又是一年酷暑來臨。每到這時(shí)，各種五花八門的飲料廣告就撲面而來。也不知從什么時(shí)候開始，各種“功能性飲料”逐漸取代白開水，成為生活中的主要飲品?？墒?，面對(duì)這些名目繁多、香甜可口的飲品，怎樣選擇才最有利于您的健康呢？

飲料是人體補(bǔ)充水分的重要來源。目前市面上，純凈水、礦泉水、汽水、可樂、茶飲料、果蔬汁及乳制品等等，名目繁多，不一而足。那么，我們?cè)撊绾芜x擇呢？

礦泉水與純凈水

合格的純凈水是一種清潔衛(wèi)生的飲料，但因制備過程中濾去微生物的同時(shí)，也濾去了水中的各種元素。因此，長(zhǎng)期飲用缺乏礦物質(zhì)的純凈水不利健康。

礦泉水含有各種礦物質(zhì)，如鈉、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、銅等，常飲用可增加人體礦物質(zhì)的攝入量。礦泉水適宜各種人群飲用。但礦泉水不宜久藏，且應(yīng)盡量到正規(guī)商場(chǎng)購買有質(zhì)量保證的品牌。

茶飲料

茶是一種良好的傳統(tǒng)飲品，除了具有解渴、利尿及防暑降溫功效外，還具有抗氧化、抗疲勞作用。市面上的茶飲料雖然含有茶葉的一些有效成分，但主要還是用茶葉的香精配成的，所以它替代不了傳統(tǒng)意義上的茶葉，想喝茶最好還是自己泡。

碳酸飲料

是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃现破?，汽水、可樂均屬此類。飲用后可通過二氧化碳的蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，起到降溫作用，讓人喝起來非常爽口。

不過，應(yīng)注意飯前和吃飯時(shí)不要喝碳酸飲料，因?yàn)槠溽尫懦龅亩趸己苋菀滓鸶姑?，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂。此外，碳酸飲料含糖量高，是引發(fā)糖尿病、肥胖等癥的隱患之一。而可樂含有中樞興奮劑——咖啡因，能刺激胃酸分泌增加，使人體大腦興奮、呼吸加快、心率加快，因此，兒童不宜經(jīng)常飲用，經(jīng)常失眠的人不飲用為好。

果蔬汁飲料

水果、蔬菜汁含熱量不高，卻含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維及植物化學(xué)活性物質(zhì)，具有抗氧化、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病和抗腫瘤等作用，是一種營(yíng)養(yǎng)及口味俱佳的飲品。但市場(chǎng)上常見的果味型飲料通常僅含有少量的原果汁，卻含有較多的糖、香精、色素、防腐劑等，實(shí)際營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。因此，建議有條件的家庭購置一臺(tái)榨汁機(jī)，可隨時(shí)自制多種新鮮天然水果和蔬菜汁飲料。

奶類

牛奶含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且吸收率較高。酸奶以牛奶為原料，添加砂糖和乳酸菌保溫發(fā)酵而成，具有促進(jìn)消化吸收、潤(rùn)腸通便的作用，老年人常飲用酸奶可預(yù)防便秘，增進(jìn)健康。但在購買時(shí)需仔細(xì)區(qū)分含乳飲料與牛奶、發(fā)酵酸奶（乳飲料在名稱旁邊必須用顯著字體標(biāo)明“乳飲料”字樣），因?yàn)榍罢咧皇蔷哂信Ｄ痰娘L(fēng)味，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。

通過以上的介紹，希望大家能對(duì)琳瑯滿目的飲料有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)，在選擇飲料時(shí)，不要盲目聽信企業(yè)自身的廣告宣傳，要仔細(xì)了解飲料的成分，并結(jié)合醫(yī)學(xué)保健知識(shí)，選擇適合自己的飲料產(chǎn)品，才能真正喝出健康。

編輯/張宇 zhangyu@cpcw.com

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洪昭光推薦飲水時(shí)間表

6:30清晨補(bǔ)水可幫助腎臟排泄代謝產(chǎn)物及肝臟解毒。

8:30早晨的時(shí)間總是特別緊湊，到了辦公室后，給自己準(zhǔn)備一杯至少250毫升的水！

11:00 工作一段時(shí)間后，趁起身活動(dòng)的時(shí)候，再給自己一天里的第三杯水。

12:50 用完午餐半小時(shí)后喝一些水，可以加強(qiáng)身體的消化功能。

15:00 以一杯健康礦泉水代替午茶與咖啡等提神飲料吧！

17:30 下班離開辦公室前再喝一杯水，待會(huì)吃晚餐時(shí)不會(huì)暴飲暴食。

22:00 睡前1至半小時(shí)再喝上一杯水。不過別喝太多，以免晚上上洗手間影響睡眠質(zhì)量。