茶聯(lián)是我國茶文化的一項重要內(nèi)容,具有較強(qiáng)的生命力。古今茶客們留下了許多膾炙人口的佳聯(lián)妙對。
相傳,宋代大詩人蘇東坡有一次外游,來到一座廟中小憩,廟里主事的老道見他衣著簡樸,相貌平常,對他非常冷談,順便說了聲“坐”,又對道童說“茶”。待蘇東坡坐下交談后,老道方覺得客人才學(xué)過人,來歷不凡,又把東坡引至廂房中,客氣地說道:“請坐?!辈Φ劳f:“敬茶?!倍私?jīng)過深入交談,老道才知道來客是著名的大詩人蘇東坡,頓時肅然起敬,連忙作揖說道:“請上座?!卑褨|坡讓進(jìn)客廳,并吩咐道童:“敬香茶。”蘇東坡在客廳休息片刻,欲告別老道離去。老道忙請?zhí)K東坡題寫對聯(lián)留念。東坡淡然一笑,揮筆寫道:“坐,請坐,請上坐;茶,敬茶,敬香茶?!崩系揽戳T,頓感面紅耳赤,羞愧不已。
鄭板橋有一副不多見的行書七言遺聯(lián),精思傳神,有新意?!扒锝嫼料壤?,梅水才烹腹便清。”畫與茶相連,景與情相通,詩人的一種浪漫想象與美好的感受,都在寥寥十余字中。
明代之后,詩句與楹聯(lián)漸漸分離,自成一家。并且由楹聯(lián)中引出許多嵌字、拆字、藏義、多聲的趣味楹聯(lián)。如“品泉茶三口白水,竹仙寺兩個山人”一聯(lián),妙就妙在上聯(lián)“品”和“泉”字拆開為“三口”和“白水”,恰是句中最后四字;下聯(lián)“竹”和“仙”字拆開也正好是“兩個”和“山人”,不僅對仗極為工整,而且意境幽雅,茶要三口方為品,泉在山中為白水,飲茶雖非仙人之身,卻也是山林清雅居士。如此一看,實在讓人拍案叫絕。
清末民初,廣州有個大同茶樓,為了招徠顧客,曾出重金征聯(lián),要求上下聯(lián)必須嵌入“大”、“同”二字,并具有品茗之意。當(dāng)時應(yīng)征者紛紛送上征聯(lián),經(jīng)店主評選,有一副佳作入選:“好事不容易做,大包不容易賣,針鼻鐵,薄利只憑微中削;攜子飲茶者多,同父飲茶者少,檐前水,點滴何曾倒轉(zhuǎn)流。”聯(lián)中巧妙的嵌入“大”、“同”二字,并寫有品茗之意,兼談經(jīng)商的訣竅,故深得店主人的贊賞。于是將這副聯(lián)語用良木雕刻,懸掛于店門。據(jù)說此聯(lián)掛出后,大同茶樓門庭若市,生意興隆。
福州南門有一茶亭,其聯(lián)十分別致:“山好好,水好好,開門一笑無煩惱;來匆匆,去匆匆,飲茶幾杯各西東?!鄙矫浪溃柘銣剀?,品茗悅心,各奔前程。該聯(lián)聯(lián)語工整,含義雋永,吟之有趣,品之有味。
“小天地,大場合,讓我一席;論英雄,談古今,喝它幾杯?!贝寺?lián)為福建泉州市一小茶館聯(lián)。聯(lián)語上下縱橫,談古論今,既樸實,又現(xiàn)實,別致有趣,令人撫掌叫絕。
在杭州洪春橋畔的綠陰深處,有一座結(jié)構(gòu)簡潔、古樸典雅的建筑群,名為“茶人之家”,它是我國茶文化交流的民間組織。在接待中外茶客切磋茶藝的“迎客軒”中,有一聯(lián)道:“得與天下同其樂,不可一日無此君?!贝寺?lián)妙在聯(lián)中無一個“茶”字,卻是處處無茶勝有茶,它不僅道出了茶系中外天下客的情誼,還巧用了清乾隆皇帝嗜茶的一段軼聞。據(jù)傳說乾隆八十五歲讓位時,有老臣惋惜地說:“國不可一日無君?!倍∮哪卣f:“君不可一日無茶也?!贝寺?lián)道出了中華茶文化的古今風(fēng)韻與博大精深。
“四川茶館甲天下,成都茶館甲四川。”在成都眾多的茶館中,以“飲濤茶廳”最負(fù)盛名。當(dāng)代書畫家趙蘊玉為茶廳書寫了一副茶聯(lián):“座畔花香留客飲,壺中茶浪似松濤?!贝寺?lián)將店名“飲濤”兩字嵌入其中,巧妙而別致,聯(lián)語情景交融,形象生動。
最有趣的恐怕要數(shù)這樣一副回文茶聯(lián)了,聯(lián)文曰:“趣言能適意,茶品可清心。”倒讀則成為:“心清可品茶,意適能言趣?!鼻昂髮φ找饩撤峭?,文采娛人,別具情趣,不失為茶回文聯(lián)中的佼佼者。北京“老舍茶館”的兩副對聯(lián)也是回文對聯(lián),順讀倒讀都妙手天成。一副是:“前門大碗茶,茶碗大門前?!贝寺?lián)把茶館的坐落位置、泡茶方式、經(jīng)營特征都體現(xiàn)出來,令人嘆服。另一副更絕:“滿座老舍客,客舍老座滿?!奔赛c出了茶館的特色,又巧妙糅進(jìn)了人們對老舍先生藝術(shù)的贊賞和熱愛。
在羊城廣州有名的“陶陶居茶樓”的三樓,欣睹一副流傳千古的嵌名茶聯(lián):“陶潛善飲,易牙善烹,飲烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。”聯(lián)中巧用四典,規(guī)勸世人要飲食得當(dāng),惜時如金。這不是一般意義的茶聯(lián),而是用意殊深的警世聯(lián)。用典多而不贅,恰到好處,勸人直而不板,一語中的。飲茶中悟出這些深邃的人生哲理,確實讓人耳目一新,獲益匪淺。
“四大皆空,坐片刻無分你我;兩頭是道,吃一盞莫問東西?!贝瞬杪?lián)最早掛于禪寺的施茶亭上,內(nèi)含佛家至理。佛家認(rèn)為人身有四性,即“堅”、“濕”、“暖”、“動”,稱之為“四大”,人身由此四大構(gòu)成。四大皆空指塵念俱消,無牽無掛。上聯(lián)之意較為明顯,于此間啜飲,暮鼓晨鐘之聲,梵聲唄吶之音,洗滌了人的心靈,再加上茶又清靜人心,凡事俗物于此刻皆一并拋棄,還留什么塵心于人間呢?下聯(lián)機(jī)鋒更甚,人生就是不停的選擇,在此選擇中不斷地思慮。此聯(lián)告訴我們,無論如何,兩頭都是道,且此“道”還可以指“大道”之道。只要心堅志誠,無論何道,都可以印證大道。既然如此,且坐下來品茗一盞,不要再苦苦求取東西方向了。一杯香茶可以慰藉人生,承托凡世的重負(fù),也可以閑來品評,怡情逸興。細(xì)細(xì)想來,還有何物可與之匹敵。
衡山紅茶亭有聯(lián)云:“紅透夕陽,好趁余暉停馬足;茶烹活水,須從前路汲龍泉?!痹摬柰ぴ诤馍叫】h城與南岳之間,自亭北行不遠(yuǎn),有九龍亭,以泉水著名。上聯(lián)切“景”,下聯(lián)切“地”,而且寫得頗具人生哲理。