前些天去參加了一個(gè)活動(dòng)叫做“eatlocal,act out”,翻譯成中文,大概就是“用實(shí)際行動(dòng),吃當(dāng)?shù)厥称贰?。這是正在美國(guó)各地進(jìn)行的一場(chǎng)運(yùn)動(dòng),一年之內(nèi)會(huì)有九十多項(xiàng)宣傳活動(dòng)。其中一個(gè)活動(dòng)內(nèi)容是觀看一個(gè)美國(guó)農(nóng)民自己拍攝的一部講述一個(gè)農(nóng)民和土地的故事的紀(jì)錄片。參加活動(dòng)的大部分是年輕人,組織者之一是一個(gè)20多歲的作家,已經(jīng)寫過(guò)一部講述美食的電視連續(xù)劇。
這是一個(gè)很特別的農(nóng)民,因?yàn)樗褚粋€(gè)藝術(shù)家。他會(huì)穿著不同的服裝,在自己的土地上耕作,還會(huì)自己設(shè)計(jì)不同的MTV,而這部紀(jì)錄片,則是他自己撰寫、導(dǎo)演、編輯的。之所以他把自己的生活用攝影機(jī)拍攝下來(lái),是因?yàn)樗哪赣H在他剛剛出世后,買了一部電影攝影機(jī),把他們的童年生活拍攝了下來(lái)。他叫JONH PERTERSON,從祖父開始就是以農(nóng)為生,在芝加哥的附近擁有一個(gè)用他的名字命名的農(nóng)場(chǎng)。
上世紀(jì)60年代,JONH PERTERSON大學(xué)畢業(yè)。因?yàn)楦赣H早逝,大學(xué)畢業(yè)的他作為家中唯一的男孩,承擔(dān)起經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的重任。他和他的一群很嬉皮的同學(xué),在農(nóng)場(chǎng)里面把農(nóng)活變成了藝術(shù)創(chuàng)作,這是他最快樂(lè)的一段時(shí)光。
80年代,JONH PERTERSON三十歲的時(shí)候,因?yàn)檫^(guò)多地向銀行借貸而負(fù)債累累,他不得不變賣自己的土地,這也是當(dāng)時(shí)很多美國(guó)農(nóng)民面臨的境況。離開了土地,他變得失落頹廢,不知道自己到底要做什么,直到有一天他回到自己的家鄉(xiāng),發(fā)現(xiàn)以前的農(nóng)場(chǎng)開始消失,變成了一棟棟的房屋,以土地為生的農(nóng)民,組成了浩浩蕩蕩的失業(yè)大軍。
于是他決定,還是要回到自己的土地上當(dāng)農(nóng)民。他在自己賣剩下的土地上,開始種植有機(jī)蔬菜,結(jié)果獲得了一個(gè)環(huán)保團(tuán)體的青睞,在他們的資助下,現(xiàn)在他的農(nóng)場(chǎng)變成了一個(gè)專門向城市人提供新鮮蔬菜提供城市人參觀和參與的地方。而這些購(gòu)買他的產(chǎn)品的城市人也是他的股東,支持他繼續(xù)經(jīng)營(yíng)這個(gè)農(nóng)場(chǎng)。
在這個(gè)農(nóng)場(chǎng)里面,干活的都是來(lái)自美國(guó)各地的年輕人,他們很多人從來(lái)都沒(méi)有用手去碰觸過(guò)農(nóng)田,而在這里,他們?cè)谕恋睾凸麑?shí)里面感受生活的樂(lè)趣。他們農(nóng)場(chǎng)單純簡(jiǎn)單的生活里面,享受和學(xué)習(xí)人類最基本的感情:愛(ài)。
看完這部紀(jì)錄片,我明白了這個(gè)運(yùn)動(dòng)的意義,家族式的農(nóng)場(chǎng)也已經(jīng)被現(xiàn)代化集團(tuán)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)莊所替代。人們對(duì)于土地的感情正在遞減,城市里的人,不會(huì)去追問(wèn)食物到底是怎樣來(lái)的,也不會(huì)擔(dān)心,會(huì)不會(huì)有一天,我們吃的東西,已經(jīng)越來(lái)越被化學(xué)物質(zhì)所侵蝕。
在北京,如果從形式上來(lái)說(shuō),也有這樣的農(nóng)場(chǎng),一到周末,北京人不是涌到郊外,去摘蘋果和櫻桃,去吃農(nóng)家菜嗎?不過(guò)本質(zhì)上卻又有點(diǎn)點(diǎn)不同,這樣的行為,更多的還是停留在消費(fèi)和養(yǎng)生的層面。其實(shí),讓自己吃得健康是次要的,最重要的,他們是希望能夠恢復(fù)美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的那種生活文化和狀態(tài),相親相愛(ài)、互相幫助、感受自然,同時(shí)也幫助為數(shù)不多的美國(guó)農(nóng)民,能夠有生存的空間。
不過(guò)這樣的運(yùn)動(dòng)是不是也有點(diǎn)點(diǎn)反全球化的味道?美國(guó)的農(nóng)民接受政府的補(bǔ)貼,所以本地的產(chǎn)品價(jià)格要比進(jìn)口的產(chǎn)品要高,就好像大米,比泰國(guó)或者中國(guó)的要貴很多,如果真的EAT LOCAL,那會(huì)不會(huì)設(shè)立一個(gè)無(wú)形的貿(mào)易壁壘?這點(diǎn),也像還真的很矛盾。也許,當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定的層度,人們就開始會(huì)反思自己的
生活,反思物質(zhì)化的世界反思我們到底正在喪失那些寶貴的東西。