鼻煙壺是一種精巧的容器，更是供人欣賞、顯示身份和地位的工藝品。乾隆年間督陶官唐英曾親自設(shè)計鼻煙壺式樣，并將景德鎮(zhèn)御窯廠各工匠召至他所在的九江關(guān)署，指導(dǎo)制作器物坯胎，再運(yùn)到景德鎮(zhèn)燒成。這是御窯廠制瓷史上唯一的外地制作。事情的緣由要從《唐英奏折(14號)》說起。

一、解讀《唐英奏折》

乾隆四年(1739年)內(nèi)務(wù)府員外郎唐英在淮安關(guān)任滿后，受命駐景德鎮(zhèn)御窯廠督陶，旋調(diào)九江鈔關(guān)，仍兼理陶政。于每年春秋兩次赴景德鎮(zhèn)督管燒造事宜。乾隆九年(1744年)二月初八日，唐英《恭進(jìn)上傳及偶得窯變瓷折(14號)》云：

竊奴才于乾隆八年(1743年)十一月二十一日，接到內(nèi)大臣海望寄字，欽奉上諭：著唐英照此掛瓶花紋、釉水顏色燒造些各款式、各色鼻煙壺。著其中不要大了，亦不要小了，其鼻煙壺蓋不必?zé)齺怼?/p>

奴才接字之日，正值泥土凝凍，歲例停工，各匠俱已回家，窯火亦皆停歇①。奴才伏念鼻煙壺尚屬小件坯胎，可以烘烤制造，亦便于包襄赍送②。因差人至各匠家傳集九江關(guān)署⑤，奴才親自指點，恭擬坯胎數(shù)種，并畫定顏色、花樣④。即于新正赍赴廠署，在民戶燒造粗瓷之茅柴窯內(nèi)攢行燒制，并令星夜彩畫⑤。今攢造得各款式鼻煙壺四十件，著奴才家人赍京恭進(jìn)。惟是時屆停工，攢造匆劇，恐釉水、款式未能仰合圣意，故不敢多造，亦不擅敢動燒造錢糧，奴才暫行捐制⑥，恭請皇上教導(dǎo)改正，以便欽遵，俟開工之后再行動項制造……

注：①雍、乾時期，御窯廠每年的燒造時間，根據(jù)景德鎮(zhèn)氣候而定。乾隆四年，唐英《奏請赴窯廠經(jīng)理陶務(wù)由九江知府照管關(guān)務(wù)折》云：“其(御窯廠)最關(guān)緊要之時，在春則于二、三兩月，秋則于八、九等月?！钡搅藝?yán)寒冬季，大地有霜凍，泥料不宜做坯，窯廠要停工。唐英《珠山行館書懷》詩原注云：“廠例：三月開工十月止，余每歲兩次臨廠?！?/p>

據(jù)乾隆《浮梁縣志》載，當(dāng)時在景德鎮(zhèn)從事瓷業(yè)生產(chǎn)的各工種工匠，本地(浮梁縣)人占極少數(shù)，絕大多數(shù)是客籍人，其中多來自鄰縣都昌和波(鄱)陽。嘉慶年間景德鎮(zhèn)人鄭廷桂《陶陽竹枝詞》之一日：“蟻蛭蜂窠巷曲斜，坯工日夜畫青花。而今盡是都鄱籍，本地窯幫有幾家?！痹ⅲ骸版?zhèn)坯房皆矮屋(圖1)，工作多都、鄱并客籍人，本地近少業(yè)陶者?！边@一大群工匠都不帶家屬來景德鎮(zhèn)，單身住在坯房或窯房里。每年冬季停工后，他們就結(jié)幫還鄉(xiāng)過年。

②鼻煙壺造型小巧，做坯不需用陶車，可采用印坯法。制作工藝是：先依照造型設(shè)計圖稿制成模范，再用泥塊套模印坯成型。印坯法可實用于各式各樣的款式，如扁葫蘆式(圖2)、抱月式(圖3)、瓜棱式(圖4)。

③九江距離景德鎮(zhèn)153公里(唐英在一首詩的序中云'九江“距廠三百余里”)，與都昌毗連，船只往來尤為便利，較都昌至景德鎮(zhèn)更近?；实壑I旨下來，抓緊時間部署制作方案，絲毫也不能懈怠。在制作坯胎條件允許的情況下，與其涉遠(yuǎn)一起返回景德鎮(zhèn)，不如果斷派人就近到都昌、鄱陽兩縣的各工匠家中，邀他們集中到九江關(guān)署來?！案鞴そ场笔侵赋尚偷淖雠鹘?詳見下文)。

④遵諭旨指定的掛瓶花紋、釉水顏色，唐英親自設(shè)計各種式樣的鼻煙壺，并繪制出裝飾紋樣和色彩的樣稿。因為掛瓶與鼻煙壺造型的差異，又有“燒造些各款式、各色”的旨意，留給了唐英構(gòu)思鼻煙壺造型、花樣的藝術(shù)空間。

⑤在九江關(guān)署完成鼻煙壺的坯胎制作，即于新年(乾隆九年)正月運(yùn)到景德鎮(zhèn)御窯廠，裝坯入匣，搭在民窯戶的茅柴窯內(nèi)燒成瓷。時間緊迫，下令連夜彩繪。

以上行文次序反映了燒造工藝，推斷出這批鼻煙壺的品種是釉上彩。也說明了第④之“畫定顏色、花樣”不是指在坯胎上彩繪釉下彩，而是唐英自畫彩繪鼻煙壺的樣稿，提供給“星夜彩繪”的匠師們臨摹用。

為何“窯火亦皆停歇”，不重新點燃，而要放在“民戶燒造粗瓷之茅柴窯內(nèi)”燒制呢?

平時，御窯廠生產(chǎn)官窯器都是在“柴窯”內(nèi)燒成。柴窯，又稱鎮(zhèn)窯。以松木為燃料?；鹆γ?，溫度均勻持久，用于燒細(xì)瓷。據(jù)唐英《陶冶圖說》“成坯入窯”條云：柴窯“窯制長圓，形如覆甕，高寬皆丈許，深長倍之?！薄捌錈熗粐鷪A，高二丈余?！睙淮?，下午點火，燒一晝夜歇火，再待一晝夜自然降溫后開窯。大形制的柴窯?；鸷?，重新燒窯，先要預(yù)燒，將爐膛烤干。專門為了燒數(shù)十個小鼻煙壺，體積太小，耗時損財費(fèi)人力，顯然不當(dāng)。茅柴窯，即槎窯，形制小于柴窯。以灌木、雜樹枝丫為燃料，易點燃起火，火力時猛時弱，民窯用于燒造粗瓷，如渣胎碗之類。將鼻煙壺放置槎窯“攢行燒制”，每次在窯內(nèi)有限的最好窯位燒少量的坯件，風(fēng)險小，積聚起來都能達(dá)到最佳的效果。

⑥因為是特定的時令，特殊的燒制，深恐不合圣意。不敢動用公帑，由唐英自己墊付燒造費(fèi)用。

二、唐英呈進(jìn)的鼻煙壺

唐英和御窯廠的工匠們經(jīng)過兩個月緊張的制作，潯景兩地奔波，完成了一項特殊的制瓷任務(wù)。接著御窯廠“開工之后，再行動項制造”，于乾隆九年三月十六日，唐英將燒造的洋彩錦上添花各式鼻煙壺四十件……呈進(jìn)。此時，皇帝下諭旨：“嗣后……其鼻煙壺每年只燒器五十件，不必多燒”(《乾隆紀(jì)事》)?？墒牵朴t把忠君的精誠與辦事的干練發(fā)揮到極致。一個半月后的五月初四日呈進(jìn)第三批各色洋彩鼻煙壺四十件(同上)。一浪又一浪，唐英率眾匠師推波助瀾，把燒造瓷胎鼻煙壺推向高潮，達(dá)到歷史巔峰。

在所有瓷胎鼻煙壺中，筆者認(rèn)為最有歷史和文化價值的，應(yīng)是隨《唐英奏折(14號)》一同呈進(jìn)乾隆皇帝的那批特殊品?？墒?，如何來鑒識呢?由于唐英沒有詳細(xì)的記述，目前也沒有發(fā)現(xiàn)其他史料有記載。因此，我們只有將清宮舊藏的乾隆粉彩鼻煙壺和掛瓶加以對照，才能推斷出那次特殊制作的鼻煙壺。因為，在制作工藝、造型、紋飾、色彩和繪畫風(fēng)格諸方面，鼻煙壺與某一掛瓶都應(yīng)十分相似，

經(jīng)過多年留心尋覓，筆者發(fā)現(xiàn)兩件器物符合以上特征，試作以下比較分析。

1．乾隆“粉彩紅地開光花卉圖方形掛瓶”(圖5，臺北故宮藏)。瓶造型為半剖方瓶，背面為平板，印坯成型。裝飾用胭脂紅地繪纏枝花紋和“壽”字。瓶腹作紈扇形開光，與瓶腹輪廓協(xié)調(diào)。開光內(nèi)繪一莖盛開的水仙花，旁依玲瓏湖石。石后有天竹，枝上果實累累如紅珊瑚。花石間又有月季花相掩映。草叢中還有靈芝與花相伴。用筆秀逸，線條圓潤，色彩豐富、明艷。

2．乾隆“粉彩花卉圖扃鼻煙壺”(圖6，北京故宮藏)。小口，斜肩，闊腹，壺正背面均為圓平面，造型別致，印坯成型。裝飾也采用紅地襯托開光。開光形狀與壺的造型和諧統(tǒng)一。繪畫題材除未畫月季花外，其余與掛瓶均相同。繪畫特色：①構(gòu)圖。左下密右上疏。左側(cè)畫洞石，石旁有三莖水仙花，石后的天竹與水仙相呼應(yīng)?；ㄏ虏輩仓休o以靈芝。②畫法與色彩。水仙花，花朵有六瓣盛開的和蓓蕾；葉有一條葉脈，露出白色莖。黃花綠葉。天竹葉卵形尖端，每株必三叢，頗似竹，紅果綠葉。洞石玲瓏剔透，施藍(lán)色。靈芝，皴皮皺起，填赭色。以上所描繪的景物用鐵線描勾線，圓勁有力，流暢自然，與掛瓶的構(gòu)圖、畫法、色彩均相同。

通過以上對比鑒賞，筆者認(rèn)為乾隆“粉彩花卉圖扁鼻煙壺”就是唐英遵諭旨照乾隆“粉彩紅地開光花卉圖方形掛瓶”之樣，在九江關(guān)署設(shè)計的。

三、余論

從這次特殊的燒制鼻煙壺的過程中，我們可以進(jìn)一步窺探唐英個人的內(nèi)心世界及官窯文化的內(nèi)涵。

1．唐英“犬馬心堅”的忠貞

唐英隸漢軍正白旗，“世受國恩，從龍日下隸籍內(nèi)務(wù)府，幼即供役養(yǎng)心殿，二十余載”(唐英《陶務(wù)敘略》)?！皬凝埣矣?xùn)在，忠孝外無傳”(唐英《語庚兒》)是他的家風(fēng)，因而深受皇上信任。在江西督陶盡忠盡責(zé)。乾隆二年唐英有《奉命入覲途中恭賦二章》詩云：“捧節(jié)天南鬢欲皤，趨朝銜命此經(jīng)過。平疇繡野豐年屢，甘雨和風(fēng)愷澤多。千里夢魂依鳳闕，一忱精白向鑾披。恩承格外愁難報，犬馬心堅矢不磨。十年薄宦返輕裝，迢遞山河道阻長。云望堯天皆五色，春回禹甸已三陽。眼新物候冰霜盡，路識鄉(xiāng)關(guān)水土香。寧止小臣沾被厚，行看舉世入虞唐?！痹娭许灀P(yáng)太平盛世，抒發(fā)戀主之情，并對皇上表忠，這是他內(nèi)心真誠的吐白。所以每次燒造任務(wù)，他都?xì)椌邞]，力求完美，以“披露丹款，歸窮上聞”。

乾隆皇帝喜愛掛瓶，他每次巡幸時輦內(nèi)都有插著鮮花的掛瓶，得以慰途中寂寞。乾隆七年十月，他詩興有感而發(fā)，作《詠掛瓶》一首。又見瓶體裝飾有畫無詩，于是命書此詩于瓶上。唐英巡視景德鎮(zhèn)御窯廠正在回九江的途中，值京郵奉到諭旨一道，唐英即刻返回景德鎮(zhèn)，召集眾工匠，熱火朝天，燒造掛瓶成功。接著呈進(jìn)一批又一批掛瓶，繼而將御筆宸翰勒石刻碑，筑御碑亭立于御窯廠署珠山之巔?；实劢o予了“所辦甚好”的嘉獎(詳見拙文《乾隆皇帝、唐英與轎瓶》，載于《收藏界》2006年第7期)。

唐英自感“一微末小臣，承乏陶務(wù)，以一器之微，荷蒙睿制稱嘉，跪讀之下，儼如瞻仰天顏，感悚交集”(唐英《恭紀(jì)御制詩碑后，敬賦小詩識事》)。當(dāng)又一次接受特殊任務(wù)時，再一次表現(xiàn)出自己的忠誠與才干。

2．特殊鼻煙壺的文化內(nèi)涵

據(jù)清宮檔案記載，雍乾年間御窯廠遵照皇帝的旨意燒制瓷器，皇帝常常對款式、紋樣、顏色、大小都有要求，有時還要先畫樣呈覽，提出具體意見，審定后才允許制作。那么，這次諭旨選樣的掛瓶內(nèi)涵是什么?唐英為何意外部署，緊急燒制呢?諭旨下達(dá)之時，正值百花凋謝，水仙與天竹，花明珠圓玉潤，歲寒締結(jié)同心。裝飾在掛瓶上的天竹、水仙、靈芝、壽石是傳統(tǒng)的《歲朝圖》中的主要題材。宋緙絲陳居中《天仙拱壽圖》(圖7)就是由天竹、水仙、臘梅、綬(壽)帶鳥構(gòu)成畫面。清畫家陳書《歲朝麗景圖》(圖8)更是集新春吉祥祝福之大成。在歲朝花旁有壽石，花盆邊有靈(齡)芝、百合、柿(事)子、蘋(平)果等交錯組成許多吉祥語。選樣掛瓶的隱意顯然是歲朝祥瑞。鼻煙壺的畫面雖然只有3至4厘米的高度，但是在遵循“照此掛瓶花紋、釉水顏色”旨意時必須保留掛瓶的文化意蘊(yùn)。歲月不居，時節(jié)如流，唐英趕在新春讓皇帝從鼻煙壺上得到了“天仙齡壽”的審美享受。

如今，這兩只掛瓶與鼻煙壺分別藏在海峽兩岸的故宮博物院。何時同時展出，人們對比觀賞時，定會遙想二百多年前的一個寒冬，潯景道上有一個“報酬事業(yè)榷陶中”(唐英詩句)的老人身影。

(責(zé)編：雨嵐)