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        你的營養(yǎng)地圖

        2007-08-15 07:48:20
        舒適廣告 2007年8期
        關(guān)鍵詞:亞健康

        榮 沙

        腦Brain

        亞健康狀況:工作繁忙的白領(lǐng)經(jīng)常用腦過度,久而久之,就會(huì)出現(xiàn)偏頭疼、失眠、腦部供血不足。

        深色綠葉菜:其中所含的維生素B6或維生素B12可以防止類半胱氨酸氧化。魚類:魚肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸,有助于健腦,提高記憶能力。

        核桃和芝麻:排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能,治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。

        咽喉Throat

        亞健康狀況:經(jīng)常需要會(huì)議演講、商務(wù)洽談,最容易出現(xiàn)咽部干燥,腫痛發(fā)癢,干咳等現(xiàn)象。

        綠豆:綠豆是清熱解毒的良品,常吃綠豆百合飲和綠豆海帶湯對(duì)于咽部有很好的保護(hù)作用。

        西瓜:西瓜榨汁當(dāng)茶飲,可以清熱除煩,又能養(yǎng)陰潤燥。

        羅漢果:對(duì)肺陰不足引起的咽喉干燥,喉痛失音,或咳嗽口干等狀況,有很好的功效。每日一個(gè)羅漢果,切碎,用沸水沖泡當(dāng)茶飲即可。

        頭發(fā)Hair

        亞健康狀況:創(chuàng)意、思考,腦力勞動(dòng)不間斷;失眠、多夢(mèng),頭發(fā)出現(xiàn)掉落、枯干。

        芝麻、核桃,豆類:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2及煙酸等各種營養(yǎng)成分,可滋養(yǎng)頭發(fā)。

        黑色食品:黑豆、黑米、黑木耳等有令頭發(fā)保持烏黑的功效。

        綠色蔬菜:含有豐富的纖維質(zhì),能不斷增加頭發(fā)的數(shù)量,可以幫助改善發(fā)質(zhì)稀少、脫發(fā)等狀況。

        眼Eye

        亞健康狀況:在電腦前工作時(shí)間過長(zhǎng),眼部會(huì)出現(xiàn)酸脹、干澀感,嚴(yán)重的會(huì)見風(fēng)流淚、怕光。

        動(dòng)物肝臟:眼睛組織修補(bǔ)需不斷補(bǔ)充蛋白質(zhì),動(dòng)物肝臟富含蛋白質(zhì),維生素含量也相對(duì)較高。

        枸杞、菊花,土茯苓:清熱明目,用棉花蘸上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,能迅速消除“熊貓眼”。

        蝦皮,牛奶:鈣具有消除眼睛緊張的作用,因此常吃蝦皮、牛奶,可以有效地緩解眼部緊張。

        頸椎、肩Neck&Shoulder;

        亞健康狀況:經(jīng)常低頭伏案的上班族,會(huì)使得頸椎及肩膀正常的生理屈度變直,引起疼痛。

        牛肉:牛肉營養(yǎng)豐富,有滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)筋壯骨的功效。

        豬骨:豬骨中含有大量的鈣質(zhì),燉湯后很容易為人體吸收利用。

        手腕Wrist

        亞健康狀況:長(zhǎng)期使用電腦,手腕關(guān)節(jié)過度的活動(dòng),導(dǎo)致周圍神經(jīng)損傷或受壓迫。

        甜椒:甜椒中的維生素C和維生素B6含量很豐富,可以有效緩解關(guān)節(jié)疼痛。

        三文魚:三文魚中豐富的鈣、維生素D和葉酸。對(duì)關(guān)節(jié)炎、修復(fù)受損動(dòng)脈,都很有效。

        心Heart

        亞健康狀況:工作強(qiáng)度較大的上班族,容易導(dǎo)致心臟供血不足,高脂的食品不宜吃得過多。

        桂圓:桂圓可益心脾、補(bǔ)氣血、安心神,尤其適宜心血不足型心悸之人。

        百合:選用鮮百合或干百合,煎水后加入適量冰糖食用,適宜心氣不足型或陰虛火旺型心悸的人。

        麥門冬:麥冬煎水代茶飲,適宜陰虛火旺型心悸病人常飲。

        山楂:野生山楂每天煎水代茶飲,是保護(hù)心臟的良方哦。

        胃Stomack

        亞健康狀況:經(jīng)常加班,飲食不規(guī)律,容易導(dǎo)致胃病。

        孜然:孜然有溫中暖脾、開胃下氣、消食化積等功效。

        糯米:對(duì)于脾胃虛弱者,將糯米與山藥

        熬粥,可強(qiáng)健脾胃:加蓮子同熬,可溫

        中止瀉:食欲不振,可將糯米與豬肚同煮而食。

        熟藕:藕煮熟以后,性由涼變溫,對(duì)脾胃有益,能健脾補(bǔ)胃、養(yǎng)陰潤燥,有養(yǎng)胃滋補(bǔ)、止瀉的功效。

        肝Liver

        亞健康狀況:頻繁應(yīng)酬、過度飲酒時(shí)常給白領(lǐng)的肝部造成傷害。

        鴨肝:鴨肝味甘而性涼,較其他動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng)。

        葡萄和葡萄干:含有豐富的葡萄糖及多種維生素和果酸,對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶,防止肝炎和脂肪肝的發(fā)生。

        蜂蜜:蜂蜜中的葡萄糖和果糖,能促進(jìn)肝糖原的合成、儲(chǔ)存及利用,增強(qiáng)肝臟的解毒功能,增強(qiáng)肝細(xì)胞的再生。

        肺Lung

        亞健康狀況:精英人士的吸煙率相當(dāng)高,這對(duì)肺部的影響顯然最為嚴(yán)重。經(jīng)??人浴⑼绿?、易患感冒,這一切都標(biāo)志著肺氣的虛弱。

        蜜棗:性味甘、平。能夠益氣生津,潤肺。平時(shí)煲湯或者煮糖水的時(shí)候可以放入幾粒蜜棗。

        白蘿卜:性味辛甘、涼,消痰止咳,治肺痿吐血,咳嗽失音,咽喉腫痛,尤其適于痰多咳嗽者。

        梨:梨性味甘微酸、涼,入肺、胃經(jīng)。生食清熱化痰,熟食潤肺生津。

        腎Kidney

        亞健康狀況:記憶力下降、頭昏、易怒、煩躁、關(guān)節(jié)疼痛、渾身乏力都屬于腎虛前兆。

        海參:富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。適用于腎陰虛者。

        蝦:富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。

        山藥:性平味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,能益腎補(bǔ)虛。

        皮膚Skin

        亞健康狀況:長(zhǎng)期面對(duì)電腦伏案工作,又缺乏運(yùn)動(dòng),容易造成肌膚松弛、干燥。

        豬蹄:皮膚的真皮層主要是由膠原蛋白組成,而豬蹄和肉皮中所含的蛋白質(zhì)的85%也是以膠原形態(tài)存在。

        白木耳:能使皮膚的彈性增強(qiáng),皮下組織豐滿,使皮膚變得細(xì)嫩光滑。

        薏仁:薏仁是調(diào)補(bǔ)身體、潤澤肌膚的珍品,不但可以磨成粉做面膜,熬成粥常喝,也能達(dá)到滋潤緊膚的功效哦。

        臀部Buttocks

        亞健康狀況:上班族飲食結(jié)構(gòu)不合理,脂肪很容易在下半身囤積,造成臀部下垂。

        植物蛋白:植物性脂肪或含有植物性蛋白質(zhì)的食物都可以防止臀部下垂。如:豆腐。

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