目標(biāo)戰(zhàn)場:終端小店
本文所指終端,是遍布各地的直接面對消費(fèi)者的小型零售店。如常見的各類小型商店、商亭、夫妻店及各種貨攤等。雖然這些作為傳統(tǒng)銷售渠道的零售終端與新興的現(xiàn)代渠道相比,規(guī)模小、銷售環(huán)境差,但因其數(shù)量龐大,經(jīng)營日常生活品類齊全,對快銷品企業(yè)仍然具有非常重要的意義,例如,大部分乳品企業(yè)的銷售額都來源于零售終端(除典型的送奶上戶為主的乳品企業(yè)外)。
小型零售渠道多是企業(yè)利用社會的零售網(wǎng)點(diǎn),將其整合成為企業(yè)的銷售渠道。這種銷售渠道是一種公共渠道資源,并不具有封閉性,任何品牌的產(chǎn)品都可較容易地進(jìn)入,而且零售網(wǎng)點(diǎn)店主商人的本質(zhì)決定了他們具有極強(qiáng)的趨利性,誰能提供更多的利益,他們就銷售誰的產(chǎn)品。而且在這種銷售渠道中,單個(gè)終端之間情況千差萬別,經(jīng)營水平及人員素質(zhì)參差不齊,在日常管理中,需要特殊的管理幫助其完成最后的銷售目標(biāo)。
盲目作戰(zhàn),傷己多傷人少
銷售人員直接參與終端戰(zhàn)斗,負(fù)責(zé)終端的開發(fā)、管理,工作內(nèi)容更多的是集中在操作層面,開發(fā)新的終端客戶,拜訪老客戶,做好終端陳列、訂貨管理等,如果沒有一個(gè)清晰的戰(zhàn)略指導(dǎo),就會像一個(gè)只知道埋頭挖坑埋雷的工兵,不考慮是在什么區(qū)域內(nèi),對敵方的殺傷力有多大,雷會不會響,多埋只會給自己的前進(jìn)造成障礙,不見得會對敵方形成強(qiáng)有力的打擊。結(jié)果造成網(wǎng)點(diǎn)的選擇分布不均勻:在有些區(qū)域,銷售網(wǎng)點(diǎn)分布十分密集;而在另一些條件相仿的區(qū)域,網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量嚴(yán)重不足。由于社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量較多,每天產(chǎn)品配送的效率很低,送貨時(shí)間滯后,影響了零售網(wǎng)點(diǎn)的銷售,結(jié)果零售網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營人員怨聲載道,嚴(yán)重挫傷了經(jīng)營積極性。
之所以會造成這種局面,根本原因是過分關(guān)注于單個(gè)網(wǎng)點(diǎn),偏好于進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)上的調(diào)整,企業(yè)沒有站在營銷戰(zhàn)略的高度,通盤考慮市場運(yùn)作的營銷策略,缺乏大局觀和全公司一盤棋的整體管理思想。若想改變這種被動(dòng)的市場競爭態(tài)勢,就要跳出原有的營銷思維的禁錮。要想提高快銷品社區(qū)零售渠道的營銷管理能力,就必須從基礎(chǔ)的市場工作——“兩圖一表”做起。
規(guī)劃戰(zhàn)場,查舊雷埋新雷
工具:“區(qū)域商業(yè)環(huán)境和網(wǎng)點(diǎn)分布圖”、“日常配送拜訪圖”、“客戶檔案表”。
圖表制作內(nèi)容:制作“兩圖一表”的關(guān)鍵是首先要做好“區(qū)域商業(yè)環(huán)境和網(wǎng)點(diǎn)分布圖”,這張圖是對目標(biāo)市場區(qū)域地圖的放大和寫實(shí)。這張圖上主要包括如下內(nèi)容:區(qū)域內(nèi)所有交通干道的走向和分布并需要標(biāo)明道路名稱;所有的岔路和居民小區(qū)內(nèi)的主要生活性便道;標(biāo)志性建筑物,如大的廠礦企事業(yè)單位、大型商業(yè)設(shè)施、農(nóng)貿(mào)市場、社會公用設(shè)施(如廣場、教育設(shè)施、醫(yī)院、電影院)等。
除上述的區(qū)域經(jīng)濟(jì)地理概況的信息外,分布圖還應(yīng)當(dāng)包括與企業(yè)零售業(yè)務(wù)直接相關(guān)的零售網(wǎng)點(diǎn)的信息。具體內(nèi)容有:
1.銷售本企業(yè)產(chǎn)品的零售網(wǎng)點(diǎn)。網(wǎng)點(diǎn)的具體位置,是否由公司直配、是否是專賣、經(jīng)營品項(xiàng)是否齊全。
2.其他零售網(wǎng)點(diǎn)。不小于8平方米的零售店、單體超市的位置等。
3.居民小區(qū)。
4.公交站點(diǎn)。???路車以上。
這樣,一張包括區(qū)域商業(yè)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)地理信息和零售網(wǎng)點(diǎn)分布的寫實(shí)放大的地圖就制作好了。以某乳品企業(yè)制作的分布圖為例(見圖1)。
圖表制作流程:做好“區(qū)域商業(yè)環(huán)境和網(wǎng)點(diǎn)分布圖”后,企業(yè)就可以以該圖為基礎(chǔ),畫出產(chǎn)品配送線路圖和市場維護(hù)、服務(wù)人員日常拜訪圖,并在排摸和市場調(diào)查的同時(shí),完善企業(yè)的客戶檔案表的填寫。具體制作“兩圖一表”的工作流程建議可以采取如下的模式:
1.細(xì)分、確定排摸區(qū)域。
銷售主管可將市場維護(hù)、服務(wù)人員所分管的市場區(qū)域作為個(gè)人排摸區(qū)域,根據(jù)各區(qū)域面積大小、居住人口的稠密程度,零售網(wǎng)點(diǎn)的分布數(shù)量和密度,將排摸區(qū)域劃分為4~6塊細(xì)分區(qū)域,每一細(xì)分區(qū)域?yàn)槔L制“區(qū)域商業(yè)環(huán)境和網(wǎng)點(diǎn)分布圖”的基本單位。
再通過對細(xì)分區(qū)域的商業(yè)環(huán)境、人口居住情況的了解,確定該區(qū)域的城市功能,尋找商業(yè)感覺(相關(guān)資料也可收集二手資料,如查閱各區(qū)統(tǒng)計(jì)年鑒),選擇制圖的重點(diǎn)區(qū)域。
2.繪制區(qū)域藍(lán)圖(基圖)。
通過對目標(biāo)區(qū)域的實(shí)地調(diào)查、走訪,畫出所有交通干道的走向和分布,標(biāo)明道路名稱;所有的岔路和居民小區(qū)內(nèi)的主要生活性便道;標(biāo)志性建筑物,如大的廠礦企事業(yè)單位、大型商業(yè)設(shè)施(大型百貨商店、大賣場等)、農(nóng)貿(mào)市場、社會公用設(shè)施(如廣場、教育設(shè)施、醫(yī)院、電影院)等。整理草圖,用鉛筆繪制區(qū)域藍(lán)圖。
3.按照藍(lán)圖詳細(xì)調(diào)查。
在繪制好區(qū)域藍(lán)圖后,接下來調(diào)查人員將上文所描述的銷售本公司產(chǎn)品的網(wǎng)點(diǎn)、其他零售網(wǎng)點(diǎn)、居民小區(qū)和公交站點(diǎn)等信息在藍(lán)圖上加以標(biāo)注。
4.填寫、完善零售終端檔案。
對調(diào)查收集到的市場零售網(wǎng)點(diǎn)的信息整理填寫和更新:
(1)對原有客戶檔案中需要更新和修改的內(nèi)容進(jìn)行更正。
(2)其他零售網(wǎng)點(diǎn)要求對店名、詳細(xì)地址、經(jīng)營面積、主要經(jīng)營品類、是否經(jīng)營本行業(yè)產(chǎn)品等信息進(jìn)行記錄。
(3)記錄居民小區(qū)的位置、名稱和預(yù)估的人口數(shù)量。
5.繪制終端分布和市場概況圖。
整理繪制的分布圖,用準(zhǔn)確、統(tǒng)一的符號標(biāo)注各個(gè)信息要素,最終完成“區(qū)域商業(yè)環(huán)境和網(wǎng)點(diǎn)分布圖”的制作。
6.公司內(nèi)部互查,資料整理存檔。
調(diào)查繪圖工作結(jié)束后,區(qū)域主管親自對照圖表抽查業(yè)務(wù)代表調(diào)查情況和繪制、填寫圖表的情況,對重點(diǎn)區(qū)域組織業(yè)務(wù)代表互查以便發(fā)現(xiàn)問題。所有資料整理完畢后,按業(yè)務(wù)人員的分管區(qū)域,將相關(guān)的圖表按順序編號并裝訂成冊。所有資料應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新,業(yè)務(wù)代表隨時(shí)記錄資料的動(dòng)態(tài)變化,每月月底集體更新。
7.確定日常配送、拜訪工作線路圖。
銷售主管根據(jù)網(wǎng)點(diǎn)分布情況和新網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)計(jì)劃要求,與各分區(qū)業(yè)務(wù)代表共同確定日常拜訪線路圖。以某區(qū)域日常配送、拜訪線路圖為例(見圖2)。
布雷圖的應(yīng)用
“兩圖一表”制作完畢后,還要學(xué)會如何使用圖表來指導(dǎo)提升終端管理水平。在以下幾個(gè)方面活用圖表會取得很不錯(cuò)的效果。
1.在市場開發(fā)方面,使用“區(qū)域商業(yè)環(huán)境和網(wǎng)點(diǎn)分布圖”可以一目了然地從整體上把握整個(gè)社區(qū)零售網(wǎng)絡(luò)體系的發(fā)展現(xiàn)狀。對現(xiàn)有的網(wǎng)點(diǎn)分布情況的分析,可以很容易地找出網(wǎng)點(diǎn)密集分布區(qū)和市場空白區(qū),再對市場空白區(qū)域做有針對性的市場銷售網(wǎng)點(diǎn)開發(fā),從而完善銷售渠道體系的建立。
利用該分布圖,還可以對現(xiàn)有的銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化和合理布局。比如,對乳品企業(yè)來說,在公交站點(diǎn)和學(xué)校等這類城市中人群流動(dòng)的集散地附近,如果沒有銷售網(wǎng)點(diǎn)的布局,將喪失對消費(fèi)者即飲型市場的銷售機(jī)會;而且在這種人流密集的地點(diǎn),沒有售點(diǎn)分布,企業(yè)也會喪失一個(gè)良好地展示企業(yè)產(chǎn)品和企業(yè)形象的窗口。再如對網(wǎng)點(diǎn)密集區(qū)域的銷售網(wǎng)點(diǎn)的優(yōu)化,也需要借助于分布圖,哪些網(wǎng)點(diǎn)是位置好的網(wǎng)點(diǎn),有發(fā)展?jié)摿Φ木W(wǎng)點(diǎn),結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)地理情況很容易得出分析結(jié)果。
2.在支持網(wǎng)點(diǎn)的日常經(jīng)營管理方面,運(yùn)用圖表也能取得不錯(cuò)的效果。對區(qū)域市場的精耕細(xì)作,就是要強(qiáng)化單店的銷售產(chǎn)出能力,僅僅依靠簡單的商業(yè)促銷,雖然暫時(shí)能夠取得一定的效果,但往往市場根基不穩(wěn),遇到競爭對手力度更大的促銷活動(dòng),就很有可能會失去市場份額。
利用分布圖,通過對網(wǎng)點(diǎn)周圍商業(yè)環(huán)境和消費(fèi)者的分析(有關(guān)的市場信息在分布圖上都能找到),真正采用的是科學(xué)的市場分析研究方法,再將得到的分析結(jié)果應(yīng)用于制定市場推進(jìn)策略,才會合乎市場的實(shí)際需要,取得好的效果。
再有,借助于“兩圖一表”可以方便進(jìn)行網(wǎng)點(diǎn)分級,這有利于有限的市場資源的合理分配,提高資源的使用效率。大多數(shù)中小企業(yè)市場資源有限,將市場資源平均分配在社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)的效果,遠(yuǎn)不如將資源集中投向位置好、銷量高、影響力大的網(wǎng)點(diǎn),培育強(qiáng)勢網(wǎng)點(diǎn),并發(fā)揮它們的龍頭作用,以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)其他網(wǎng)點(diǎn)的發(fā)展。
3.運(yùn)用圖表還能從根本上提高業(yè)務(wù)人員的管理水平和市場維護(hù)能力,提高業(yè)務(wù)人員的服務(wù)效率和產(chǎn)品的配送效率。制作的“日常拜訪線路圖”,可以科學(xué)地規(guī)劃出最佳的拜訪和配送線路。同時(shí)有了相對固定、規(guī)范的拜訪線路規(guī)劃,也便于銷售主管監(jiān)督、檢核業(yè)務(wù)人員和配送人員的日常工作。
從上面所講到的我們可以看出,制作圖表這項(xiàng)市場基礎(chǔ)工作對中小城市型快消品企業(yè)鞏固當(dāng)?shù)厥袌?、?qiáng)化終端有著重要的作用,這項(xiàng)工作能為科學(xué)的市場決策提供大量有價(jià)值的信息和資料。當(dāng)圖表制作完整后,埋新雷、護(hù)舊雷直至爆破市場就在掌控之中。