近一段時(shí)間,“無煙鍋”虛假宣傳事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。3月28日《新聞晨報(bào)》曝光了“鍋王胡師傅”,27日央視《生活》節(jié)目不但曝光了“愛仕達(dá)”、“樂無煙”等知名無煙鍋品牌,更是把矛頭指向了整個(gè)無煙鍋行業(yè)。
這些無煙鍋企業(yè)宣稱自己的產(chǎn)品采用錳鈦合金、紫砂合金、德國(guó)醫(yī)用不銹鋼、陶瓷合金、納米技術(shù)等高科技材料制成,無油煙、不粘鍋,標(biāo)價(jià)動(dòng)輒數(shù)百元。
然而據(jù)調(diào)查,目前市場(chǎng)上的無煙鍋大多都是用普通的鋁合金材料制成的,就連蘇泊爾的所謂高科技淘晶、陶瓷等幾個(gè)品種的無煙鍋也是用鋁合金制成。愛仕達(dá)集團(tuán)副總裁陳美榮曾表示:應(yīng)當(dāng)說市場(chǎng)上所有廠家的無油煙鍋都是鋁合金的基材。鋁合金鍋每個(gè)實(shí)際成本才30多元,然而這些企業(yè)玩概念、炒技術(shù),借助所謂的錳鈦合金、紫砂合金等概念,搖身一變,便以動(dòng)輒數(shù)百元的價(jià)格售給消費(fèi)者。
據(jù)悉,目前浙江省縉云縣工商局的執(zhí)法人員已經(jīng)對(duì)胡師傅無煙不粘健康紫砂鍋進(jìn)行了查封,現(xiàn)場(chǎng)封存產(chǎn)品32000多口。全國(guó)各大城市商超都在紛紛下貨。
今年“無煙鍋”虛假宣傳事件將會(huì)對(duì)無煙鍋行業(yè)產(chǎn)生巨大的沖擊,可能會(huì)引發(fā)行業(yè)品牌覆滅危機(jī)。
品牌“投機(jī)”行為代價(jià)慘重
其實(shí),類似“無煙鍋”虛假宣傳事件在本土企業(yè)中屢見不鮮。
許多企業(yè)只看重眼前利益,“短視”、“投機(jī)”行為十分嚴(yán)重,為了獲取短期利益或迅速圈錢,甚至不惜殺雞取卵,犧牲企業(yè)品牌信譽(yù),做出以次充好欺騙消費(fèi)者的事。然而,企業(yè)每一次自以為聰明的“投機(jī)”行為,都讓自己付出了慘重的代價(jià),招致滅頂之災(zāi)。
秦池的兌酒事件使秦池立刻受到眾多消費(fèi)者的抵觸,很快便陷入覆滅的境地;
春都的面棍火腿使春都很快銷聲匿跡;
巨能鈣事件讓全國(guó)鈣產(chǎn)品偃旗息鼓;
冠生園的陳年餡月餅使冠生園遭受滅頂之災(zāi);
歐典事件讓消費(fèi)者對(duì)假外資品牌地板說不;
今年“無煙鍋”虛假宣傳事件也將會(huì)引發(fā)無煙鍋行業(yè)的洗牌。
一些企業(yè)依靠“投機(jī)”手段雖然能夠風(fēng)光一時(shí),但很少能做大做強(qiáng)做久,秦池、愛多、春都、三株、旭日升、金正、巨人……太多本土品牌不都融入了品牌流星雨中。
品牌,付出你的真誠(chéng)
一個(gè)品牌要想成為卓越品牌,必須付出真誠(chéng),用心打動(dòng)消費(fèi)者,即所謂“心戰(zhàn)為上,兵戰(zhàn)為下”。
其實(shí)品牌的巨大無形資產(chǎn)是在消費(fèi)者心中的,消費(fèi)者只有發(fā)自肺腑地認(rèn)同某個(gè)品牌,它才會(huì)成為強(qiáng)勢(shì)品牌。品牌經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)上是企業(yè)在消費(fèi)者心中不斷存下去的,未來可以順利拿回來的一大筆信譽(yù)存款。是建設(shè)一座立于現(xiàn)在、功于未來的商業(yè)信用寶庫。
肯德基為什么能在全球有近3萬家店?肯德基為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從店堂環(huán)境的布置,到產(chǎn)品原料的生產(chǎn)供應(yīng)、員工的規(guī)范服務(wù)、食品的加工制作等,每個(gè)環(huán)節(jié)都有近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)要求。如對(duì)烹飪加工時(shí)間的分秒限定、作料搭配的精確標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生的詳細(xì)流程、員工遇到不同問題時(shí)的規(guī)范用語、每日各個(gè)環(huán)節(jié)的糾錯(cuò)總結(jié)等等上百道工序、環(huán)節(jié)都有極為嚴(yán)格的規(guī)定。這種細(xì)致入微的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)著顧客的心,顧客到肯德基就餐,不僅是吃一頓飯,還是體驗(yàn)一種文化,感受一種溫馨。
海爾之所以能夠深入人內(nèi)心,是因?yàn)樗鼘?duì)消費(fèi)者付出了“真誠(chéng)”。海爾的“星級(jí)服務(wù)”也可謂細(xì)致入微,不僅在上門安裝、回訪、維修等各個(gè)環(huán)節(jié)有嚴(yán)格的制度與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),還細(xì)致到上門服務(wù),事先套上一副鞋套,安裝空調(diào)時(shí)無塵操作,自帶礦泉水,臨走把地面打掃干凈等等。海爾洗衣機(jī)2000年上半年就成功開發(fā)42款新產(chǎn)品,其中大部分是根據(jù)消費(fèi)者的需求,量體裁衣研發(fā)的,使消費(fèi)者感受到了“真誠(chéng)到永遠(yuǎn)”。
沒有真誠(chéng)付出的品牌等于沒有消費(fèi)者的人心為基石,生命力極其脆弱,一遇危機(jī),不是大傷元?dú)?,就是覆滅夭折。企業(yè)必須明白,品牌要想得到消費(fèi)者的忠誠(chéng),必須首先付出真誠(chéng),必須不斷地為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),任何投機(jī)取巧傷害消費(fèi)者的行為都無異于企業(yè)揮刀自刎。
但愿這次“無煙鍋”虛假宣傳事件能讓更多的企業(yè)引以為戒!
現(xiàn)代營(yíng)銷·學(xué)苑版2007年5期