艾雅茹
問:這幾年,外貿(mào)服飾店越開越多。大部分外貿(mào)服飾款式新穎、做工精良,既經(jīng)濟(jì),又時(shí)尚,人們非常喜歡。做買賣,肯定是有賺有賠,外貿(mào)服飾店同其他服飾店一樣,未必每家都能贏利。怎樣才能降低風(fēng)險(xiǎn),提高利潤呢?
答:服裝行業(yè)是個(gè)永恒的朝陽產(chǎn)業(yè),作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求永遠(yuǎn)沒有止境。只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。一家經(jīng)營情況良好的店,肯定在這幾方面做得不錯(cuò)。
選址:扎堆經(jīng)營業(yè)績好
選址幾乎可以決定商家的生存。從實(shí)際效果來看,商業(yè)區(qū)開店的效果比住宅區(qū)好;商業(yè)區(qū)里扎堆經(jīng)營比單打獨(dú)斗的經(jīng)營得好。住宅區(qū)里的外貿(mào)服裝店之所以經(jīng)營狀況差,這和城市的發(fā)展水平有很大關(guān)系。像北京、上海、深圳這樣的城市,城市發(fā)展水平很高,高檔住宅比例大。住宅區(qū)的配套設(shè)施齊全,本身就是個(gè)小商圈,加上人們購買力強(qiáng),因此,無論是外貿(mào)服裝店還是普通服裝店,經(jīng)營狀況都不錯(cuò)。而全國大多數(shù)城市沒有達(dá)到這個(gè)發(fā)展水平,城市的商圈劃分特別明顯,人們購買行為也多集中于此,對(duì)于開在家旁邊的服裝店,人們反倒沒有消費(fèi)的習(xí)慣。和普通服裝店相比,外貿(mào)服裝店是個(gè)新鮮事物。因此,在商業(yè)區(qū)開店,能借商業(yè)區(qū)的人氣,保證服裝店在顧客認(rèn)知階段的盈利能力。這里說到扎堆經(jīng)營,絕對(duì)不是你有我有的惡性競(jìng)爭(zhēng),而是在同一經(jīng)營領(lǐng)域做到各有特色。如長春的桂林路上,聚集著大量的外貿(mào)服裝店。家家都有主打品牌,日子過得都不錯(cuò)。
確定選址前,先要根據(jù)自己經(jīng)銷的品牌服裝的特征確定客戶群。拿北京來說,如果選擇18-25歲的女性作為客戶,店址選在西單就比在東四合適。雖然同是繁華的商業(yè)街,但東四一帶的店鋪多以25-30歲左右的白領(lǐng)為主,商品價(jià)格較高;而西單面對(duì)的客戶則更年輕一些。
如果一定要把店開在住宅區(qū),老板必須注意一個(gè)問題,就是住宅區(qū)內(nèi)是否有較多的高尚住宅。一般來說,品質(zhì)過硬的外貿(mào)貨的售價(jià)會(huì)在一兩百元,有的還會(huì)更高,小店周邊的居民消費(fèi)能力要足夠高才可以承受。
店面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品陳列大有講究
在店鋪形象設(shè)計(jì)方面,不能生搬硬套,要實(shí)地考察店鋪?zhàn)陨砑爸車闆r,看看人流方向、日照情況、障礙物情況、周圍店鋪顏色、風(fēng)格,再根據(jù)這些具體的元素,按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。許多店在形象設(shè)計(jì)上都很隨意,只是根據(jù)自己的想象或者照搬其他店鋪的裝潢,根本沒有考察店鋪所處的實(shí)際位置,更別說是考察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了。
產(chǎn)品陳列也是門學(xué)問,銷售的好壞,有40%的因素在于陳列。好的陳列能完美展示產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),讓消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲。比較好的做法是,先到比較有名的店參觀,集合好的樣式確定自己的裝修風(fēng)格。在裝修材料上,自己購買,貨比三家,也能省不少錢。
要懂進(jìn)貨
外貿(mào)服裝也有假。從即墨等地的服裝批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來的比較容易識(shí)別,這些衣服的做工質(zhì)地非常粗糙,普通消費(fèi)者也很容易就可以看出來。還有一種質(zhì)量比較好的“廣州貨”,大都來自廣東一些專門仿造世界名牌的廠家,他們有多年的仿冒經(jīng)驗(yàn),對(duì)國內(nèi)消費(fèi)者的需求非常清楚。這些貨色式樣新穎、做工和面料相對(duì)較好,但是,細(xì)看之下,還是有漏洞的,如商標(biāo)可能缺少一些附屬的圖案和字母等。實(shí)際上越是世界名牌,能買到此種外貿(mào)產(chǎn)品的可能性就越小。某些名牌在國內(nèi)根本就沒有加工點(diǎn),那么所謂的“外貿(mào)產(chǎn)品”必然是百分之百的假貨。
此外,老板還必須把握的一條:既要適銷,又要適量。很多初次開店的投資者因?yàn)檠酃獠粶?zhǔn),都在第一次進(jìn)貨時(shí)吃過大虧,有人甚至稱:第一批貨都會(huì)積壓。因此,最好第一批少進(jìn)一些貨。在進(jìn)貨時(shí),堅(jiān)持少量多款,只要新進(jìn)的款式在15天內(nèi)沒有人詢問,便迅速返回批發(fā)商那里調(diào)換。這種方法,不僅能帶來最大的現(xiàn)金流,也讓店里新款層出不窮,非常搶眼。當(dāng)然,這樣做也有一個(gè)缺點(diǎn),就是要看批發(fā)商的臉色,而且調(diào)貨不能太過頻繁。
定價(jià)2-3倍較適中
新上市的服裝一般可以賣到進(jìn)價(jià)的2-3倍,季末甩貨則會(huì)根據(jù)銷售情況靈活變動(dòng)。這個(gè)數(shù)字可能略有調(diào)整,但基本上屬業(yè)內(nèi)行規(guī)。同樣一條連衣裙,在商業(yè)區(qū)出售,不打折;在住宅區(qū),熟客來可以享受8折優(yōu)惠。住宅區(qū)經(jīng)營服裝有一個(gè)特點(diǎn),哪怕這個(gè)小區(qū)居民的消費(fèi)能力比較強(qiáng),但真正愿意爽快掏錢的并不是很多。很多人只是喜歡不斷試衣服找感覺,試而不買,有些人則專門喜歡淘特價(jià)。社區(qū)店主要是做熟客生意,在定價(jià)上當(dāng)然要對(duì)顧客優(yōu)惠一點(diǎn)。
服裝在定價(jià)上有一個(gè)原則,就是先高后低,不要一上來就抱著有賺就出的想法?!熬贰奔词故沁^季也不要扔進(jìn)“特價(jià)”里,好東西就應(yīng)該賣個(gè)好價(jià)錢。當(dāng)然,適當(dāng)?shù)奶刭u活動(dòng)也必不可少。如,團(tuán)購、VIP惠售、發(fā)行優(yōu)惠券、時(shí)間段搶購、節(jié)假日促銷等等。這樣的方法不會(huì)損害經(jīng)營者的信譽(yù)、形象,也不容易影響與供應(yīng)商的關(guān)系。
貨好更要誠信 檔次要講清
外貿(mào)服裝不外乎有原單貨、跟單貨和仿單貨三種,其中仿單貨最多最泛濫。仿單貨款式跟真貨差不多,但質(zhì)量較差,因此價(jià)格便宜,也有顧客會(huì)買。凡是經(jīng)營過外貿(mào)服裝店的人多多少少都賣過這種仿單貨。店主要以誠信的態(tài)度來經(jīng)營,如果顧客挑中的是仿單貨就必須告訴他們,讓他們自己決定買與不買。一家好的外貿(mào)店要少賣仿單貨。
講誠信,能夠加強(qiáng)與顧客的情感交流,這樣可以轉(zhuǎn)移討價(jià)還價(jià)的注意力。一些店主只注意以價(jià)格吸引顧客,一味強(qiáng)調(diào)低成本運(yùn)作,全然不管煥然一新的經(jīng)營環(huán)境帶給消費(fèi)者的愉悅感受以及因?yàn)檫@種感受帶來的促銷力。出色店會(huì)力求與顧客建立起親近和信任的感覺,突出店鋪的親情氛圍。