談菊平

小麥?zhǔn)俏覈匾Z食作物，其中冬小麥占小冬播種面積80%以上。根據(jù)冬小麥的栽培特點、特性，應(yīng)把握幾點：

1.施好底肥施足底肥能鞏固小麥的有效分蘗，增強植株自身的抗寒能力。底肥用量占施肥總量的60%～70%左右，每公頃施農(nóng)家肥15～22.5噸，尿素150千克或碳銨350千克，氯化鉀75～112.5千克，磷肥和有機肥混合施用，可以提高肥效。如果是鹽堿地上種小麥就不宜施用氯化鉀，需改施硫酸鉀或硝酸鉀。對于晚茬麥或者底肥不足的麥田，播種時每公頃可用75千克硫銨或37.5千克尿素作種肥，但不宜用于碳銨肥料。

2.巧施追肥根據(jù)苗情追肥，對旺苗麥田應(yīng)每公頃追施過磷酸鈣225千克，鉀肥150千克，不施氮肥；對弱苗麥田應(yīng)抓緊早追肥，施碳銨225～300千克或尿素75～105千克，不宜撒施，應(yīng)開溝深施蓋土，以防揮發(fā)損失。對于壯苗麥田，拔節(jié)期要控制肥水管理，預(yù)防倒伏。南方冬小麥區(qū)，由于雨水多，光照少，麥苗容易旺長，一般少施或不施返青拔節(jié)肥，看苗酌情施用拔節(jié)孕穗肥。

3.施好葉面肥北方麥區(qū)可用0.2%濃度的磷酸二氫鉀（每公頃750千克肥液，用磷酸二氫鉀1.5千克）在抽穗揚花期噴1～2次，2次間隔時間為10天或15天，可促進小麥灌漿結(jié)實，減輕干熱風(fēng)的危害。

4.澆越冬水、蓋糞防寒澆好越冬水，一要看溫度，日均溫3～8℃時開始澆。二看墑情，當(dāng)土壤為沙土地相對濕度低于60%，土壤低于70%，黏土低于80%時進行澆水。三看苗情，麥苗長勢好，底墑足或稍旺的田塊，可適當(dāng)晚澆或不澆，防止群體過大，過旺。四要適量，澆水量不宜過大。在小麥越冬后期，順壟撒施一層糞肥，可以避風(fēng)保墑，增濕防凍。

5.中耕鎮(zhèn)壓中耕鎮(zhèn)壓可以防旱保墑，預(yù)防凍害。要結(jié)合冬灌及時中耕，特別是黏土地更為重要。但鹽堿地、沙地和過濕地不宜鎮(zhèn)壓，以免引起返鹽堿、風(fēng)蝕和板結(jié)。

另外，早春補水也很重要。當(dāng)早春干土層厚度大于3厘米時，要及時補水，減輕凍害、降低死苗率。