在美國西雅圖海邊的派克市場,有一個舉世聞名的魚攤,叫“派克魚攤”。其故事被寫成書、拍成教學(xué)錄像帶、翻譯成17種語言,成為世界500強的培訓(xùn)教材。
來到“派克魚攤”,老遠就能感受到那里特別而喧囂的氣氛。一位游客選了一條鮭魚,只見魚攤伙計不緊不慢地站在原地,抓起魚順勢向后面的柜臺扔去,底氣十足地喊道:“鮭魚飛到威斯康辛?!惫衽_里馬上晃出一張明快的笑臉,伸出一只手接住魚,并大聲重復(fù)著:“鮭魚飛到威斯康辛?!痹捯魟偮洌~就包好了,整個動作一氣呵成,惹得圍觀的人齊聲歡呼。
一位來自明尼蘇達州的游客一大早就到這里買魚:“雖然魚都差不多,但這里比較有趣,它讓我快樂?!?/p>
快樂與賣魚真的扯得上關(guān)系嗎?
現(xiàn)年60歲的“派克魚攤”老板約翰·橫山,25歲時開始專營魚攤。不久,橫山發(fā)現(xiàn),從柜臺走出來取顧客指定的魚貨,再走回柜臺稱重結(jié)賬比較麻煩,所以他決定讓魚攤外的伙計直接把魚丟給柜臺里的結(jié)賬伙計,再以最快的速度包裝好。他們先從硬殼的蛤蠣開始丟,慢慢地,帶腳的螃蟹、全身滑溜的鮭魚都丟得得心應(yīng)手。沒想到,這個以省力氣為目的的舉措,給他們的生意帶來了生機,他們的服務(wù)受到了越來越多顧客的歡迎和喜愛?!拔覀兪琴u魚的,但是首要的工作不是賣魚?!睓M山從中發(fā)現(xiàn)了魚攤的經(jīng)營重點,“我們首要的工作,是讓顧客擁有美好的一天!”就這樣,快樂的“派克魚攤”逐漸引得游客紛至沓來。
“派克魚攤”的名氣愈來愈大。經(jīng)眾多媒體報道后,不斷有企業(yè)向“派克魚攤”取經(jīng),橫山和伙計們還應(yīng)邀到各類企業(yè)授課。
一個魚攤能給企業(yè)經(jīng)營帶來多少影響和啟迪呢?“派克魚攤”的老將杰森·史卡特說:“大家想要工作得輕松,得像我們這樣樂在其中?!?/p>
實際上,賣魚是一件很辛苦的工作。每天清晨,魚攤的伙計就要準(zhǔn)備魚貨,把鮮魚、螃蟹分類挨個排整齊;天氣晴朗也好,濕冷也好,大家都得頂著海風(fēng)、在滿攤的碎冰前站12個小時,到傍晚才收工。這樣辛苦地工作還能快樂嗎?
史卡特說:“我把工作當(dāng)成自己真心喜歡做的事情。想想看,如果你既干著自己喜歡的事兒,又能賺錢,這還不值得高興嗎?”
“派克魚攤”的伙計沒有一個念過管理,但是他們從實踐中體會出,激勵是自己給的,自己才是每一刻心情的主宰!
(摘自《做人與處世》 原標(biāo)題為《快樂的派克魚攤》 本刊有刪節(jié))