加盟商也要做品牌
不能光等總部做廣告。
廣告打出來的品牌,只要廣告一停,顧客就不再買賬了。但總部做不做廣告,門店說了又不算,還得自力更生。
上媒體打廣告咱花不起那錢,簡單、基本的操作還是可以承擔(dān)的。如發(fā)放資料,贈送刊有店址電話的報紙、連環(huán)畫、刊物等。資料發(fā)放要講究技巧,盡量將信息和資料傳遞到有影響力的人手中。一個有影響力的顧客勝過十個沒影響力的顧客。
當(dāng)然,也要配合一定的媒體軟文、硬廣的投入,這些由總部派來的大區(qū)經(jīng)理協(xié)助策劃實施。
精益求精做形象。
專賣店本身就是一個巨型的廣告牌,每時每刻都在向路人和顧客傳遞品牌形象。親切的服務(wù),清潔的衛(wèi)生,精良的產(chǎn)品,足以傳播口碑,吸引客流。
善于借勢吆喝。
媒體需要新聞,比如,向參加地市人大會議的代表們,一人送一把譚木匠梳子,不但引起媒體關(guān)注,廣為傳播,而且人大代表都是意見領(lǐng)袖,他們對梳子的認(rèn)可,為我們帶來了無數(shù)生意。
要隨時隨地宣傳品牌。如帶上梳子參加朋友聚會,在社交場合傳播展示,賣啥吆喝啥,堅持就是勝利。
不能讓顧客失望。
好事不出門,壞事傳千里。所以,品牌知名度是重要,但最關(guān)鍵的還是品牌美譽度,出了惡名比不出名更可怕。精良的產(chǎn)品、親切服務(wù)和周到的售后服務(wù),才能培養(yǎng)鐵桿顧客,使之持續(xù)地消費。他們可是店面銷售重要的生意來源。
如何提高客單量
做好店面陳列和品類管理。首先要遵循黃金視線法。在墻面展示商品,高度在1.4米一1.6米是黃金視線,宜擺放利潤率較高的主力商品和重點推薦產(chǎn)品,
上下延伸10公分,為次黃金視線,陳列次主力商品和一般商品;
上下再延伸,屬一般視線,擺放低利潤、補充性質(zhì)的商品,再配合色彩調(diào)節(jié)和裝飾陳列的方法(目前采用了陳列板,樣梳陳列袋),提高不利位置的銷售額。
有的店面按照該方法調(diào)整以后,銷售額增加了40%左右。
其次,要做好商品生動化展示。
(1)將梳子、發(fā)夾等懸掛在陳列架上,引起顧客的注意,包括交款時的顧客;
(2)面向大門的陳列琴架,可懸掛有沖擊力顏色如紅色的鏡子等,引起路人的注意;
(3)將裝有樣梳的陳列袋掛在墻面上,方便顧客取出、對比、撫摸、試用,刺激顧客的購買欲;
(4)將平放于禮盒上的梳子立體陳列,兩把梳子的可交叉立體陳放,會放大視覺面,有助于促銷;
(5)將中國結(jié)、有色綢帶簡潔地掛在商品上,可渲染氣氛,提高銷售業(yè)績;
(6)鏡子應(yīng)該打開存放,名片盒應(yīng)該放人名片,梳子應(yīng)裝入樣袋,推薦時讓顧客試用,親身感受和體驗。
有規(guī)律地對商品進行換位,比如半個月調(diào)整一次,讓顧客有新鮮感。當(dāng)然,從低價位到高價位齊備產(chǎn)品,各類品種豐富而不單調(diào),也能拉動利潤。
做好客類管理,抓住20%的黃金客戶。
將顧客分為幾大類:一是隨便看看,不準(zhǔn)備購買;二是有購買計劃和意向,但購買單量不大;三是購買數(shù)量多、消費金額高。
對只是看看的顧客,要盡量促成購買。這要靠店面合理的陳列,店員的合理推薦。
面對有計劃購買者,要通過科學(xué)的導(dǎo)購話術(shù),盡力推薦高毛利、高價格的產(chǎn)品,擴大客單量。
單次購買數(shù)量多、消費金額高的顧客,是“黃金客戶”,應(yīng)專門設(shè)定檔案,記錄其聯(lián)系單位、地址、電話、姓名,以便有新品時及時寄去資料,或上門拜訪,或節(jié)日問候,常常保持聯(lián)絡(luò),跟蹤服務(wù),讓其成為重復(fù)購買的忠誠顧客,不可死守坐等生意上門。大生意靠走,小生意靠守,就是這個道理。
其實,不但有20%的顧客貢獻了80%的銷量和利潤,而且周六、周日兩天的銷量,可能相當(dāng)于平時五天的銷量,或是20%的主力商品創(chuàng)造了80%的銷量和利潤……因此,只要把主要精力放在關(guān)鍵的時間(節(jié)假日,全體店員齊上陣)、關(guān)鍵的主力產(chǎn)品、黃金客戶上,就能創(chuàng)造銷售奇跡。
比如,節(jié)日是重點消費日,也是那重點的20%。門店在不同的節(jié)日推出不同主題的活動,提醒消費者將譚木匠梳子作為禮品送給自己最親近的父母、師長、戀人、朋友等,提高了顧客的購買頻率。
店員的素質(zhì)
不管多先進的管理經(jīng)驗,最后都要店員來執(zhí)行。店員的素質(zhì)高低,對品牌形象、銷量好壞都產(chǎn)生直接的影響。
每個店員都要能一心三用。
專賣店顧客較多時,要防止產(chǎn)品被盜,同時接待好每一位顧客。在服務(wù)一位顧客時,余光要不斷掃描其他幾位顧客的手部動作,眼觀六路,耳聽八方,即要做到接一待二照顧三,多銷少錯省時間。
店員以主要精力接待第一位顧客,交談生意;同時問第二位顧客:“請問,您想看哪一款?我給您拿。”顧客要看產(chǎn)品,則取出產(chǎn)品讓他觀看,并說,“請您先看看,過會兒就來”;同時,向第三位顧客打招呼:“請您稍等一會兒?!北硎疽呀?jīng)注意到他了。服務(wù)忙而不亂,少出錯多銷貨。
賣貨不回斷客話。
斷客話就是回答顧客時,把話說得太滿、太死、太絕,毫無余地,令客人大失所望。比如,顧客問:“你們這里有書法扇嗎?”不能簡單地回答:“沒有”,“沒到貨”,“是樣品,不賣!”,而應(yīng)說“對不起,剛賣完了,請您過幾天再來看看好嗎?”,“請您留下聯(lián)系電話好嗎?貨到了我一定馬上通知您”,“我們這里有名人畫扇,質(zhì)量都屬上乘,您要不要看看?”,“我們這兒不賣書法扇,要不您去旁邊的文物店看看?”話雖多說了幾個字,但滿足了顧客的心理需求,同時也可以創(chuàng)造新的銷售機會。
“艙位式”推薦法。
乘坐飛機、火車、輪船,根據(jù)價位有不同層次的艙位,同樣,商品也是如此,從低價位到高價位覆蓋廣泛人群。經(jīng)營就是看人下菜,量體裁衣。店員要迅速識別出顧客的經(jīng)濟實力和需求。如,可向小朋友推薦袖珍梳、袖珍鏡;向?qū)W生推薦生肖梳、星座、桃木梳等;中年女性則可推薦鏡子、插齒梳、發(fā)夾、首飾盒等。同時,根據(jù)判斷顧客的經(jīng)濟實力,推薦價位合適的產(chǎn)品。
經(jīng)營細節(jié)
小店也要做調(diào)查分析。
對營業(yè)時間以小時為單位劃分,對人店顧客人數(shù)、成交人數(shù)、消費額度現(xiàn)場調(diào)查統(tǒng)計,準(zhǔn)確把握人流變化、貨品銷售種類及數(shù)量,分析規(guī)律,配備足夠的人力,適銷的產(chǎn)品,提升銷量和利潤。
抓住關(guān)聯(lián)銷售機會。
如梳子店與生發(fā)、防脫發(fā)的品牌展開聯(lián)手促銷,效果不錯。
注意營業(yè)時間。
要結(jié)合當(dāng)?shù)丶吧倘χ車南M習(xí)慣,遵從當(dāng)?shù)厣桃?guī)習(xí)俗,營業(yè)時間內(nèi),不得擅自關(guān)門。擅自關(guān)門意味著店主隨意而不負責(zé)任,對顧客無禮,喪失了銷售機會,同時容易讓顧客以為經(jīng)營不佳而損害品牌。
持續(xù)積累經(jīng)驗和學(xué)習(xí)細節(jié)。
其實關(guān)于店面經(jīng)營管理的知識,一般在總部的專賣店運營手冊里都能找到,但許多加盟商不愿學(xué)習(xí)。
除了學(xué)習(xí)總部經(jīng)營手冊,向總部的市場督導(dǎo)多交流、多請教外,加盟商還要在日常營運中不斷總結(jié)、積累、反思,同時,還可通過專業(yè)報刊、雜志等學(xué)習(xí)先進的經(jīng)營理念和方法。