你知道嗎?絕大多數(shù)超過54歲的美國人心血管都有不同程度的毛病,心血管疾病自1919年起就成為美國人的頭號殺手。
心血管系統(tǒng)負(fù)責(zé)輸送血液、氧氣到身體各部位,健康的心血管是長壽、活力的關(guān)鍵。要想心血管健康,秘訣是多做運(yùn)動;久坐是心臟病的最大風(fēng)險因素之一,抽煙、高膽固醇也是心臟病的風(fēng)險因素之一。充分運(yùn)動,可大幅降低心臟病發(fā)作死亡的危險。
運(yùn)動除了防止心臟病和中風(fēng)外,還可預(yù)防其他疾病,例如糖尿病、某些癌癥和精神衰退。假如我們能每天運(yùn)動到出汗,就可幫助身體克服老化的規(guī)律。
你今天開始行動,明年就可以顯得更年輕。
衰退或再生
人體內(nèi)部的復(fù)雜調(diào)節(jié)系統(tǒng)如新陳代謝、消化系統(tǒng)等,數(shù)百萬年來持續(xù)進(jìn)化。以前,饑餓是常事,體力是基本的生存條件;自然界的規(guī)律不是為白天坐辦公桌、晚上看電視的現(xiàn)代靜態(tài)生活而設(shè)的。古時候,幫助我們以體力求生的化學(xué)作用,對現(xiàn)代沙發(fā)族卻發(fā)揮了迥然不同的作用:令身體慢慢衰退??墒?,身體具有驚人的再生力量,只要你知道如何打開這些“生長開關(guān)”。
這個道理說明運(yùn)動如何減低心臟病的危險。人的一生中,心肌大約跳動40億次,而且從不間斷,經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。心臟病事實(shí)上和心臟關(guān)系不大,卻與循環(huán)系統(tǒng)關(guān)系密切。心臟病在血液送進(jìn)心肌時發(fā)作,而不是在血液送到身體時發(fā)作。心臟約有拳頭般大小,有自己的小冠狀動脈供應(yīng)血液,血管直徑約有意大利面條大小。一條小冠狀動脈閉塞,就會導(dǎo)致一片心肌死亡。
經(jīng)常久坐、愛吃飽和脂肪和加工食物的人,會在動脈壁上積成一層脂肪和膽固醇,稱為血凝塊,樣子有點(diǎn)像乳酪比薩餅面上的配料。年過50歲、外表健康的人,動脈里也一樣堆滿這些東西。血凝塊就像舊水管里的積垢,經(jīng)過幾十年累積,哪一天忽然破裂脫落,把通往心肌的血管堵住,便會馬上引發(fā)心臟病。
對抗血凝塊
血凝塊不是沒辦法對付的。大家都知道,節(jié)食可以防止心臟病,卻很少人知道運(yùn)動更為重要。要了解運(yùn)動,先要對發(fā)炎和生長兩重化學(xué)作用稍有了解,因?yàn)檠龎K的形成,正是現(xiàn)代生活帶來的發(fā)炎化學(xué)作用在作祟。
每次運(yùn)動出汗,肌肉受擠壓,把儲存的能量耗得一干二凈。這時肌肉實(shí)際上稍為受傷,但還不至于造成長期傷害,反而足以刺激修復(fù)和生長的功能,使肌肉強(qiáng)壯些。隨后,肌肉中的酵素和蛋白質(zhì)進(jìn)入血液,發(fā)動強(qiáng)大的發(fā)炎連鎖反應(yīng),也就是衰退、修復(fù)、生長。這個過程中最神奇的是控制發(fā)炎和生長的蛋白質(zhì)都是細(xì)胞激素,可調(diào)節(jié)體內(nèi)絕大部分組織和細(xì)胞內(nèi)的主要代謝通道。
各種有氧運(yùn)動都會釋出這種蛋白質(zhì),數(shù)量和運(yùn)動的時間、強(qiáng)度成正比。以馬拉松選手為例,有些人長跑后,細(xì)胞激素增加百倍之多。不過,主管發(fā)炎和衰退的細(xì)胞激素也不停循環(huán),日夜侵蝕身體特別是久坐的人。這類細(xì)胞激素攻擊力并不強(qiáng),只是持之以恒、不眠不休。大家也不必因此就去跑馬拉松:只要輕量運(yùn)動,就足以刺激主管生長的細(xì)胞激素,抑制衰退。動脈輸送血液,長期跟發(fā)炎和使人衰退的化學(xué)物質(zhì)直接接觸,經(jīng)過數(shù)十年浸泡,也隨之發(fā)炎。這時,白血球穿過血管壁,吸收血液中的脂肪和膽固醇,再轉(zhuǎn)變成血凝塊。血凝塊如長在連通心臟的動脈,就可能導(dǎo)致心臟病;長在連通大腦的動脈,可能導(dǎo)致中風(fēng)或癡呆癥;長在連通腎臟的動脈,可能導(dǎo)致高血壓。
運(yùn)動比節(jié)食多一層好處,就是可治療受傷的血管。運(yùn)動似乎有能力把發(fā)炎作用轉(zhuǎn)變成修復(fù)作用:血液通過肌肉,把生長細(xì)胞激素送到身體各處,每一次發(fā)汗,各處關(guān)節(jié)、骨骼、器官甚至最遠(yuǎn)的腦部都會得到一些健康、新生的化學(xué)物質(zhì)。
最佳投資
研究顯示,體能最佳者的死亡率,只有體能最差者的三成。還有更讓人興奮的消息:體能越好,死亡率越低。
每天運(yùn)動到發(fā)汗為止,生活會完全改觀;你不但當(dāng)下更健康,而且效果會影響到后半生;50歲可以和小孩賽跑,70歲可以滑雪,80歲可以爬山。你會覺得更年輕、更有活力,比想像中的還好。你一生做過無數(shù)改變,運(yùn)動可能是益處最多的一個。
快樂護(hù)心五訣
美國哥倫比亞大學(xué)心臟外科名醫(yī)梅米特·奧茲說,除了家族病史之類不能改變的風(fēng)險因素外,只要人們肯改變生活方式,就可改善健康。以下是他的護(hù)心良方。1.多做戶外運(yùn)動。胖而健康,比瘦而不健康好。運(yùn)動對健康的好處,不是藥物或飲食可以取代的。不要餓壞自己,吃得好,也多做自己喜歡的運(yùn)動,例如和配偶騎腳踏車、陪小孩打籃球等。運(yùn)動不但使外表精神,內(nèi)在感覺良好,而且有益心臟。
2.注意腰圍。除了戶外運(yùn)動,脂肪聚積的位置是關(guān)鍵所在。腹脂是代謝癥候群的風(fēng)險因素,會大幅提高心臟病的危險。經(jīng)常做仰臥起坐,保持腰圍尺寸:男性不大于100厘米,女性不大于88厘米。
3.多做愛。性愛可以增加運(yùn)動量,增進(jìn)情感。一項(xiàng)研究證明:每年最少高潮100次(平均每周兩次),可延年益壽。性功能不正常也可能是心臟病的警訊。
4.多吃堅(jiān)果。堅(jiān)果含豐富的健康脂肪,令人容易飽足,是很好的零食。
5.舒解壓力。情緒壓力會帶來身體壓力。研究顯示,遇上塞車,會提高心臟病發(fā)作的危險。放松自己,可保持心臟健康,瑜伽和靜坐都不錯;但簡單的減壓技術(shù)也管用:從1數(shù)到10,讓自己置身事外,就像旁觀者一樣。
心理壓力也會使血壓升高。研究顯示,血壓越低的人,心臟病發(fā)作率也越低。過去我們認(rèn)為是正常的壓力,可能現(xiàn)在心臟已覺得太高受不了。如果你有心臟病風(fēng)險因素,血壓到130/80或以上就要去看醫(yī)生了。
[摘自美國《讀者文摘》中文版]