板栗燉瘦肉治療口咽干燥

由于職業(yè)關系，我總是感覺口干舌燥，經常感覺有痰。聽老人們說用板栗燉瘦肉可以化痰，我就試了試，沒想到第二天就很舒服，一點痰也沒有了，于是我就常吃，現在聲音響亮，氣也順暢。但是板栗不是什么季節(jié)都有的，在超市買的袋裝板栗，價格很貴，數量也少，于是我就想辦法，在板栗很多的季節(jié)，多買些，用保鮮袋封好，連殼放在冰箱里冰凍，什么時候想吃都可以。有同樣癥狀的朋友們不妨試試看吧！

福建省光澤縣 鄒敏

點評：

板栗又名“栗子”，甘甜芳香，無毒；有養(yǎng)胃健脾、補腎氣、強筋骨、活血止血消腫之功效。其營養(yǎng)價值高，含淀粉51％～60％，蛋白質5．7％～10．7％，脂肪2％～7.4％，除此之外，還含有糖、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B，維生素C及鈣、磷、鉀等礦物質。不過，板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣；因板栗的含糖量高，糖尿病患者應少吃或者不吃。

豬肉，有滋陰潤燥之功，汪昂《本草備要》稱：“豬肉，其味雋永，食之潤腸胃，生津液，豐肌體，澤皮膚……”燥熱傷津、干咳、便秘均可用，但濕熱痰滯者忌用。

板栗燉瘦肉可以治療因燥熱傷津、陰虛所致的口咽干燥者。老師等由于職業(yè)原因，常有口咽干燥的人，經常吃板栗燉瘦肉，對治療口咽干燥有一定的療效。但對于急性的口咽干燥，或因熱毒熏灼所致的口咽干燥者不宜服用，若用之，容易助火生痰，不利于疾病的康復。

(點評者：江蘇省中醫(yī)院中醫(yī)科教授韓新民)

竅門短平快

河北唐山的李玉蘭讀者來信說，本刊2月號重慶市骨科醫(yī)院郭劍華主任醫(yī)師對《按摩神闕穴，祛病強身》一文的點評，她深有體會。因為她經常便秘，吃藥也是暫時有效，一停藥就再犯。后來，她在每天睡前、早晨起床前，躺在床上，雙腿彎曲，按摩腹部，先順時針摩50下，再逆時針摩50下。經過一段時間后，她的大便正常了，再也沒有出現過便秘的情況。她覺得“摩腹”是一個既簡便又有效的方法。

編者：摩腹確實簡單有效，但是，若有急性炎癥時，可千萬不能摩腹喲。

遼寧大連王群讀者來信說，他過去經常犯牙痛，吃不好睡不香。有一次，他疼得沒法，只好上下牙來回叩擊，沒想到，效果還可以。后來他堅持每天睡前醒后，都叩齒幾十次，逐漸養(yǎng)成了習慣。說來也怪，從那以后，牙痛病也很少犯了。

編者：叩齒確實有防牙病的功效。需要提醒的是，牙痛很多時候都是因各種牙病而引起的，早期診治，積極治療原發(fā)病，才是徹底緩解牙痛確實有效的措施。