美國心臟學(xué)會日前發(fā)布生活方式意見書，建議美國人減少卡路里和某些脂肪的攝入量，用體育鍛煉取代“屏幕時(shí)間”。

學(xué)會呼吁美國人進(jìn)一步減少飽和脂肪與反式脂肪的攝入量，同時(shí)建議人們從飽和脂肪中攝取的卡路里限制在卡路里總攝入量的7％以內(nèi)，反式脂肪攝入量不超過卡路里總攝入量的1％。

學(xué)會還建議限制每一餐的卡路里攝入量，多吃低熱量食品，例如水果、蔬菜和富含纖維的谷類食品。學(xué)會指出，許多油炸和烘烤的食品中都含有反式脂肪，例如餅干、曲奇、糕點(diǎn)、薯?xiàng)l和面包。

學(xué)會強(qiáng)調(diào)要多吃有營養(yǎng)的食品，平衡卡路里的攝入量和消耗量。低熱量、高營養(yǎng)的食物包括魚、水果、蔬菜、大豆、脫脂牛奶和全麥?zhǔn)称贰?/p>

學(xué)會認(rèn)為，不吸煙或戒煙對心臟健康具有重要意義。同時(shí)呼吁食品生產(chǎn)商和餐廳在食品中少放糖和鹽。

學(xué)會建議人們減少坐在電視和電腦前的時(shí)間，每天鍛煉至少30分鐘。它還敦促地方政府鼓勵人們進(jìn)行體育鍛煉，提供更多的人行道、公園等。

(編者：管住嘴，多動腿，健康緊相隨。)

一種兒童止咳貼片被緊急招回

一種名叫Trlaminic Vapor Patch寶寶止咳貼片日前在美國被禁用。該貼片為非處方藥品，通過全美的藥店和零售商店出售。

這種止咳貼片有櫻桃和薄荷兩種氣味，屬于一種外用的揮發(fā)牲貼片。它貼在喉嚨處或胸前，散發(fā)出的氣味在鼻腔和口腔處被吸入。由于含有樟腦、桉樹油、薄荷醇等止咳物質(zhì)，所以揮發(fā)氣味有止咳療效。藥品說明中稱，該貼片適用于2歲及2歲以上兒童，一次可以貼多片。但是一旦揭開使用，小孩子出于好奇很容易就可以撕下來放進(jìn)嘴里。而吞咽這種含有樟腦和桉樹油的物質(zhì)，會導(dǎo)致出現(xiàn)不同程度的不良反應(yīng)。輕的可能會出現(xiàn)口腔內(nèi)灼熱感、頭痛、惡心嘔吐，嚴(yán)重的會出現(xiàn)癲癇等反應(yīng)。

(編者：這是負(fù)責(zé)任的做法。)

美國營養(yǎng)學(xué)家為椰油“平反”：純椰油更健康

從椰肉中提煉出的椰油，是很多熱帶地區(qū)人民經(jīng)常食用的油脂。椰油中含有90％的飽和脂肪，而攝取飽和脂肪含量高的食物是導(dǎo)致高膽固醇和心臟病的主要原因之一，因此一般人認(rèn)為多吃椰油有損健康。

但是美國椰子研究中心主席、營養(yǎng)學(xué)家兼自然療法醫(yī)生布魯斯·費(fèi)佛最近表示，這種看法是不正確的。他說，剛開始他也以為椰油對健康有害，但在研究了大量文獻(xiàn)資料之后發(fā)現(xiàn)，未經(jīng)加工的純椰油實(shí)際上比一般食用油更健康。

純椰油對一些患病的人恢復(fù)健康有著一定的幫助，而這樣的效果不只出現(xiàn)在心臟病患者身上，糖尿病、皮膚病等患者也同樣受益。同時(shí)，純椰油不僅可用于防治心臟病和其他心血管疾病，還可以用于防治流行性感冒，阻止膽囊感染，消除持續(xù)性疲倦和緩解痔瘡。還有資料顯示，純椰油可以防治消化道潰瘍，減緩前列腺增生，治療皮膚病，抑制丙型肝炎病毒，甚至癌癥和艾滋病等。

(編者：原來科學(xué)領(lǐng)域也有冤假錯案。有錯必糾，好！)