凹在黃土里的村莊
地坑院,也叫天井窯院,準(zhǔn)確地說,是地下窯洞院。
窯,從“穴”從“缶”,原指燒制磚瓦和陶瓷器的一種灶。后來延用到人們居住的窯洞。黃土高原地區(qū),地貌多樣:山、峁、溝、梁、塬、原,坡坡嶺嶺,高高低低,或土或石,或土石共生。人們因地制宜,打洞制窯,是常見的一種居住方式。按建造方式分,窯洞有券箍窯、靠山(崖)窯和地坑窯三種。券箍窯,是在平地上用石、磚、土坯壘墻打券而成??可?崖)窯,顧名思義,是將坡地削成與立面成90度的崖,鑿洞而成,可單孔,可一排數(shù)孔,也可成梯次形,數(shù)層數(shù)排。這種窯,適用于溝邊、山坡、丘陵等地貌。最有趣的要數(shù)地坑窯。在高而平闊的塬上,從平地向下鑿坑,一般挖一深6米~8米左右,長、寬12米~16米的長方形或正方形大坑作為院子,然后在坑的四壁向四方挖洞而成。從上看,是一個地坑,也是一個天井,所以叫地坑院,或天井窯院。
地坑院內(nèi)窯洞的多少,因經(jīng)濟(jì)、人力和居住人口多少而定。一般6孔~14孔窯,最多的16孔。院和窯洞的方向依通風(fēng)、采光、朝向等地勢條件不同而各異。從建筑和環(huán)境科學(xué)的角度考慮,以滿足人們居住、生活、生產(chǎn)、安全和環(huán)境美化的需要。
地坑院按居住人口的輩份主次和用途,依傳統(tǒng)的八卦方位,在東西南北四個方位,分為“東震宅”“西兌宅”“南離宅”“北坎宅”,有主窯、客窯、廚窯、牲畜窯、倉儲窯、茅廁窯等等。迎門的叫主窯,相當(dāng)于地上平房四合院的上房,住家庭中輩份最高的長者;兩側(cè)客窯依輩份或長幼住晚輩;而倉儲、雜物、茅廁等窯一般都在面對主窯的一側(cè)。進(jìn)地坑窯洞的路,一般是在院內(nèi)偏角的地方挖一個洞,往上挖成斜坡,漸成露天通道通向地面,供人畜出入,也可通人力車。
地面上為了解決排水問題,是在地坑院的上部邊沿砌起一米左右的墻,即女兒墻,當(dāng)?shù)厝私袛r馬墻,可防人畜失足落入院內(nèi),也可防止雨水灌人。窯頂?shù)钠降亟?jīng)常用石滾碾軋,既可防止雨水下浸,讓雨水盡快排走,還可作為打谷場。夏秋季節(jié),五谷滿場,在上面打場涼曬。將下面作糧倉的窯洞向上開一個小洞,糧食曬干后,順}同口直接灌入下面的糧倉里,十分方便。至于院內(nèi)的雨水,是在院內(nèi)四周走道中間,向下挖30厘米左右,形成院中淺坑,再在偏角挖一個容量大小不一的窖井,讓雨水排進(jìn)去,慢慢滲入地下,還可供牲畜用水。人的飲用水,是在門洞窯旁挖一個側(cè)窯,向下打井取水。
地坑院上下還可進(jìn)行美化綠化。在院子上沿的四周、女兒墻的下邊,可建挑水檐,布上青瓦或紅瓦,既可防雨水沖刷窯面,又有利于觀瞻;也可種植迎春花或一些藤類植物,又防水又綠化。院內(nèi)則栽植喬木果樹。春天,花開滿院,蜂飛蝶舞;夏日,蔭翳蔽日,納涼避暑;秋時,果滿樹,糧滿倉。凡此種種,營造了地坑院舒適、幽靜、美觀的居住環(huán)境。同一院內(nèi),數(shù)孔窯洞,可一代二代,也可三代四世同住,兒孫滿堂,其樂融融。窯洞的型式,依居住者的各種需要有大有小,有高有低,有寬有窄;窯內(nèi)陳設(shè),則依生活、衛(wèi)生、風(fēng)俗、貧富等習(xí)性差異,或簡或繁,或多或少,或傳統(tǒng)或現(xiàn)代,因人因家而異。柴米油鹽,吃喝拉撒,舂種秋收,婚喪嫁娶,迎來送往,高堂弄飴,繁衍生息,此一院皆可矣!
一個個地坑院聚起來,當(dāng)然是一個地坑院村。廣則星羅棋布,蔚為壯觀;小則曲徑通幽,一院一個世界。小村十幾戶、幾十戶人家,大村上百戶、成千戶。千百年來,雞黍桑麻,綿延不斷。這種凹在地下的村莊,當(dāng)?shù)厝诵稳轂椤爸宦剼g聲笑語,不見村落人丁”,或叫“進(jìn)村不見房,見樹不見村,車從房頂過,聞聲不見人”。
刻在黃士地上的符號
地質(zhì)和環(huán)境考古證明,黃土塬,是地坑院產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。黃河谷地的形成,是黃土塬形成的主要條件;而風(fēng)沙流塵則是黃土塬形成的主要動力和物質(zhì)因素。
早在200萬年前左右,三門峽盆地在黃河未形成之前,就是一個夾山傍水、地域開闊、氣候適宜、土壤肥厚的盆地。從黃河盆地兩側(cè)已發(fā)現(xiàn)的早更新世時期的眾多古文化遺址來看,人類從這個時期開始,便在這里繁衍生息,直到現(xiàn)在。100多萬年以前,原來一面開口、三方群山環(huán)抱的三門峽盆地的東部,經(jīng)過長期的流水切割和剝蝕,高地被切割、夷平降低,黃河才最終沖開三門峽谷東流,從而形成了三門峽黃河谷地。與此同時,從北側(cè)的中條山和南側(cè)的小秦嶺、崤山流向黃河的大小河流將兩岸切成了塬、梁、嶺、澗、崗地和丘陵等地貌。在干旱氣候的作用下,該區(qū)域不斷接受西部風(fēng)沙攜來黃土的堆積,大量的馬蘭黃土漫覆在黃土塬和丘陵之上,這些黃土塬和丘陵又受到來自于南部山區(qū)水流的沖蝕,一個個厚厚的黃土塬相繼形成。所以,在這些地貌中,面積最大的屬塬。據(jù)考古調(diào)查,從三門峽盆地東端到潼關(guān)150多公里的各種塬和河流階地上,已發(fā)現(xiàn)有新石器早、中、晚期各類古文化特點的遺址200多處,最大的面積達(dá)100萬平方米以上,著名的靈寶鑄鼎塬聚落遺址群、廟底溝遺址、三里橋遺址都分布在這一帶。
黃土塬,這種黃土高原地區(qū)一種十分典型的地貌,以三門峽盆地南側(cè)的靈寶、陜縣兩地最為集中。自潼關(guān)向東到崤山東麓150多公里之間,共分布有20多個大大小小的塬。小的幾平方公里,大的300多平方公里。它們北接黃河階地,南接山麓,兩側(cè)被河水切割成一條條沖溝,形成了高出階地80米~120米左右的黃土陡崖,其上部坡度平緩,土壤厚實,塬面平坦。以陜縣東凡、張村、張汴和靈寶的鑄鼎塬最大。
盡管我們現(xiàn)在還考察不出三門峽地區(qū)最早的地坑院始建于何時,但是我們可以肯定,黃土塬不僅為生命的起源和繁衍提供了種植農(nóng)作物的豐厚土壤,還給先民們創(chuàng)造了挖鑿窯洞的地質(zhì)條件,解決了人們從原始社會到今天的居住問題。從這里已發(fā)掘的新石器時期遺址中,大量的半地穴房屋,可見到地坑院的雛型。
從古代文獻(xiàn)記載中,我們也可以尋找到窯洞地坑院的淵源?!饵S帝內(nèi)經(jīng)素問》(卷四)記載:“往古之人居禽獸之間,動作以避寒,陰居以避暑”?!俄n非子》記載:“上古之世,人民少而禽獸眾。人民不勝禽獸蟲蛇,有圣人作,構(gòu)木為巢,以避群害”?!睹献印る墓芬舱f:“下者為巢,上者營窟”。如果我們聯(lián)想到北京周口店猿人居住的山洞和廟底溝等新石器時期遺址發(fā)現(xiàn)的半地穴房基,就不難梳理出從樹巢到山洞、到半地穴到窯洞、再到現(xiàn)代人居住的平房高樓這樣一條人類居住文明發(fā)展的清晰脈胳。難得的是,在樹巢、山洞和半地穴已成為歷史陳跡以后,今天的地坑院窯洞里,還住著我們的父老鄉(xiāng)親。在三門峽的黃土塬上,還能看到從地坑院窯洞里冒出的裊裊炊煙。
地坑院的長期存在并被延續(xù)使用,自有它的道理。一是就地取材,省工省料。找一塊黃土塬,使用簡單的勞動工具,只要肯用力氣就可鑿造而成;二是采用券拱頂,抗壓防震,堅固耐用;三是防風(fēng)、防水、隔音,安全又清靜;四是冬曖夏涼。最熱的三伏天,窯洞里溫度也能保持在20℃左右。隆冬三九,最低溫度也在攝氏10度以上;五是環(huán)保節(jié)能。除了原始黃土,地坑院的建造幾乎不用或很少用其他建筑材料,既節(jié)約了資源,也很少造成環(huán)境污染;六是適用大小家庭,集中團(tuán)聚,又是創(chuàng)造和傳承良好家庭文化環(huán)境的極好場所。如果我們把地坑院的創(chuàng)建和使用放在黃土高原地區(qū)的廣闊空間,聯(lián)系到自古以來中華文化中素有的陰陽八卦風(fēng)水觀,天圓地方四方八極說,皇天厚土、尊天敬地、天人合一以及社會、宗法、人倫等思想體系中去考究,地坑院這種最原始的居住場所和中國古代的傳統(tǒng)哲學(xué)思想,似乎同出于一個元點。從這個角度看,地坑院已不僅是一種居所,還蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。
上個世紀(jì)一位叫魯?shù)婪蛩够姆▏丝疾炝岁兛h的地坑院后,在他的《沒有建筑師的建筑》一書中,稱地坑院為人間奇跡,稱這種窯洞式建筑是“大膽的創(chuàng)作,洗煉的手法,抽象的語言,嚴(yán)密的造型”。在這里,原始與現(xiàn)代,文明與落后,生存與消亡,簡單與復(fù)雜,物質(zhì)與文化中華文明傳承的腳步不停,脈絡(luò)不斷,香火不滅。地坑院,成了中華民族漫長發(fā)展史中刻在黃土大地上一個有著深深烙印的符號。
人類居住文明的活化石
由于地坑院是一種生土建筑,我們無法從地層關(guān)系中找到有價值的文化信息。但據(jù)當(dāng)?shù)匚墨I(xiàn)記載和人們口頭傳記,至少在800年前,在陜縣的東凡、張村、張汴三大塬上,人們居住的都是地坑院?,F(xiàn)存的地坑院,最早的有200年左右歷史,一般在100年左右。作為一種人類居住文化的獨特樣式,地坑院具有其他建筑所沒有的特點和價值。它是目前世界上僅存的生土建筑遺存,是我國北方黃土高原地區(qū)人居形式的一種獨特形式,是考古學(xué)已發(fā)現(xiàn)的由地穴建筑演變而來的一種典型模式,是我國農(nóng)耕文明幾千年發(fā)生、發(fā)展、進(jìn)化、蛻變過程的見證和標(biāo)本。正因為此,作為人類居住文明的活化石,地坑院成為研究我國建筑、農(nóng)業(yè)、地質(zhì)、環(huán)境、民俗、宗法制度等不可多得的文化遺產(chǎn)。
人類和社會發(fā)展前進(jìn)的腳步是永不停歇的。地坑院盡管有諸多優(yōu)點,但仍然存在著許多缺陷而無法滿足當(dāng)代人生產(chǎn)、生活的需要。一是交通不便,通訊不暢。汽車等現(xiàn)代化交通工具開不進(jìn)地坑院,窯洞內(nèi)無線通訊信號難以穿入;二是在采光、通風(fēng)、防潮等方面,地坑院窯洞也不能滿足現(xiàn)代人的生活需要;三是占用耕地較多。一個地坑院占地在0.3畝~0.6畝之間,多則1畝左右。隨著人口的增長,這種占地需要與我國耕地日益減少的矛盾更加突出。正是由于地坑院存在這些缺憾,近些年來,已有不少地坑院居民走出地下,在地上建起了平房或樓房,窯洞居民越來越少。特別是當(dāng)?shù)赝菩辛送苏€耕政策,按有關(guān)部門要求,農(nóng)民建房不再新批宅基地,必須將原地坑院回填,在原址上建房。再加上地坑院窯洞如果長時間不住人,不維護(hù),很快就會被雨水沖蝕或自然坍塌。這些人為和自然因素導(dǎo)致地坑院數(shù)量銳減,不少已夷為平地。為此,搶救保護(hù)地坑院,已成為當(dāng)務(wù)之急!
大面積地將地坑院保護(hù)下來,顯然不是理智的選擇。近幾年,河南省和當(dāng)?shù)匚奈锊块T對陜縣、靈寶地區(qū)的地坑院進(jìn)行了全面調(diào)查,邀請專家學(xué)者研究討論,重新認(rèn)識地坑院保護(hù)的價值、意義,以及搶救保護(hù)地坑院的緊迫性,選擇了一處相對集中、類型比較齊全、保存比較完好,且當(dāng)?shù)卮迕窈袜l(xiāng)村組織保護(hù)積極性較高的張村鎮(zhèn)廟上村的地坑院(有100座左右的規(guī)模),公布為河南省文物保護(hù)單位,并著手制定保護(hù)和利用規(guī)劃,建立了以當(dāng)?shù)卮迕駷橹鞯谋Wo(hù)組織,對一些損毀嚴(yán)重的地坑院進(jìn)行必要的維修、保護(hù),并辟建為文物旅游景點。一部分維修后的窯洞,文物部門在當(dāng)?shù)卣骷艘恍┡c傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活和民俗等有關(guān)的文物,在窯洞內(nèi)進(jìn)行展覽,豐富了地坑院的參觀內(nèi)容。與此同時,將一部分地坑院維修后,建成窯洞賓館,向社會開放,供游人參觀和食宿,受到了中外游客的歡迎。當(dāng)然,可能還有第三種方法:在不改變地坑院基本結(jié)構(gòu)和功能的前提下,用現(xiàn)代科技手段對其功能進(jìn)行改造或完善,讓今天的人們愿意繼續(xù)留住地坑院,也許是一種保護(hù)和利用雙贏的最佳途徑。
地坑院的存在,拉近了古人和今人的距離。當(dāng)生活在現(xiàn)代生活環(huán)境中的人們,暫離城市的喧囂和吵鬧,想尋覓自然、純真、樸實、舒緩的生活,緩解一下緊張與疲憊,而走進(jìn)一座地坑院時,看到這古拙、樸實、深厚的建筑,撫摸著刻滿歲月皺褶的黃土塬壁,凝視著一個個如歷史老人深邃目光的窯洞,甚至吃上一頓風(fēng)味獨特的農(nóng)家飯,再在窯洞里住上一宿,誰說這不是一種文化享受?不是一次古人和今人的交流?不是古代文明與現(xiàn)代文明的對接?不是一種歷史文化的傳承方式呢?