賣雞蛋不新鮮,新鮮的是賣雞蛋的招數(shù)與眾不同?!昂灻u蛋”,“生日雞蛋”,這些被注入了時(shí)尚元素的雞蛋讓一位女大學(xué)生找到了一條屬于自己的創(chuàng)業(yè)之路。
求職無門,大學(xué)美眉擺攤賣雞蛋
2005年7月,樊曉云從西安思源學(xué)院畢業(yè)了,考慮到自己既不是名牌大學(xué)畢業(yè)生,又沒一技之長(zhǎng),樊曉云把就業(yè)的眼光放得很低,工資能給一千多元就行。然而,她一連奔波了幾個(gè)月,拉網(wǎng)式地投出去了上百份個(gè)人簡(jiǎn)歷,但都一無所獲。
后來有一家招聘辦公室文員的廣告公司給樊曉云打來電話,要她前去面試,但試用期內(nèi)給出的工資只有800元。思慮再三,樊曉云還是去了,然而當(dāng)她來到那家廣告公司面試時(shí),卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有20幾個(gè)人在那里等待面試,這20多個(gè)人當(dāng)中,有好幾個(gè)都是西安交通大學(xué)、陜西師范大學(xué)等幾所比較有名氣大學(xué)的畢業(yè)生。由于對(duì)自己不自信,樊曉云那天的面試表現(xiàn)非常差,落聘是可想而知了。
求職失敗的次數(shù)多了,樊曉云患上了求職恐懼癥,對(duì)自己越來越不自信,甚至后來索性不去求職了。這讓樊曉云的父母看在眼里急在心里。
一次,一個(gè)在西安賣雞蛋的遠(yuǎn)房親戚得知樊曉云一直沒有找到工作,告訴她自己在西安一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋攤位要轉(zhuǎn)讓,如果樊曉云能拉開面子的話,可以去西安賣雞蛋。急于給自己找點(diǎn)事做的樊曉云當(dāng)時(shí)想也沒想就答應(yīng)了。然而她的父母卻死活不同意。愛惜面子的父母沒想到自己辛辛苦苦供養(yǎng)出來的大學(xué)生女兒到頭來只能做給人賣雞蛋的活。
樊曉云是鐵了心要去,她就開導(dǎo)父母:“賣雞蛋總比閑在家里好,等以后有合適的工作了我再去做,說不定賣雞蛋也能闖出一番事業(yè)呢!”在樊曉云的軟磨硬纏下,父母終于同意了她去西安賣雞蛋。
2005年11月,樊曉云只身來到西安,接管了親戚那個(gè)賣雞蛋的攤位。樊曉云剛?cè)ベu雞蛋時(shí),聽說她是一個(gè)大學(xué)生,部分人對(duì)她風(fēng)言風(fēng)語:“真想不到,一個(gè)堂堂的大學(xué)畢業(yè)生卻賣起了雞蛋,現(xiàn)在上大學(xué)真的沒什么用了!”剛賣雞蛋沒多久,一次,樊曉云在給一位顧客稱重時(shí)因看錯(cuò)了秤,少給了顧客半斤雞蛋,誰知那位顧客發(fā)現(xiàn)后得理不讓人,不但讓她多賠兩斤雞蛋,還嘲諷她說:“多喝了幾年墨水,好的沒學(xué),只學(xué)會(huì)給別人缺斤短兩了”,直把樊曉云說得無地自容。
如假包換,簽名賣雞蛋
一天,一個(gè)經(jīng)常光顧的中年人找到樊曉云對(duì)她說:“我老婆正坐月子,市場(chǎng)上賣的雞蛋大都是人工飼養(yǎng)的,營(yíng)養(yǎng)不高,你能不能幫我弄幾斤家鄉(xiāng)的土雞蛋,價(jià)錢高些也可以?!闭f完,還給樊曉云留下50元錢。
幾天后,樊曉云利用一次回家看望父母的機(jī)會(huì),從家里帶回了30多斤土雞蛋。那位中年人只要了10斤,令樊曉云沒有想到的是,旁邊的顧客一聽說她這里有些正宗的家鄉(xiāng)土雞蛋,馬上就買了幾斤,盡管樊曉云賣的價(jià)格是普通雞蛋的兩倍,剩下的二十多斤土雞蛋一天的時(shí)間就賣完了。
一位老人一邊買雞蛋一邊對(duì)樊曉云說:“閨女,不瞞你說,一直呆在西安,我十多年沒吃過正宗的土雞蛋了,以后呀,我會(huì)經(jīng)常來你這里買的!”
沒想到在家鄉(xiāng)的土雞蛋一到了西安城卻成了寶貝,身價(jià)倍增,既然正宗的土雞蛋那么受到城里人的歡迎,何不專門從家鄉(xiāng)收購?fù)岭u蛋到西安城來賣?于是,樊曉云就讓父母在家里幫助收購?fù)岭u蛋。
沒多久,父親就給樊曉云帶來了200多斤土雞蛋,讓樊曉云小賺了一筆。但很快在同一個(gè)市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)了幾家賣土雞蛋的,以前的幾位老顧客也不經(jīng)常來了。當(dāng)樊曉云向一位顧客詢問后才知道,原來,許多顧客不知道她到哪里弄來那么多土雞蛋,懷疑她是以次充好,魚龍混珠。
在部分顧客眼里,以現(xiàn)有的價(jià)格,這些雞蛋如果真要是從農(nóng)村收購上來的話,除去各種費(fèi)用,幾乎賺不了多少錢。怎么才能讓顧客相信自己的雞蛋是真正來自農(nóng)村的土雞蛋呢?這個(gè)問題一直困擾著樊曉云。
一天,她無意中看到了報(bào)紙上的一則新聞:“一位大牌作家要來文化圣地西安簽名售書”。樊曉云觸類旁通,“一些歌星,影星都搞簽名售碟,作家搞簽名售書。我為何不搞個(gè)簽名賣雞蛋呢?如果消費(fèi)者買了我的簽名雞蛋,發(fā)現(xiàn)是假貨,或者以次充好,就可以憑雞蛋上的簽名無條件退換,這樣,不就可以徹底讓顧客放心了嗎?”
樊曉云當(dāng)即把家里的土雞蛋拿出來,用鋼筆在上面簽上自己的名字,第二天就把簽過名的雞蛋拿到攤位前,而且還在攤位前貼出了一張宣傳紙:“凡來購買正宗土雞蛋的顧客如果發(fā)現(xiàn)有假,可憑雞蛋上的簽名給予更換”,歌星簽名售碟,作家簽名售書,沒想到還有一個(gè)賣雞蛋的大學(xué)生簽名賣雞蛋。周圍的許多人都到樊曉云的攤位前觀看,連當(dāng)?shù)氐耐韴?bào)也對(duì)她進(jìn)行了采訪報(bào)道,不但許多西安市民都愿意跑很遠(yuǎn)的路來買樊曉云的簽名雞蛋,就連其它一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商戶也聯(lián)系她批發(fā)簽名雞蛋,樊曉云的雞蛋很快就打開了銷路。她終于嘗到了做第一個(gè)吃螃蟹人的香甜滋味。因?yàn)槊刻於家u出上百斤雞蛋,光給雞蛋簽名就是一項(xiàng)很繁瑣的事情,后來樊曉云專門刻了一個(gè)“曉云雞蛋”的印章,正式把她的雞蛋以“曉云雞蛋”為品牌。
誠(chéng)信保鮮,“雞蛋有生日”
2006年3月的一天,樊曉云正在整理雞蛋,突然一位中年婦女提著幾斤雞蛋怒氣沖沖地走了進(jìn)來,二話沒說就劈頭蓋臉地責(zé)問道:“你不是保證不賣一個(gè)壞蛋嗎?怎么我買的這些雞蛋就有好幾個(gè)壞蛋?”一聽自己賣出去的雞蛋有質(zhì)量問題,樊曉云不敢有絲毫怠慢,連忙破蛋檢查。果然,里面有部分雞蛋由于存放時(shí)間過久而變質(zhì)了。樊曉云不但把這些雞蛋全部給她換了新的,還給她報(bào)銷了車費(fèi)。
后來一次,附近中學(xué)的一位老師來到樊曉云的攤位前買雞蛋,當(dāng)他看了樊曉云的簽名雞蛋后,微笑著問她:“你可以保證你的雞蛋都是正宗的鄉(xiāng)村土雞蛋,但能保證你的雞蛋都新鮮嗎?”
這一句話把樊曉云問住了,是呀,她只能保證自己的每個(gè)雞蛋都是從農(nóng)村收購回來的,但并不能保證自己的雞蛋每個(gè)都是新鮮的,有的雞蛋收購上來時(shí)就已經(jīng)在農(nóng)戶家里放置好久了。那位老師告訴樊曉云,隨著生活水平的提高,人們對(duì)于雞蛋的消費(fèi)不只停留在雞蛋的口味上,還提高到了正宗、新鮮上。她能想到給雞蛋簽名,已經(jīng)比普通賣雞蛋的商戶前進(jìn)了一大步,但想把雞蛋事業(yè)做大,必須做出自己的品牌雞蛋。
為了保證所收購的雞蛋新鮮,樊曉云想到了一般商品都有生產(chǎn)日期,自己為何不再給自己的雞蛋標(biāo)注上生日呢?隨后,她印制了許多日期標(biāo)簽,逐個(gè)找到給自己提供雞蛋的農(nóng)戶,要他們把母雞下蛋的日期定為雞蛋的生日,讓農(nóng)戶把小標(biāo)簽貼在雞蛋上,她會(huì)定期派人前來收購。以雞蛋的生日來判斷它的新鮮程度,越新鮮的雞蛋,收購的價(jià)格也就越高,對(duì)于那些想摻假的農(nóng)戶,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),下次就不再收購他們的雞蛋,對(duì)于回收過的雞蛋,樊曉云又給雞蛋貼上收購日期。
2006年5月初,樊曉蕓一位在農(nóng)村的親戚來到西安投奔她,樊曉蕓就讓這位親戚下鄉(xiāng)收購?fù)岭u蛋,誰知他卻利用職務(wù)之便,為朋友大開綠燈,把一些放置很久的雞蛋,按最新鮮的雞蛋收購,致使那一批收購上來的三百多斤雞蛋里摻雜了部分過期的雞蛋,當(dāng)一些顧客及批發(fā)商拿著壞雞蛋找樊曉云“算賬”時(shí),她還蒙在鼓里。最后,樊曉蕓不顧親戚情面,毅然炒了那位遠(yuǎn)房親戚的魷魚。
在雞蛋的銷售上,樊曉云也按照雞蛋的生日給雞蛋定為A,B,C,D四個(gè)等級(jí),最新鮮的雞蛋定為A級(jí),售價(jià)最高,D級(jí)為距離生日的時(shí)間最久,售價(jià)也最低,但所有的雞蛋都不能超過雞蛋的保質(zhì)期。這樣給雞蛋按照新鮮程度定價(jià)的做法,很快又吸引了許多西安市民,就連許多商場(chǎng)超市也主動(dòng)聯(lián)系樊曉云,批發(fā)她的既簽過名又標(biāo)注過生日的雞蛋。
2006年8月,世界最大的零售企業(yè)沃爾瑪西安分店的負(fù)責(zé)人找到樊曉云希望與他合作,長(zhǎng)期批發(fā)她的正宗土雞蛋。條件是樊曉云要對(duì)她的雞蛋進(jìn)行包裝。為了抓住這位最大的客戶,把自己的品牌雞蛋打入沃爾瑪超市,樊曉云引進(jìn)了專門的生產(chǎn)機(jī)器,把回收過來的土雞蛋根據(jù)顧客的不同需要按2枚,4枚,6枚,10枚一盒進(jìn)行定量包裝,不但提高了生產(chǎn)效率,而且把她的土雞蛋進(jìn)一步向?qū)I(yè)化,市場(chǎng)化發(fā)展。
2005年9月,樊曉云在西安成立了自己的雞蛋配送公司——曉云雞蛋配送有限公司,不但購置了自己運(yùn)送雞蛋專用的卡車,而且還有了30多人的鄉(xiāng)村土雞蛋專業(yè)收購隊(duì)伍,20多人的雞蛋配送人員,還把公司安在西安最有名的高檔寫字樓里。
一個(gè)普通的民辦大學(xué)畢業(yè)生,卻在許多人所不屑的雞蛋行業(yè)里闖出了一條屬于自己的獨(dú)特創(chuàng)業(yè)之路。