一、品種選擇
選擇適宜本地栽培的株型緊湊、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種,如京科糯2000、早甜糯等。
二、播種時(shí)間
分為一年兩茬栽培:春季播種在3月下旬~4月上旬,生長(zhǎng)期為95天;夏季播種在7月下旬~8月上旬,生長(zhǎng)期為85天。
三、隔離種植
糯玉米不能串粉,如果串粉,甜度會(huì)大大降低,從而降低甚至失去了糯玉米應(yīng)有的實(shí)際價(jià)值,因此要采取隔離措施,以保品質(zhì)純正。與普通玉米隔離距離一般為400米左右,另外,利用不同播期也能避免串粉,播期間隔時(shí)間一般為30天。
四、播種方式
采用穴播,每穴2~3粒,覆土3~5厘米,輕壓實(shí),行株距75×25厘米,留苗密度每畝3500~3600株。
五、育苗移栽
由于糯玉米種子價(jià)格較貴,種子發(fā)芽勢(shì)弱,大小苗現(xiàn)象嚴(yán)重,所以提倡育苗移栽,一般在2葉1心后移栽,移栽葉齡不超過5片葉,移栽時(shí)大小苗分開。
六、田間管理
1、定苗 在3~4葉期間,去大小苗,留壯苗、勻苗。
2、肥水管理 在施族底肥的基礎(chǔ)上根據(jù)苗情追肥,追肥時(shí)結(jié)合澆水,高產(chǎn)田輕施拔節(jié)肥,重施穗肥,二者施肥量之比為4:6。低產(chǎn)田重施拔節(jié)肥,輕施穗肥,二者施肥比為6:4。
3、去分蘗 甜玉米易產(chǎn)生分蘗,要及時(shí)去除,也易出現(xiàn)多穗現(xiàn)象,一般只保留第1穗,為使第1穗個(gè)大,要及時(shí)除去第2穗,否則,甜穗均長(zhǎng)的較小。
4、防治病蟲害 糯玉米比普通玉米甜,極易招致玉米螟、蚜蟲、金龜子等害蟲,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行防治,在大喇叭口期撒毒土可提前防治,因?yàn)橥ǔT诖罄瓤谄谥仓隉o異?,F(xiàn)象,不容易發(fā)現(xiàn)很小的玉米螟幼蟲,往往會(huì)忽略,等到抽雄以后玉米螟鉆進(jìn)植株體內(nèi),再進(jìn)行防治則為時(shí)已晚。如果在吐穗后發(fā)現(xiàn)蟲害,可人工捕捉,不需噴藥。
七、適時(shí)采收
一般在吐絲后25天左右采收,如收獲糯玉米過早,子粒內(nèi)含物太少,含糖量低,口感不好。如收獲過晚,子粒內(nèi)糖轉(zhuǎn)化為淀粉,果皮變厚,失去了糯玉米特有的風(fēng)味,所以一定要適時(shí)收獲。
(作者單位:154800 黑龍江省依蘭縣依蘭鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、依蘭縣農(nóng)廣校、依蘭縣達(dá)連河鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)