【說文解字】

按中國傳統(tǒng)，用甲子來紀年，即由十個天干和十二個地支依次相匹配組合。十個天干是甲乙丙丁戊己庚辛壬癸，十二個地支是子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥。從甲子輪回到甲子正好一個60整數(shù)。所以古人稱60歲為一甲子。地支又分別跟鼠?；⑼谬埳唏R羊猴雞狗豬等12個動物生肖相配列，我國民俗就用12個生肖來表示每個人的生年屬相。今年是農(nóng)歷丁亥年，所以俗稱豬年。這十二個地支本來源于上古先民的祭祀，每月一祭。亥月是太陰歷十月，就用“亥”來祭祀。十月秋收，農(nóng)事已畢，人們開始進入狩獵季節(jié)，于是祭“亥”以祈求狩獵豐收。

“亥”是個象形字，甲骨文里發(fā)現(xiàn)“亥”字上還有加“鳥”加“爪”的，像用手把鳥獸等獵物放到祭臺上?，F(xiàn)在大家一般都認為，這個“亥”就是豬，也寫作“豕”。甲骨文的“豕”是個象形字，我們把“豕”字橫過來看，真能發(fā)現(xiàn)它清晰地保留著豬頭、長鼻、豬身、雙腳和豬鬃的影子。甲骨文還有一個“”字，同“豕”字肖似，只是腹部多一短畫，這短畫表示雄性生殖器，指公豬。豬是我國先民最早馴養(yǎng)的家畜之一。早在新石器時代，人們就開始飼養(yǎng)和食用豬，并在墓葬中隨葬豬頭，擁有豬頭越多，說明越富有。漢字“家”，便是屋宇之下有豕，意為養(yǎng)豬的地方便是家，足證古代養(yǎng)豬之普遍。商周先民已經(jīng)大量食用豬肉，并用豬肉作祭祀品。1981年湖南湘潭九華鄉(xiāng)船形山出土了一件豕尊（見圖），是商代青銅制作的酒器，高40厘米長72厘米。該器造型呈豬形，十分逼真，四肢剛健，臀、腹?jié)L圓；四蹄穩(wěn)立，抬首前視，鼻吻修長，獠牙外露，雙目圓睜，兩耳豎立，脊背平直，鬃毛茂密，遍體花紋，尊口開在背部中央，有蓋，蓋鈕鑄一小鳥。用豬做成酒器在出土文物中很少見，但這一豕尊足以證明古代豬與人們生活息息相關，從“家”字還可以說明豬是我國古代最早的馴養(yǎng)動物之一，而且說明它在古人類定居生活中的重要地位。

豕，最早是野生動物，從字形我們還可以看到獠牙和身上的剛毛。甲骨文有關豬的有四個很具代表性的字：豕（母豬）、（公豬）、豚（小豬）、彘（野豬），后來統(tǒng)稱“豬”，以母豬代“豕”字，以公豬代“”字，以小豬代“豚”字，以野豬代“彘”字，從此“豬”字通行而“豕”字不再流行了。漢字里從“豕”造的字不少，但使用的已不多，如：

豕 豚 象 豢 豨 豪 豫 豬 豳。

有的含“豕”的字仍存活在現(xiàn)代語文生活中，比如“豪”是豪豬，“逐”是追趕野豬，“”（墜的古字）就表示人在追趕野豬時一起滾下了山崖?！兑捉?jīng)》說：“豕之牙，吉。”意思是說，閹割過的豬性情溫和，雖有其牙，不足為害。閹割技術的發(fā)明對于抑制野生動物的野性，便于馴養(yǎng)起了至關重要的作用。另外，甲骨文中反映圈養(yǎng)的文字很多，《詩經(jīng)》中也有不少圈養(yǎng)野豬的記載，如“執(zhí)豕于牢”等。

豕字，含有它的成語也不少，例如：

豕竄狼逋 狼狽逃竄的樣子。

豕分蛇斷 比喻支離破碎。

豕亥魚魯 指書籍傳寫或刊印中的文字錯誤。

豕虎傳訛 指書籍傳寫或刊印中的文字錯誤。同“豕亥魚魯”。

豕交獸畜 比喻待人沒有禮貌。

豕食丐衣 吃豬狗之食，穿乞丐之衣。比喻極其貧困。

豕突狼奔 突：猛沖。像豬沖撞，像狼奔跑。形容成群的壞人亂沖亂撞，到處騷擾。

封豕長蛇 封：大。意思是貪婪如大豬，殘暴如大蛇。比喻貪暴者、侵略者。

由于豬跟古代先民的祭祀有關，又跟人類的定居生活建立家庭有關，所以豬的地位十分重要。隨著人類生產(chǎn)力的發(fā)展，社會生活的進步，人豬分居，開始厭棄豬圈的骯臟，漸漸對豬產(chǎn)生了鄙夷的心理，于是漢語里往往將“懶、笨、饞、愚昧”等集一身與豬。人們一邊貪婪地吃著豬肉，品嘗著用豬肉制成的精美食品，享受用豬皮、豬毛制作的各類日用品，一邊卻用豬來罵人，稱不勤快的人為“懶豬”，罵不聰明的人為“笨豬”，叫反應遲鈍的人“死豬”，甚至把長得不夠完美的人諷刺為“豬樣”等。

豬，在童話世界里始終是生動可愛的動物，在經(jīng)典小說《西游記》里把它幻化為憨厚的豬八戒，有血有肉有情有義。在網(wǎng)絡虛擬空間的卡通世界里，豬更是到處呈現(xiàn)活潑身影。最近冒出了一首幽默的《豬之歌》：

豬！你的鼻子有兩個孔

感冒時的你還掛著鼻涕流流

豬！你有著黑漆漆的眼

望呀望呀望也看不到邊

豬！你的耳朵有那么大

呼扇呼扇也聽不到我在罵你傻

豬！你的尾巴那是卷又卷

原來跑跑跳跳還離不開它

豬頭豬腦豬身豬尾巴

從來不挑食的乖娃娃

每天睡到日曬三竿后

從不刷牙從不打架

豬！你的肚子是那么鼓

一看就知道受不了生活的苦

豬！你的皮膚是那么白

上輩子一定投在那富貴人家

[副歌]

傳說你的祖先有八釘耙

算命先生說他命中犯桃花

見到漂亮姑娘就嘻嘻哈哈

不會臉紅不會害怕

你就像他

正值豬年來臨之際，也許這首充滿詼諧的歌會給大家?guī)須g樂，也給豬留下一個并不討厭的印象。同時，我們也千萬別忘了豬在人類文明進化過程中，曾經(jīng)有過的不朽貢獻。

【中西文化漫談】

在中國神話故事里有個豬八戒，在西方童話世界里有個豬蓬蓬。豬八戒是《西游記》里孫悟空和沙悟凈的忠誠伙伴，豬蓬蓬在動畫片《獅子王》里是獅子王辛巴忠誠的好朋友。在辛巴最孤苦無依的時候，碰到了古怪卻又熱心腸的野豬蓬蓬，辛巴接受了他的生活態(tài)度而重新確立起信心。不知不覺中辛巴已成長為雄健的獅子，一聲怒吼，震撼山林，但他沒有忘記那位隨遇而安、不怕臟不怕苦的豬蓬蓬，是豬蓬蓬曾給予他勇敢生存下去的勇氣；也就是豬蓬蓬在他被土狼追擊而昏倒在烈日下時，拯救了他！

弱者有時也是偉大的。所以在英語里有一句不可思議的成語：when pigs fly或者Pigs may fly!豬怎么可能飛起來，豬踏踏實實，它不想飛，也不會飛！對于英語為母語人士來說，這句話沒有任何問題。當你聽到有人說，“Do you think Mary will quit her job now that she's pregnant?”另一個人就回答，“Yeah， when pigs fly! There is no way she is giving up her career!”當他或她在使用表達方式 when pigs fly時，意思卻是在暗示Mary絕對不可能辭職。但是，Pigs may fly!還有一個意思，表示天下事無奇不有，不可能的事也有可能發(fā)生！怯弱的小豬竟然拯救了獅子王，這便是不可能的事也可能會發(fā)生。

英語里也有許多動物詞語獨具的比喻意義，比如a dirty dog（狗）指壞小孩兒;a lone wolf（狼）是指喜歡獨居的人；buzzard(禿鷹)，指卑鄙的人；cat（貓），指心地惡毒的女人；cow (奶牛)指肥胖難看的婦人等。但是，多數(shù)情況是把“豬”用作貶義的比喻，如pig(豬)用來指蕩婦，這是漢語里沒有的。英語里豬跟漢語一樣有不少別稱，如pig指豬、小豬和野豬，hog指食用豬，sow指牝豬，swine是豬的舊稱。由pig構成的成語有to live like pigs in clover（生活優(yōu)裕，養(yǎng)尊處優(yōu)）、Pigs might fly.（無稽之談）等，這是漢語里沒有的意義。漢語里含豬的成語“人怕出名豬怕壯”，因為豬發(fā)膘后有被斬的危險，暗與人的出名類比；成語“一龍一豬”，本出自唐朝韓愈《符讀書城南》詩句：“兩家各生子，提孩巧相如。少長聚嬉戲，不殊同隊魚。……三十骨骼成，乃一龍一豬?！庇谬埮c豬對比，意思是一個人少年時期的智慧才能都差不多，等到長成后差別就大了。這種用法，英語里是沒有的。雖然英語和漢語里都有鄙視豬的傾向，但鄙視的角度和程度不同。

在中國文人的口碑里，豬有時也有贊美之詞，比如老師教導學生寫好一篇作文，應該學會謀篇布局，開頭點題醒目，中間充實豐滿，結尾照應有力，于是這樣比喻：“鳳冠——豬肚——豹尾”。在這里豬的肚皮成了有學問的象征！但是，總的來說，中國人對豬的感覺不那么好，早已忘記了我們遠祖曾有過人豬同屋的親密接觸。在獵狩時代，野豬是人們營養(yǎng)大腦的重要肉食來源。進入農(nóng)耕文明，人類馴化野豬。馴化的家豬漸漸喪失野豬生存競爭力，嗅覺沒有野豬靈敏，行動沒有野豬聰明，體格沒有野豬兇猛膘壯。以前連老虎、豹子等猛獸也敬畏野豬三分呢。家豬在人類的圈養(yǎng)下，通過雜交，閹割、選種選配和改善飼養(yǎng)管理條件等，使得野豬的特征在家豬身上徹底消失。于是家豬成了愚蠢、懶惰、貪婪、自私的代名詞。但人們忽視了正因為豬的馴化，它才長出一身的膘，提供給人類鮮美的食物。你看，豐碩充實的豬肚恰是我們寫一手好文章的形象比喻?。?/p>

遺憾的是，一度有人竟然以人豬同屋為恥，提議把“家”簡化為“宀”下一個“人”。他們以為改寫一個字就可以改寫人類的進化史，這顯然是十分愚蠢的。其實豬的馴化跟人類自身的馴化完全是同樣的道理，從野蠻人到文明人，人類失去了野蠻人許多特有的素質，比如搏斗的力量、對自然界反應的靈敏、五官感知世界的敏銳、抵抗疾病和災難的能耐等，文明人比野蠻人要單薄懦弱得多啦。