人們都認(rèn)為,孕婦大量攝取維生素C對(duì)嬰兒的健康大有好處。然而,蘇格蘭最近的一項(xiàng)研究表明,婦女在妊娠期間攝入維生素E,對(duì)子代也有保護(hù)作用,并能減少子代幼年的哮喘危險(xiǎn);相反,攝入維生素C則可增加此危險(xiǎn)。這一研究結(jié)果與以往的研究結(jié)果有所不同,從而否決了人們的習(xí)慣認(rèn)識(shí)。
蘇格蘭Aberdeen大學(xué)調(diào)查了2000名健康婦女,以確定在妊娠期攝入抗氧化劑對(duì)子代2歲以?xún)?nèi)哮喘和濕疹發(fā)病的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),妊娠期攝入抗氧化劑與子代1歲以?xún)?nèi)的哮喘或濕疹的發(fā)病無(wú)關(guān),而妊娠期攝入維生素E組婦女,其子女2歲以?xún)?nèi)哮喘的發(fā)病危險(xiǎn)下降;有特異質(zhì)孕婦的子女,患濕疹的危險(xiǎn)亦降低。
攝入維生素C組孕婦的子女,2歲以?xún)?nèi)哮喘和濕疹的發(fā)病危險(xiǎn)隨維生素C用量增加而增加,維生素C攝入量最高五分位組孕婦,其子女哮喘危險(xiǎn)是最低五分位組的3倍。這項(xiàng)研究結(jié)果告誡人們,為了減少孩子患哮喘,孕婦慎補(bǔ)維生素C。研究者認(rèn)為,有必要對(duì)這些兒童進(jìn)一步隨訪(fǎng),以觀察其哮喘是否持續(xù),并探究童年期飲食是否對(duì)哮喘有影響。