在你成為老板之前,你可能天真地以為,開了鋪?zhàn)樱垈€(gè)店員,自己當(dāng)蹺腳老板就是了。在這里,先給你潑盆冷水。因?yàn)榈鹊昝嬲介_張,員工開始上崗之后,你就會發(fā)現(xiàn),原來找個(gè)滿意的店員真是不容易,要管理好店員更是難上加難。
真實(shí)再現(xiàn)1:找個(gè)好店員難!
老板心事:員工說離開就離開
煩人指數(shù):★★★
影響指數(shù):★★★
王芳最近正打算和幾個(gè)好姐妹一起開一家服裝店,店面找好了,店員也找好了,萬事俱備。但就在她正準(zhǔn)備和房東簽字交錢時(shí),店員卻告訴她自己不能來上班,搞得王芳的開店計(jì)劃中途流產(chǎn)。沈莉在開了好幾家服裝連鎖店,最讓她頭疼的就是,店員的流動性真是太大了,來來去去經(jīng)常都在換店員。
急救高招:招聘店員的方式可以多樣化,除了朋友推薦,可以在店上張貼招聘啟事,或者通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等渠道發(fā)布招聘信息。要盡量以薪水、工作環(huán)境等留住店員,或者對店員動之以情,真正關(guān)心員工,讓她對你產(chǎn)生好感,減少跳槽的幾率。
真實(shí)再現(xiàn)2:店員謀取私利
老板心事:店員在中間賺的錢比老板還多
煩人指數(shù):★★★★
影響指數(shù):★★★★
李微是個(gè)上班族,小店是副業(yè),工作忙時(shí)可能幾天都不能去一趟店上,由于顧客喜歡討價(jià)還價(jià),她把店里的貨品都交代了一個(gè)最低賣價(jià)給店員,店員對報(bào)價(jià)則有很大的自主空間。后來她發(fā)現(xiàn),店員經(jīng)常謊報(bào)成交價(jià)格,比如一件衣服賣了200元,店員說只賣了150元,50元的差價(jià)就落入了店員的口袋。
急救高招:店員從中謀取私利是一個(gè)普遍存在的問題。如果店主不能每天都親自守在店上負(fù)責(zé)收錢,最好采用定價(jià)銷售的辦法。統(tǒng)一標(biāo)價(jià),再制定一個(gè)統(tǒng)一的折扣,或者你可以在店上配一臺收銀機(jī),由收銀機(jī)打印銷售小票,這樣你就可以對賬務(wù)一目了然。
真實(shí)再現(xiàn)3:在店內(nèi)出售私人商品
老板心事:店員偷偷拿一些東西在店內(nèi)銷售,店面成了店員的免費(fèi)賺錢工具
煩人指數(shù):★★★★☆
影響指數(shù):★★★★★
小許是一家飾品店的店主,她平時(shí)去店上的時(shí)間也不是很頻繁,最近店內(nèi)業(yè)績一直下滑,她覺得很奇怪。有一次她赫然發(fā)現(xiàn),店員竟自己進(jìn)貨在她店上做起了無店生意,老板被蒙在鼓里,店員倒是在背后賺歡了。
急救高招:店主應(yīng)該多花些時(shí)間去店上做明察暗訪,或者一定要事先制定好相應(yīng)的制度,一旦出現(xiàn)這些嚴(yán)重的違規(guī)行為,要有明確的處罰措施。最好不要向店員透露你的貨源渠道之類的信息,雖然店小,但商業(yè)機(jī)密還是要警惕哦!