潮流變了，時髦的概念也在變，年輕的設(shè)計師變得更有市場，暑期長假過去，法國人開始了新一季的生活。商店的櫥窗也有了新變化：裝飾的細節(jié)更豐富，不少設(shè)計師將自己的工作室開放，而且形式上頗多咖啡館、SPA和畫廊概念的元素。比較突出的還有那些發(fā)型屋，人氣很旺……

所有這些都顯示出巴黎開始新一輪消費趨向了：唯美、手工、個性化。孩子們作為小大人也有了專為他們設(shè)計的內(nèi)衣，媽媽們常去的美容院也不是平常那種規(guī)規(guī)矩矩的了，大多數(shù)都變得多功能起來。以前巴黎人常去的時髦街區(qū)集中在東北，但是現(xiàn)在從前很少人涉足的街道上也有令人驚喜的涌現(xiàn)，如19區(qū)的維爾特街有一家非常時尚的美發(fā)店和兩家前衛(wèi)書店，周末人頭涌動。11區(qū)的保羅·貝爾街上有幾家很不張揚的首飾設(shè)計師店。

有機神話

安全營養(yǎng)的有機食品已經(jīng)成為了全球新食尚。查爾斯王儲最近出了他的第一本美食指南《公爵原創(chuàng)食譜》，鼓勵人們從吃的過程中享受生活。作為有機食品的忠實擁護者，王儲也不忘在書里推薦自家公司產(chǎn)的有機蔬菜和水果。他的食品公司，專門用有機方法種植、培育食品，推出的品牌也很有貴族氣質(zhì)，名為“公爵原創(chuàng)”。

純凈、無農(nóng)藥、本地出產(chǎn)的種子、小農(nóng)場培育……有機食品符合了人們對田園生活的所有期望。所以盡管比普通食品貴很多，有機食品仍然受到了富裕階層的追捧。但實際上，所謂的“小農(nóng)場培育”根本就不存在，只是一個尖端科技的加工廠罷了：從萬里之外的新西蘭農(nóng)場運來的牛奶被加工后，堂而皇之地成為了“有機食品”。實際上，由于原材料短缺，大量有機水果、蔬菜、谷類產(chǎn)品、種子、大豆和藥草都來自遙遠的異鄉(xiāng)，用以加工出田園幻象的有機食品。

玩過秋天

雖然也是四季分明，多倫多的秋天還是短得只有一個月，人人都準備著要趕在寒冬來臨前好好享受一年中最美的時節(jié)。日子在一天天變短，但日程表卻安排得不能再滿。去哪里看楓葉就讓人難以決擇，是去楓葉之都蘇珊瑪利(Sault Ste．Marie)古城好呢，還是蜜月湖?劇院也是要去的，Royal Alexandra及Princess of Wales往往是人潮洶涌，不能算上佳的去處，倒是有些不那么有名的劇院，這一季有不少小眾的劇目上演，不可不看。需要安排的還有本季必看的電影、必去的餐館、必聽的音樂會、必買的時裝、必讀的書籍……總之是要心滿意足地玩過這個秋天。然后，才可以安心等待大雪封城。