好消息：洋蔥降低心臟病風險

英國科學家一項研究顯示，多吃洋蔥有助降低患心臟病的風險。

洋蔥中起主要保健作用的是一種叫櫟精的物質。此前的研究發(fā)現(xiàn)櫟精能很快被腸道和肝臟吸收。英國食品研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，櫟精在體內代謝生成新的化合物，可阻止導致動脈壁變厚的特定慢性炎癥的發(fā)生，從而對動脈血管的健康產生積極影響。

研究者說，茶葉，蘋果和紅葡萄酒中也都含有櫟精。

壞消息：看電視導致兒童高血壓

美國研究人員發(fā)現(xiàn)，兒童長時間看電視不僅容易發(fā)胖，而且還會增加患高血壓的風險。

加州大學圣迭戈分校和舊金山分校等大學的研究人員，在2003年至2005年間，對546名肥胖兒童進行了跟蹤調查，了解他們每天看電視的時間，并比較他們的身高、體重和血壓。結果發(fā)現(xiàn)，每天看電視時間達2至4小時的肥胖兒童患高血壓的幾率是不看電視或看電視少于2小時的肥胖兒童的2.5倍，而每天看電視4小時以上的肥胖兒童患高血壓的幾率則更是不看電視或看電視少于2小時的肥胖兒童的3.3倍。

此前已有研究證實，兒童肥胖與看電視過多有關。研究人員認為，對肥胖兒童來說，減少看電視時間非常有必要，家長和醫(yī)務人員都應該重視這個問題。

新知：找到通古斯爆炸隕石坑

近一個世紀前發(fā)生在俄國西伯利亞通古斯地區(qū)的大爆炸震驚世界。日前，一個意大利科學家小組稱，他們揭開了通古斯大爆炸留下的大坑之謎，證明這是遭到宇宙天體撞擊所致。

科學家在西伯利亞以西波卡門通古斯河附近一個名叫契科湖的湖泊下面發(fā)現(xiàn)了一個大坑。在研究中，科學家采用了聲音成像技術，對契科湖底進行了勘測。契科湖在通古斯爆炸震中以南約8公里處。據(jù)科學家介紹，契科湖凹地并非圓形，很淺，也不陡峭，具備撞擊坑的種種特征。但沒有常見撞擊坑(如美國亞利桑那州流星隕石坑)周圍發(fā)現(xiàn)的殘骸邊緣。研究小組說，契科湖凹地不同尋常的形狀，恰恰是通古斯大爆炸濺起的隕石碎塊撞擊到湖面形成的，留下了一個長長的、像壕溝一樣的大坑。

在以前的調查中，俄羅斯科學家也研究過契科湖，認定它形成于1908年前。新的證據(jù)顯示，湖底更深的沉積物年代確實早于1908年，但沉積物上面部分則是撞擊后形成的。

環(huán)境：二氧化碳推遲落葉時間

英國研究人員最新發(fā)現(xiàn)，由于大氣中二氧化碳濃度不斷升高，樹木在秋天的落葉時間向后推遲。

南安普敦大學的研究人員對兩塊林地進行了對比研究。從種植到完全成材，他們將兩塊林地上的白楊樹分別置于標準二氧化碳濃度和較高二氧化碳濃度的環(huán)境下。結果發(fā)現(xiàn)，一直生長在較高二氧化碳濃度環(huán)境中的白楊樹秋天落葉時間較晚，而且樹葉的葉綠素含量下降得也較少。

研究人員表示，目前大氣中的二氧化碳濃度比30年前增加了13.5％。在這30年里，樹木秋季的落葉時間在歐洲平均每10年推后1.2至1.8天，而重新發(fā)芽則有所提前。

生物：猴子也罷工

美國科學家在研究猴子的“正義感”時發(fā)現(xiàn)，一群褐色僧帽猴在看到同伴完成同樣任務卻獲得更多獎勵后，決定“罷工”，拒絕完成例行任務。

亞特蘭大佐治亞州立大學研究者對6對猴子進行了測試。猴子的任務是取來一個標志物給實驗者，以換回食物獎勵。研究顯示，當猴子發(fā)現(xiàn)同伴與它干同樣的活，卻獲得更好的獎勵——一顆美味葡萄，而不是自己獲得的一塊黃瓜，就可能拒絕繼續(xù)工作。猴子為獲得獎勵付出努力越多，它們面對“不公平待遇”也越容易灰心喪氣。

研究者說，這一行為叫做“憎恨不公平”，可能來源于靈長類動物的采摘活動。當它們在合作中發(fā)現(xiàn)同伴沒有完成分內任務，它們就會感到不快。