摘要: 翠玉苦瓜是在調(diào)查福建省主栽品種南嶼苦瓜存在缺點(diǎn)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出來(lái)的新品種。它是以高代自交系10B96 為母本和高代自交系9208A 為父本， 雜交配制而成的一代雜種。該品種屬早中熟的雜交一代新品種， 第1 朵雌花節(jié)位11～15 節(jié)。果實(shí)平蒂棒狀， 縱徑28～33 cm， 橫徑6～7 cm， 肉厚1.1 cm 左右; 適收商品果重350～450 g; 皮淡綠色， 有光澤， 尖瘤， 果形美觀， 果實(shí)大小整齊一致， 品質(zhì)優(yōu)良。以主蔓或主干蔓結(jié)果為主， 掛果量大， 產(chǎn)量高， 耐熱性較強(qiáng)， 較抗枯萎病。2006 年6 月通過(guò)福建省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)專家組田間驗(yàn)收。

關(guān)鍵詞: 苦瓜; 新品種; 翠玉; 一代雜種

A new bitter gourd F1 hybr id —CuiyuZHANG Yu- can， HUANG Xian- gui， LI Zu- liang， ZHANGWei- guang， PAN Yang- xing， LI Hong- long(Fine Variety Research Center， Fujian Academy of Agricultural Sciences， Fuzhou， Fujian， 350003， China)

Abstr act: Cuiyu is a newbitter gourd F1 hybrid developed by crossing self- bred line 10B96 with 9208A. It is early- middlematurity. It has the following characteristics: long club shape of fruit with light green skin， 1.1 cm of flesh thickness， averagefruit weight is about 500 gram with 28- 33 cm in length and 6- 7 cm in diameter. High yield， good resistance to high temperatureand diseases.

Key words: Bitter; Newvariety; Cuiyu; F1 Hybrid

翠玉苦瓜是在調(diào)查福建省苦瓜消費(fèi)者的習(xí)慣和主栽品種南嶼苦瓜存在缺點(diǎn)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出來(lái)的新品種。南嶼苦瓜是福州的地方品種， 果實(shí)紡錘形， 淡綠色， 有尖瘤， 屬中晚熟高產(chǎn)品種， 深受福建省消費(fèi)者的歡迎， 但由于是常規(guī)品種， 品種退化嚴(yán)重， 商品瓜整齊性差， 雌花率低。針對(duì)這些缺點(diǎn)， 本中心瓜類課題組選出了果實(shí)、皮色、瘤狀與南嶼苦瓜相似， 第1 朵雌花節(jié)位低， 主蔓雌花率較多， 且性狀穩(wěn)定的高代自交系做母本; 以長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病、果蒂平頂、棒狀、帶圓瘤、淡綠色的高代穩(wěn)定自交系為父本， 配制了苦瓜雜交一代新組合， 定名為“翠玉”苦瓜。它成功克服了南嶼苦瓜第1 朵雌花節(jié)位高、主側(cè)蔓雌花率低、果實(shí)大小不整齊、果實(shí)紡錘形等缺點(diǎn)， 且在豐產(chǎn)性和商品性等方面上了一個(gè)臺(tái)階， 同時(shí)又保持了消費(fèi)者對(duì)尖瘤、淡綠色外觀的要求， 推廣后迅速占領(lǐng)了福州市場(chǎng)。

1 選育過(guò)程

翠玉苦瓜的母本10B96 是用臺(tái)灣的碧秀苦瓜經(jīng)10 代自交純化于2000 年育成的高代自交系， 其特性為: 長(zhǎng)勢(shì)中等， 抗病性較強(qiáng)， 第1 朵雌花節(jié)位11節(jié)左右， 早熟， 瓜皮淡綠色， 果實(shí)紡錘形， 有尖瘤， 花后23 d 左右單果重平均720 g， 縱徑33 cm 左右， 橫徑8 cm 左右。父本9208A 是由閩南苦瓜經(jīng)9 代自交純化于2001 年育成的高代自交系， 其特性為: 長(zhǎng)勢(shì)較旺， 分枝性強(qiáng)， 第1 朵雌花節(jié)位13 節(jié)， 早熟， 瓜皮乳白色， 果形平頂棒狀， 帶圓瘤， 花后23 d 左右單果重600～750 g， 縱徑29.6 cm 左右， 橫徑9.2 cm 左右。2002 年配組合， 2003 年春在福州某副食品基地農(nóng)場(chǎng)對(duì)34 個(gè)組合進(jìn)行篩選兼品種比較試驗(yàn)， 選出了長(zhǎng)勢(shì)較旺， 抗病性強(qiáng)， 耐高溫， 第1 朵雌花節(jié)位低， 結(jié)果多， 產(chǎn)量高的組合10B96×9208A。同時(shí)根據(jù)苦瓜主產(chǎn)地反饋的信息， 將其定名為翠玉苦瓜。翠玉品種與對(duì)照南嶼苦瓜的不同之處， 是它解決了南嶼苦瓜熟性晚和雌花率低的問(wèn)題; 果形平頂棒狀， 比南嶼苦瓜紡錘形的果形美觀、亮麗; 果實(shí)大小一致， 整齊度好。2003- 2005 年在福建的福州、順昌、漳浦、福清、霞浦及浙江等地進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)， 均表現(xiàn)為早熟、優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、綜合性狀明顯優(yōu)于南嶼等對(duì)照品種。2006 年6 月通過(guò)福建省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)蔬菜專家組田間驗(yàn)收。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 小區(qū)品種比較試驗(yàn)

2003 年春季在福州某副食品基地農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)， 2005 年春季在福清漁溪某副食品基地農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。均設(shè)3 次重復(fù)， 隨機(jī)區(qū)組排列， 采用棚架栽栽培方式， 小區(qū)面積分別為21 m2和10.5 m2。均以南嶼苦瓜作對(duì)照。結(jié)果表明， 翠玉苦瓜的熟性比南嶼苦瓜早5 d 左右， 從定植到初收56～60 d， 第1 朵雌花節(jié)位平均12.6 節(jié) ; 2 年前期產(chǎn)量平均763.6 kg/667m2， 比對(duì)照增產(chǎn)了48.6%， 總產(chǎn)量2 994.8 kg， 比對(duì)照增產(chǎn)了41.7%， 差異達(dá)極顯著水平 ， 表現(xiàn)出早熟、高產(chǎn)。

2.2 多點(diǎn)試驗(yàn)

2004 年分別在松溪、霞浦、福清、漳浦進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)。翠玉苦瓜的前期產(chǎn)量分別比當(dāng)?shù)氐闹髟云贩N增產(chǎn)11.49%、15.27%、26.3%、30.5%; 全期產(chǎn)量分別比當(dāng)?shù)氐闹髟云贩N增產(chǎn)15.67%、12.26%、43.30%、23.08% ， 表現(xiàn)早熟、高產(chǎn)。

2.3 生產(chǎn)示范

2004 年在福建的南平、寧德、漳州等地推廣面積12 hm2， 其中在閩北松溪縣的松源鎮(zhèn)、河?xùn)|鄉(xiāng)等地推廣種植4.6 hm2， 翠玉表現(xiàn)豐產(chǎn)， 抗病， 平均產(chǎn)量3 684.0 kg/667 m2， 比對(duì)照品種藍(lán)山苦瓜增產(chǎn)12.26%; 且商品性好， 每kg 售價(jià)比藍(lán)山苦瓜高0.5～0.6 元， 667 m2 增收2 472.7 元。2005 年在福建南平、寧德、漳州、福州、三明和浙江等地推廣面積140 hm2。2006 年推廣面積在467 hm2 以上， 種子供不應(yīng)求。經(jīng)過(guò)3 年的多點(diǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)， 翠玉已成為福建省苦瓜的主裁品種之一， 此外在省外也有一定的種植面積。

2.4 品質(zhì)測(cè)定

經(jīng)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中心實(shí)驗(yàn)室測(cè)定， 翠玉苦瓜的粗蛋白質(zhì)與南嶼苦瓜相當(dāng)， 維生素C 含量比南嶼苦瓜高32.4%。

3 品種特征特性

翠玉苦瓜生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)， 早中熟， 坐果性好， 以主蔓或多蔓整枝時(shí)的子蔓結(jié)果為主， 從定植到初收55～60 d， 第1 朵雌花節(jié)位11～15 節(jié); 葉色淺綠; 果實(shí)平蒂棒狀， 縱徑28～33 cm， 橫徑6～7 cm， 肉厚1.1 cm左右， 皮淡綠色， 有光澤， 帶尖瘤， 果形美觀， 果實(shí)大小整齊一致， 品種優(yōu)良; 適收商品果重350～450 g， 產(chǎn)量3 000 kg/667m2 左右。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

( 1) 栽培季節(jié): 福州地區(qū)春季2 月中旬到3 月初播種， 秋季7 月中旬至8 月中旬播種。( 2) 育苗:春季最好采用浸種、催芽、營(yíng)養(yǎng)袋( 缽) 育苗法， 當(dāng)苗長(zhǎng)至3～4 片真葉時(shí)， 即可定植; 夏秋多采用直接在苗地上育苗， 當(dāng)苗長(zhǎng)至2～3 片真葉時(shí)定植。( 3) 整地、定植: 選擇土層深厚、肥沃、排灌方便、前作為水稻或非瓜類作物田塊種植。地深犁， 施足基肥， 整高畦， 株行距70～90 cm×150 cm。( 4) 收獲: 翠玉屬大果型苦瓜品種， 在福州6 月份的積溫條件下果實(shí)快速膨大期可在花后21 d 以上， 最大果實(shí)可達(dá)1 000 g左右。為了有利于后續(xù)瓜的生長(zhǎng)， 一般在花后14～16 d、單果重350～450 g 時(shí)采收為宜。( 5) 田間管理和病蟲(chóng)害防治與其他苦瓜品種相同。