早聽(tīng)人說(shuō)起，在杭州西子湖畔有幾處享有盛名的江南名園。前不久，終于見(jiàn)到了夕照山下的名園之一“汪莊”。汪莊位于西湖西南一隅，庭院面積達(dá)20多萬(wàn)平方米，雷峰為伴，保俶相對(duì)，三面環(huán)水，集西湖之靈秀為一體，有文人墨客形容此處“精致得像一個(gè)被放大了的山環(huán)水抱的盆景”。據(jù)稱，莊園的舊主人汪自新，號(hào)惕予，系著名徽商，為上海百年老字號(hào)茶莊汪裕泰老板。

那么，茶商汪自新當(dāng)年為何會(huì)想到在此修建這座精妙絕倫的莊園呢？汪裕泰茶莊到底是如何演繹了上海灘百年茶莊的商業(yè)傳奇呢？

徽商進(jìn)滬，汪裕泰橫空出世

故事還得從160多年前的汪自新的父親汪立政講起。

在上海，鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前，徽州茶商已頗為得勢(shì)。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，上海徽商中實(shí)力最強(qiáng)者首推茶商。五口通商后，廣州茶商資本向上海轉(zhuǎn)移，上海漸漸取代了廣州的地位，成為茶葉輸出的最主要港口，昔日販茶赴粵者，大都到上海經(jīng)營(yíng)。徽州茶商遂成上海商界一支最活躍的力量。

清道光十九年(公元1839年)，年僅12歲的汪立政走出了終年云霧繚繞的茶鄉(xiāng)山門(mén)，隨族人赴開(kāi)發(fā)不久的上海灘學(xué)商。

汪立政的老家在安徽省績(jī)溪縣，該縣曾涌現(xiàn)出大量的著名徽商，如紅頂商人胡雪巖、徽墨名家胡開(kāi)文等，一直以來(lái)，就有“無(wú)徽不成鎮(zhèn)，無(wú)績(jī)不成街”的說(shuō)法。汪立政到上海后，習(xí)商誠(chéng)懇，恪盡職守，倍受店主信任，后被委以出納重任。

咸豐元年(公元1851年)，汪立政有了一些積蓄，開(kāi)始做茶葉小本生意，后變賣(mài)了老家的部分祖?zhèn)魈锏剡z產(chǎn)，于上海舊城老北門(mén)(今河南路)開(kāi)設(shè)了汪氏的第一家茶葉店，冠名為汪裕泰茶莊(南號(hào))。

跟許多在外經(jīng)商的徽人一樣，汪立政精打細(xì)算，知人善任，不惜重金雇聘技藝超群的茶工，以名貴花卉窨制南北名茶10余種。其茶葉不僅香味純正，且茶汁濃厚，倍受顧客的青睞，店業(yè)漸盛。咸豐六年(公元1856年)，又籌集資金，于五馬路(今廣東路)開(kāi)設(shè)汪氏的第二家茶葉店——汪裕泰茶莊(北號(hào))。

此后，由于經(jīng)營(yíng)得法，兩家茶號(hào)生意日漸興隆。

精于經(jīng)營(yíng)，茶莊贏來(lái)鼎盛繁榮

汪立政于光緒二十一年(公元1895年)病故。汪立政去世后，汪自新接管店業(yè)。到了汪自新這一代，汪裕泰茶號(hào)日臻繁榮。

汪自新十分精明，他把在安徽老家低價(jià)收購(gòu)的茶葉，在江浙滬一帶高價(jià)出售。更將茶葉經(jīng)銷到海外，獲取高額利潤(rùn)。這其中，還有一個(gè)小故事。

上世紀(jì)二十年代的一天，南洋商人梁老板收到汪裕泰茶莊發(fā)來(lái)的一批白菊花。菊花是用甏密封裝好的。他開(kāi)甏驗(yàn)收，剛一打開(kāi)封口，菊花的陣陣清香便飄逸而出。

梁老板拿出來(lái)一看，只見(jiàn)一包包用牛皮手工紙包得方方正正的菊花，由于經(jīng)過(guò)了特殊處理，非常干燥。每個(gè)封包上都貼著一張綠色的商標(biāo)紙，上書(shū)“蝴蝶牌杭白菊”幾個(gè)字。梁老板用水泡開(kāi)，但聞花香撲鼻，不禁拍手叫絕。他心想，怪不得古人稱之為“千葉玉玲瓏”，有這么好的貨，還怕打不開(kāi)銷路？

梁老板想從杭州直接進(jìn)貨，于是，帶了幾個(gè)伙計(jì)，飄洋過(guò)海四處尋訪包裝上寫(xiě)的“蝴蝶牌杭白菊”的產(chǎn)家——“杭州西湖金倫茶菊莊”?？墒?，他尋遍了整個(gè)西湖，根本就未見(jiàn)到杭白菊半點(diǎn)蹤影，更何況這“杭州西湖金倫茶菊莊”了。無(wú)奈之下，只得悻悻而歸。

這到底是怎么回事呢？

原來(lái)汪自新聰明過(guò)人，他早料到唯利是圖的南洋商人會(huì)過(guò)河拆橋，早已在商標(biāo)和產(chǎn)品說(shuō)明上做了手腳。其實(shí)，白菊花原本是產(chǎn)于桐鄉(xiāng)的，跟杭州西湖并無(wú)任何關(guān)聯(lián)，只不過(guò)桐鄉(xiāng)的白菊花被故意貼上杭州的商標(biāo)和產(chǎn)品說(shuō)明罷了。

汪自新的這一招，卻從此使桐鄉(xiāng)特產(chǎn)的白菊花，被冠以“杭”字而名揚(yáng)海內(nèi)外。

懸壺濟(jì)世，茶莊美名傳天下

汪裕泰茶莊最興旺的時(shí)代是在宣統(tǒng)三年至民國(guó)二十八年(公元1911-1939年)，此時(shí)共有茶莊8家、茶廠2處、分店4家，擁有進(jìn)口十噸大卡車(chē)2輛、小轎車(chē)3輛。其中，尤以第七茶號(hào)為最大，占地十余畝，前有繁華且環(huán)境幽雅的花園，園中建有西式灰白相間的住宅樓。該店及第五號(hào)店均設(shè)持槍門(mén)警保安。據(jù)史料記載，慈禧太后重建頤和園祝六旬壽誕，汪裕泰茶號(hào)以“金山時(shí)雨”入貢，大受稱贊。1915年，汪裕泰精茶參展巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，獲金獎(jiǎng)。

1927年，汪自新59歲，名利皆收，志滿意得。一日，汪自新因杭州茶廠業(yè)務(wù)來(lái)到西湖，但見(jiàn)湖光山色，景致怡人。偶爾湖中一兩只小船，悠悠蕩蕩，自在非凡。耳畔隱隱約約地傳來(lái)絲竹樂(lè)響，宛若天籟。“我若能卒于此地，此生也足矣?！蓖糇孕旅葎?dòng)了在西湖邊修建別墅的念頭。

據(jù)說(shuō)，當(dāng)年他修這個(gè)園林別墅，遭到了當(dāng)?shù)厝说姆磳?duì)。原因是汪自新修建此地，占了太多西湖的地盤(pán)，奪了太多原本屬于老百姓的風(fēng)景。直到汪自新承諾其百年以后，所有建筑連同園林，一并無(wú)償歸還政府，還湖于民，老百姓這才答應(yīng)他開(kāi)工建園。

1929年，歷經(jīng)兩年的修建，山莊終于建成，始稱“青白山莊”，因汪自新鄉(xiāng)情難舍，后更名為“汪莊”。別墅內(nèi)設(shè)茶葉門(mén)市部，營(yíng)銷龍井等名茶，設(shè)“品茗齋”，以供客商品茶；設(shè)“眾仙樓”，作為與政、文、商界名士聚首交誼的場(chǎng)所。汪自新還以“蜷翁”筆名，在“汪莊”別墅的寫(xiě)字樓內(nèi)撰寫(xiě)發(fā)表了不少醫(yī)科名著。他從此往返于滬杭兩地，晚年以駐“汪莊”為主。此時(shí)在滬的茶莊、醫(yī)院、醫(yī)校均交長(zhǎng)子汪振時(shí)管理。

汪振時(shí)習(xí)醫(yī)刻苦，出道不久，便在滬上醫(yī)界中嶄露頭角。為擴(kuò)充滬上茶業(yè)，振時(shí)還將夫人陪嫁金交與父親安排。于是，汪自新便于福煦路（今金陵西路）開(kāi)設(shè)了汪裕泰的第五家茶號(hào)，內(nèi)設(shè)總茶棧，并以高薪聘請(qǐng)?jiān)┞氂诤ｊP(guān)、深諳經(jīng)營(yíng)管理之道和具有內(nèi)外銷經(jīng)驗(yàn)的寧波人方鎮(zhèn)和為總經(jīng)理，另招聘了一批學(xué)有專長(zhǎng)，懂管理、財(cái)務(wù)、制茶能力的人組成一套制、管、銷、財(cái)俱全的班子經(jīng)營(yíng)總棧業(yè)務(wù)。次子汪振寰，民國(guó)十七年（1928年）回國(guó)后，即執(zhí)繼祖業(yè)。他一從商營(yíng)茶，即雄心勃勃，才華橫溢。先后在浙江中路441號(hào)開(kāi)設(shè)第六家茶號(hào)、在建國(guó)路襄陽(yáng)路口開(kāi)設(shè)第七家茶號(hào)，另設(shè)正祥源茶號(hào)一家。此外，蘇州、奉賢等地設(shè)立分號(hào)多處。由于汪振寰精通日、美兩種外語(yǔ)，在商場(chǎng)中，結(jié)識(shí)了不少國(guó)內(nèi)外商界人士，包括海關(guān)官員。于是，他使汪記的茶葉得以大量出口。

后來(lái)，抗戰(zhàn)爆發(fā)，時(shí)局動(dòng)蕩，市面蕭條。汪振寰次第關(guān)閉了一、二、三、四茶號(hào)及外埠的分店，將一部分資金轉(zhuǎn)移到國(guó)外，先后在臺(tái)灣省臺(tái)北市的綏遠(yuǎn)路、貴陽(yáng)路開(kāi)設(shè)茶店、茶廠，在日本、英國(guó)、美國(guó)、摩洛哥等地設(shè)茂昌茶行數(shù)家。1949年，汪振寰赴我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)、美國(guó)等地經(jīng)營(yíng)茶店。滬上4家茶號(hào)由其兄振時(shí)經(jīng)管，直至1956年公私合營(yíng)，各茶號(hào)均轉(zhuǎn)國(guó)營(yíng)上海茶葉公司。而杭州的“汪莊”別墅今已改作接待黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、外國(guó)元首等貴賓的浙江西子賓館。在汪裕泰茶莊興盛的百余年時(shí)間里，汪立政父子為績(jī)溪縣余川村建造環(huán)秀橋捐獻(xiàn)了巨資，汪自新還獨(dú)資復(fù)辦了燃黎小學(xué)，被世人傳為佳話。

如今，當(dāng)漫步于西湖邊，踟躇于汪莊內(nèi)亭臺(tái)樓榭時(shí)，我感念當(dāng)年汪自新祖孫三代的商業(yè)故事，卻似乎更欽佩汪莊主人在亂世間經(jīng)商、行醫(yī)乃至修建山莊的段段往事……