波黑戰(zhàn)爭
一次去沈陽,看到一個飯店的小黑板上寫著:波黑戰(zhàn)爭。覺得奇怪,一問才知道是菠菜炒黑木耳。
悄悄話
某日到寧波,在一家賓館吃飯,點(diǎn)了一道名為“悄悄話”的菜,端上來一看是豬口條拌豬耳朵。
牛拉面
下了泰山,在小面館點(diǎn)了一碗“牛拉面”,吃時發(fā)現(xiàn)一片牛肉都沒有。于是,叫來胖胖的店主問。他笑呵呵地解釋說:“伙計啊,俺家做面條的師傅姓牛?!?/p>
絕代雙驕
在成都某飯店就餐,服務(wù)員端上一盤名為“絕代雙驕”的菜,細(xì)瞅一下才知道是青辣椒炒紅辣椒。
走在鄉(xiāng)間的小路上
蘇州某飯店有一道菜叫“走在鄉(xiāng)間的小路上”,服務(wù)員將菜端上來,我一看,盤中有紅燒豬蹄一個、香菜三根。
群猴鬧天宮
客人就座后,服務(wù)員端上來一盤活蝦,接著倒入一寸長的熱蒜薹。這么一燙,活蝦抱著蒜薹上躥下跳,就像孫悟空在舞金箍棒。
情人的眼淚
一盤菠菜中拌了芥末油,夾上一筷子送入口中就被嗆得眼淚汪汪,大咳不止,在青島這叫“情人的眼淚”。
(韋志彪摘自《家庭主婦報》)