陶是真
食
我愛吃,是個大胃王,只要你送給我好吃的,我都來者不拒。蘇州人吃講究精細,對色、香、味的要求都很高,有的菜還講究造型與花樣。比之菲律賓的菜,差異就大多了。
飛往馬尼拉的班機在傍晚時分起飛,飛機是菲律賓航空公司的。飛機上的空姐和藹且有耐心,總費勁地想聽懂我們蹩腳的英文。晚餐除了一般的飯和面包外,還配了黑森林蛋糕。我一面感謝,一面贊嘆,一面吃,真是忙啊。我不知道菲律賓人啥時也過起了春節(jié),機上,空姐來塞給每個小孩一個紅包,打開一看,里面是一塊印著“新年吉祥”的硬幣巧克力。
我們住宿的酒店自助早餐品種多,味道全,各地的菜都有一二。法式面包棍、美國色拉生菜、意大利面食、韓國的紫菜飯卷、中國的糕點、菲律賓當?shù)氐暮ur……廚師的手藝不錯。那兩天的早餐,吃得我們直咂嘴,每人差不多都要吃兩大盤,那個美呀。
問題出在長灘島,就三個字“不衛(wèi)生”。
長灘島多的是酒吧、夜排檔、自助海鮮,沿著沙灘長長的一串,一家連一家。到了晚上,真是燈火通明,但大多是露天的。這就很容易出問題了。
來長灘島的第一天晚餐,菜飯都不錯,但那烤得半生不熟的牡蠣,我們這些胃“薄”的人如何禁受得起?我本來是愛吃牡蠣的,但喜歡吃煮得透的牡蠣,肉硬點沒關系,最怕就是帶海腥味的。晚餐的牡蠣才六七成熟,微涼,我滿懷欣喜去咬,才咬一口就丟下了。那牡蠣海腥味很濃,還有一點點臭,我哪敢吃?老爸卻吃了一大堆,加上一大杯冰芒果汁,結果當晚就腹瀉了,肚子里翻江倒海。第二天一早才知已經有三個人也倒下了,都是因為吃了牡蠣。
唉,我們的胃就像文芻芻的書生一樣,軟軟的,弱弱的,哪禁得起這些海鮮猛烈的攻擊?有的“撲”地倒下了,有的還勉強支撐。而這長灘島的居民卻早已經習慣,吃啥都不會有問題,他們的胃就像最堅固的堡壘,誰怕誰呀?
第三天早上又倒下幾個,大家都是病歪歪的。原因是晚上自助餐,蒼蠅多??粗n蠅圍著露天的飯菜水果飛舞,誰敢吃?但不吃肚子餓,加上本來一天的出海就很累,所以還是吃吧,入鄉(xiāng)隨俗嘛……
唉,看著滿滿的海鮮與烤肉,我不禁想起蘇州的小菜小炒來:松鼠鱖魚、香菇青菜、糖醋排骨、老鴨煲……就是沒有這些,香香的皮蛋瘦肉粥配上一點榨菜肉松也很好?。?/p>
沙
波拉克長灘島的沙是如此的細,如此的白,讓人看了就想小心捧起一把,再讓它們透過指間的縫隙,流回沙灘……
長灘島的外輪廓像一根長長的骨頭。綿延的純白色沙灘就是“骨頭”的中段,大約有3000米長呢。
一下螃蟹船,我驚叫一聲,就向沙灘奔去,不顧自己離沙灘還有一段距離,大朵大朵的浪花打濕了我已經挽得很高的褲管。我快樂地跑向沙灘,那些白亮白亮的沙刺得我的心呼啦啦地跳了起來。
我跪在沙灘上,在沙灘上打滾。那沙簡直是一張干凈的天然床墊,惹得人忍不住就想在上面睡一覺,在沙的懷抱中享受溫暖與舒適。陽光照在沙灘上,感覺就像有人剛剛刷完了墻漆,滿地閃著檸檬色黃光,美得讓人窒息。
晚上6點多鐘的時候,我們去吃飯,忽聽有人嚷了起來:“沙雕的燈火點著啰!”我一下子急了起來,迫不及待想去拍照留念,連晚飯也不能定定心心地吃。
沿著沙灘朝沙雕跑去,不禁一呆:那是童話世界里才會出現(xiàn)的城堡——尖尖的屋頂,石柜一般的城墻,圓圓的拱門……沙雕被細心地刻上了花紋,磚頭樣的,瓦片狀的……在城堡前,還有長長的一句:“Welcome to Boracay!”10多個裝滿蠟和油的酒瓶錯落有致地擺放在它的周圍,紅紅的燭火把黑夜中的沙雕照得清清楚楚,那閃光的燭火就像天上無數(shù)的星星在眨眼睛,多么美妙的時刻!多么浪漫的氣氛!我微笑著留下自己的倩影。
看著如此精美的沙雕,我想起下午我、老爸和幾個同行的小姐妹堆沙雕的情形。
下午的陽光很刺眼,我們在大海中游得累了后就回到沙灘上休息。于是,我提議來堆個超大的沙雕。然后大家就開始聚攏沙子,這沙子已軟到一定境界,我們很難很難才把它們拍到一起,可它們還是窸窸窣窣地往下掉,像不聽話的孩子總想找空子溜走。好不容易堆了半人高,卻發(fā)現(xiàn)走了形,想堆長方形的城堡,結果堆成了上小下大的正金字塔,我們不免有些喪氣。突發(fā)奇想的我在正對海的那一面畫了一個笑臉,讓它永遠面對大海和藍天微笑吧……
夜很靜,我沿著沙灘緩緩走回賓館。聽潮水的歌,在沙灘上留下一個個淺淺的腳丫印記。天是墨黑的,點滿了無數(shù)的星星。畫技中有一種潑墨的畫法,我想那星星也是那么畫出來的吧。
沙,還是那么軟,那么細,輕輕搔著我的腳板。
(未完待續(xù))
(215007江蘇省蘇州市試驗小學六年級)