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        看“牌”消費(fèi)

        2006-11-24 15:06:32高同先
        酒世界 2006年11期
        關(guān)鍵詞:國(guó)賓中山路洋河

        高同先

        看著這樣便宜的名牌酒,稍有一點(diǎn)生活常識(shí)的人立馬就可以斷定這些都是假冒偽劣產(chǎn)品,假得明明白白。再看一些小市場(chǎng)、小商店出售的白酒,有些酒假得更讓人怵目驚心,同樣的酒在大商廈往往是幾十元甚至是幾百元,但在這里卻只有十幾元乃至幾元,廉價(jià)得使消費(fèi)者大失自信心。

        從一個(gè)城市來(lái)說(shuō),形象事關(guān)重大,對(duì)于公開(kāi)兜售假冒偽劣酒自然不能掉以輕心。而從維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益角度來(lái)說(shuō),此等說(shuō)法似乎并不全面,因?yàn)橘I假和賣假雙方都心知肚明,周瑜打黃蓋,愿打愿挨的事,兩廂情愿。但最倒霉的莫過(guò)于酒類的生產(chǎn)廠家了,他們花數(shù)億或數(shù)十億票子堆起來(lái)的知名品牌卻被人假冒了;其次倒霉的是所在商業(yè)區(qū)的商譽(yù),當(dāng)假作真時(shí),真亦可成假,吃了一兩次虧,即使是對(duì)做規(guī)矩酒類生意的商家,消費(fèi)者也會(huì)投以幾多不信任的目光。

        與此相反的是,在江蘇省宿遷市洪澤湖路大街,由于這里品牌酒專賣店比較集中,從而成為宿遷市目前比較繁華的一條大街。在這條長(zhǎng)不足千米的馬路上,匯聚著幾十個(gè)國(guó)內(nèi)外的知名品牌酒,通常落戶宿遷的專賣酒店都會(huì)開(kāi)在這里。洋河、雙溝、古井貢、茅臺(tái)……不僅精品無(wú)數(shù),就連一些外地客商,也會(huì)在這條街上頻頻出現(xiàn)。漫步于這條繁華的大街,樓宇錯(cuò)落有致,五顏六色的霓虹燈、廣告牌讓人看得眼花繚亂?!皣?guó)賓洋河”專賣店是較早落戶洪澤湖路大街的知名白酒專賣店,據(jù)店主介紹,2000年剛到這里時(shí),“國(guó)賓洋河”銷售業(yè)績(jī)并不十分理想,但隨后,有關(guān)部門(mén)加大了打假除劣的力度,凡是在洪澤湖路大街落戶的專賣店不得有一家賣假冒偽劣酒,否則,吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照,給予重罰,驅(qū)逐出洪澤湖路大街。同時(shí),對(duì)舉報(bào)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于有了保護(hù)措施,品牌酒一條街的地位才得到有效提升,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益大幅度增長(zhǎng)。因此,加上優(yōu)質(zhì)的售前、售中、售后服務(wù)的“國(guó)賓洋河”白酒,其銷售業(yè)績(jī)逐年好轉(zhuǎn)。談及轉(zhuǎn)變的原因,店主認(rèn)為,一方面,品牌經(jīng)營(yíng)受到政府的高度重視,采取了各種手段予以保護(hù);另一方面,以前市民對(duì)品牌信賴還不夠,大多看重的是價(jià)格,但如今市民消費(fèi)理念發(fā)生巨大變化,都在看“牌”消費(fèi)。

        與“國(guó)賓洋河”一樣,在宿遷市洪澤湖路大街許多家品牌酒專賣店里,“中國(guó)馳名商標(biāo)”“××上榜品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)都被擺在了店內(nèi)最顯著的位置。有了這些硬件做保障,再加上店內(nèi)考究的裝潢,導(dǎo)購(gòu)員的優(yōu)質(zhì)服務(wù),消費(fèi)者大多會(huì)駐足掏錢(qián)?!半p溝”品牌酒店自開(kāi)業(yè)后人氣很旺,專賣店服務(wù)員說(shuō),以前她們大多向顧客介紹酒的價(jià)格、喝后的感覺(jué),“但現(xiàn)在我們?cè)谕其N時(shí),首先講我們酒的品牌在全國(guó)的知名度,這比說(shuō)十句話都管用。”

        從見(jiàn)便宜就買,到掏錢(qián)買個(gè)假品牌“撐臉面”,再到高價(jià)買品牌享受優(yōu)質(zhì)服務(wù),市民的消費(fèi)理念已不知不覺(jué)邁入“買貴心態(tài)”階段,這一心態(tài)正在改變酒類市場(chǎng)的格局,較早注重品牌質(zhì)量與售后服務(wù)的商家,逐漸取得市民青睞。

        日前,市民劉先生在洪澤湖路大街蘇酒專賣店花288元買了一瓶蘇酒,到家打開(kāi)包裝后發(fā)現(xiàn)酒瓶蓋松動(dòng),而以前大多酒類商家對(duì)此種情況的普遍做法是出店門(mén)概不負(fù)責(zé),況且包裝盒已經(jīng)被打開(kāi),但這家專賣店卻直接為劉先生更換了同價(jià)格、同品牌的另一瓶酒。這一做法令劉先生大為感動(dòng),從此他“寧愿高價(jià)也要到品牌、服務(wù)有保證的專賣店買酒”的想法更為堅(jiān)定。而事實(shí)上,花高價(jià)到環(huán)境、品牌、售后服務(wù)均好的品牌酒店里買酒,已成為不少市民的共識(shí)。

        與品牌酒專賣店的繁榮相比,街頭售酒小店的衰落也證實(shí)了市民消費(fèi)正在向“品牌”看齊。在20世紀(jì)80年代末至90年代初,宿遷市的中山路與洪澤湖路大街一樣興旺,但如今中山路則冷清了許多。在中山路開(kāi)售酒小店已十多年的王先生說(shuō),剛開(kāi)始店里的白酒銷售對(duì)象以青年人為主,后來(lái)是中老年人,現(xiàn)在又以進(jìn)城的農(nóng)民工為主了,即便如此,生意還是越來(lái)越淡,小店的“價(jià)格優(yōu)勢(shì)”已不再。與王先生一樣,在中山路的幾十家售酒小店如今生意都不怎么景氣,幾年前沿街冒出的眾多假名牌酒的“專賣”店,如今也所剩無(wú)幾。

        對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士指出,市民之所以“昔日看‘價(jià)掏錢(qián),今朝論‘牌消費(fèi)”,一方面是由于市民消費(fèi)觀念在改變,追求時(shí)尚的消費(fèi)者越來(lái)越多,“買就買好酒”已經(jīng)成為大多數(shù)人的共識(shí),而品牌酒能滿足消費(fèi)者的這種需求?,F(xiàn)在月工資在千元以上的年輕人,都選擇到質(zhì)量、品牌、售后服務(wù)有保證的專賣酒店購(gòu)酒,“一等價(jià)格一等服務(wù)”已成為不少人的買酒理念,并且對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越嚴(yán)格。另一方面,市民有消費(fèi)“名牌”酒的能力。近幾年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民手中可支配的錢(qián)多了,消費(fèi)需求呈現(xiàn)擴(kuò)大跡象。同時(shí),品牌保護(hù)措施也起到了一定的作用,為消費(fèi)者放心購(gòu)買品牌酒奠定了基礎(chǔ)。

        因此,只要政府重視,除了采取有力措施對(duì)品牌酒銷售市場(chǎng)進(jìn)行清理整頓,堅(jiān)決打擊出售假冒偽劣酒現(xiàn)象,從而達(dá)到維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和保護(hù)品牌酒的目的外,更應(yīng)該從提高城市綜合競(jìng)爭(zhēng)力的高度,從完善市場(chǎng)秩序,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好外部環(huán)境和建設(shè)和諧社會(huì)的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。那么,打假除劣,就得該出手時(shí)就出手了。

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