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        “探究海波熔化過程特征”分組實驗的改進

        2007-01-01 00:00:00楊雙偉代桂華
        物理教學探討 2007年3期

        摘要:“探究海波熔化過程特征”分組實驗,存在的問題主要有兩方面:第一,試管內靠近外壁的海波過早熔化,學生在此時看到試管內海波溫度仍在上升;第二,試管內中間部分海波熔化時,觀測到溫度不變過程時間較短,數(shù)據(jù)較少。根據(jù)反復實驗數(shù)據(jù)對比,我們提出幾點改進意見。

        關鍵詞:晶體;熔化;改進

        中圖分類號:G633.7文獻標識碼:A 文章編號:1003-6148(2007)2(S)-0014-2

        1問題的提出

        在新課標物理教材中,“探究海波熔化過程特征”是學生分組實驗。初二學生要真正理解晶體熔點、一定的熔化溫度等難點知識,體驗到探究實驗的樂趣,學生能親自觀察到較理想的實驗現(xiàn)象就成為關鍵。

        一般學生用圖1所示裝置進行實驗時,如果用小燒杯(內徑約75mm)、小試管(內徑約16mm)、試管內裝2.5cm深海波,酒精燈一直加熱,30s記錄一次數(shù)據(jù),試管內靠近外壁的海波在試管內溫度計示數(shù)40℃左右就會出現(xiàn)熔化現(xiàn)象。并且溫度值不變的過程也很短暫,學生不易從親自探究的數(shù)據(jù)中分析出正確的結論。

        首先,怎樣才能控制試管內靠近外壁的海波不要過早熔化?比較好的方式就是通過控制燒杯中的水溫來控制海波的均勻受熱,即及時撤掉酒精燈。那么就要監(jiān)測內外溫差,所以采用圖2的裝置進行實驗。

        其次,試管內中間部分海波熔化時,觀測到溫度不變過程時間較短,數(shù)據(jù)較少,怎樣延長海波熔化時間,多測到幾組溫度不變的數(shù)據(jù)?我們考慮從兩個角度入手:第一,增加海波的質量,但這樣做一方面會增長加熱時間,另一方面海波受熱不均的問題會加劇,因此不可??;第二,減慢海波吸熱的速度,那么可以通過降低水的升溫速度,即增加水量、及時撤掉酒精燈來實現(xiàn)。

        另外,還有的問題就是何時撤酒精燈、何時再次加熱,而且為了安全,還要考慮如何才能不頻繁的撤換酒精燈?

        2改進后實驗數(shù)據(jù)對比分析

        我們針對上面的思路做了多次對比改進實驗,結果一次比一次好!逐步改進中的某兩次實驗結果分析如下。

        2.1改進實驗1

        實驗器材:大燒杯(內徑約90mm)、小試管(內徑約16mm)、常溫水300ml、溫度計(玻璃泡中液柱高約1cm)、試管內海波高度2.5cm。

        裝置安裝好后就開始計時,每30s記錄一次海波及水的溫度。

        試管內靠近外壁的海波在46℃開始熔化,海波溫度變化數(shù)據(jù)分析如圖3。

        AB段海波溫度上升較緩慢,這主要是“等待”水升溫的過程;實驗中待海波溫度升至45℃時撤掉酒精燈,這樣做是為了讓水溫達不到海波熔點,即使試管內海波存在溫差,靠近外壁的海波也不會出現(xiàn)過早熔化的現(xiàn)象;由于撤掉酒精燈,水溫出現(xiàn)緩慢上升至不上升的情況。試管內外溫差變小,導致CD段海波溫度升高速度放緩;DE段溫度上升速度又變快,是由于再次移入了酒精燈;EF段從現(xiàn)象上來看為海波熔化過程,溫度值表現(xiàn)為不變,有約7組不變的數(shù)據(jù);FG段海波己完全熔化,溫度開始升高。整個過程用時約21min。

        實驗中分別在水溫為45℃、50.5℃、61℃時撤掉酒精燈,在水溫為47.2℃、50.2℃時移回酒精燈,共五次移動酒精燈。

        根據(jù)上述實驗數(shù)據(jù)分析,我們對該實驗做了進一步改進。首先,可以用溫水代替常溫水,這樣有利于縮短初始階段的海波升溫時間;其次,內外溫差是否合適可以從海波溫度上來觀察,待海波升溫較慢時,就可以繼續(xù)加熱,這樣從圖線上看溫度上升仍然會較明顯;待觀察到海波已開始熔化,就可以撤去酒精燈,利用石棉網(wǎng)與燒杯余熱,水會繼續(xù)升溫一段時間,這樣也可以滿足學生觀察的需要。

        2.2改進實驗2

        該實驗中水溫度為37℃,其它器材及安裝與改進實驗1相同。

        試管內靠近外壁的海波在47℃開始熔化;海波溫度變化數(shù)據(jù)如圖4所示:海波升溫、熔化、再升溫的時間約16min。初始時海波升溫較快,待開始記錄數(shù)據(jù)時海波溫度已升至34.5℃。由于在水溫升至45℃時撒掉酒精燈,CD段同樣出現(xiàn)了升溫較緩的現(xiàn)象,不過所需時間變短;DE段從現(xiàn)象上來看為海波熔化過程,溫度值不變,也有約7組不變的數(shù)據(jù);FG段海波完全熔化,溫度開始升高。

        實驗中分別在水溫為45℃時撤掉酒精燈,在水溫為48℃時移回酒精燈;在水溫為53.5℃再次撤掉酒精燈,共三次移動酒精燈。

        3海波熔化實驗改進建議

        通過多次的實驗現(xiàn)象觀察與數(shù)據(jù)分析,我們認為“探究海波熔化過程”分組實驗可以做如下幾方面的改進:

        第一,水的初溫可以適當提高,起到縮短實驗時間的目的。通過數(shù)據(jù)分析及現(xiàn)象觀察,為海波加熱的水初溫可以適當提高,但不能高于海波熔點,用手接觸感覺微溫就可以,否則會導致試管內靠近外壁海波過早熔化。

        第二,第一次撤掉酒精燈時間不宜太遲,這樣靠近試管外壁的海波不會出現(xiàn)過早熔化的現(xiàn)象。在試管內部的海波尚未升溫到熔點前,要控制靠近試管外壁的海波不要過早熔化,這就需控制水溫不要超過海波的熔點,所以要及時撤走酒精燈。隨著海波與水溫差變小,升溫就會放緩,可以當觀察到海波每30秒升溫不足1℃,就再次移入酒精燈。另外,如果有條件此時可以用攪拌器開始攪拌。

        第三,內部海波開始熔化后,就可以第二次撤掉酒精燈。由于石棉網(wǎng)、玻璃杯等的溫度高于水的溫度,撤掉酒精燈后,水溫一般還會上升約3℃,這樣海波既能繼續(xù)熔化,又由于水溫不太高而熔化較緩,學生可以觀察到多組熔點溫度值。

        第四,數(shù)據(jù)記錄上,雖然初二學生的溫度計讀值不需要估計,但在學生做這個分組實驗中,我們還是建議讓學生有一位的估讀值,這樣在數(shù)據(jù)分析上不至于出現(xiàn)熔化前后溫度值相等的情況。如果有條件的話,可以讓部分學生運用溫度傳感器來測溫度,這樣結果會更精確,也可以對比分析普通溫度計與溫度傳感器的測量結果,有利于培養(yǎng)學生的信息意識。

        另外,玻璃泡位置、試管內海波高度以海波熔化后液面不低于玻璃泡上表面為宜。為更準確了解試管內外準確溫差,每次實驗兩溫度計的玻璃泡可以調整在同一高度。

        (欄目編輯趙保鋼)

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