,兩個人輕聲交流,便說:“哎呀,什么味?是不是鍋燒干了?”姜毅趕緊跑進廚房,揭開蓋子看時,還有半鍋水呢。何苗苗跟過來一看,回頭瞪了小元一眼,沒好氣地說:“謊報軍情,嚇死我了!”姜毅拿根筷子戳了戳,說:“不能再燒了,現在出鍋正好。”
說著用漏勺撈出羊腿,晾在一邊,把半鍋羊肉湯端到陽臺上,放在角落里。擺擺于說:“繼續(xù)下棋吧。要想開飯,起碼還得一個小時?!?/p>
也是小孩子家心境,格格贏了趙海,不肯再下,說要跟姜毅哥學燒羊肉。她叔叔是養(yǎng)羊專業(yè)戶,學會了這一手,以后不愁沒有用武之地。
趙海是個饞嘴貓,也擠到廚房里來,過一會兒就問:“什么時候好啊?燒好了,我先嘗一筷子。我說好吃,那就肯定好吃?!币贿呎f,一邊使勁咽幾水。
何苗苗被他們鬧得不安生,把棋一胡,說聲“沒意思,不下了”,也起身來看姜毅。卻見他止在拆羊骨,拆下的骨頭用手捧著,放進陽臺那邊的湯鍋里。又麻利地切塊,接著起油鍋,放了足有半鍋油。姜毅讓大伙站遠點,開始炸。接下來就眼花繚亂了。撈起肉塊,把油倒回,鍋中留油少許,爆蔥姜,下肉塊,烹料酒,擱醬油、冰糖、八角,又滴幾滴米醋,蓋上蓋兒,小火燜。燜至爛熟,眾人忽然驚異道:“咦,金老師和楊老師怎么還不來?”
姜毅說:“我昨天和他們講好的,中午12點以前準到?!?/p>
小元看看表,笑道:“還有半個多小時呢!”
真是“說曹操,曹操到”,小家伙們正議論呢,就響起了敲門聲。格格趕緊把門打開,卻見金老師還帶來了他的小女兒。楊老師在金老師身后站著。
一進門,金老師就使勁吸鼻子,脫口說:“真香呀,燒的什么好菜?”
楊老師到廚房里去洗手,順便揭開鍋看了看,笑道:“我說怎么這么香呢!是紅燒羊肉啊!”
這句話把幾個小棋手嚇得臉都白了。金老師笑吟吟地走過去,拿雙筷子嘗了嘗,燙得舌頭直打滾,還忙里偷閑贊道:“嗯,不錯,有那么點兒意思。根據我的經驗,這是年輕未婚的小毛驢。老楊呀,不是我說你,你也太土了,怎么連羊肉驢肉都分不清?其實我不用動筷子,聞一鼻子就知道了。老話說得好,天上的龍肉,地下的驢肉,這可是人間至美之物啊!”
楊老師剛要開口,見小家伙們紛紛向他又是擠眼,又是擺手,又是跺腳,就愣住了,不知是咋回事兒。金老師已經轉了身,說:“哎,你們不要拘束嘛,楊老師又不是外人!來來來,大家都動手,咱們開席?!庇志碇渥诱f:“來,先把桌子拖出來。苗苗,你洗幾雙筷子。姜毅呀,有酒沒有?”
大伙兒這才松了口氣。格格捂著嘴忍不住想笑,被何苗苗狠命擰了一把,疼得她直抽冷氣,卻不敢聲張。