陳文娟

每年進(jìn)入秋冬季節(jié)，腹瀉的病人猛增。大部分人可能與病毒感染有關(guān)，而另外的一部分人可能并不存在感染，而是患上腸激惹綜合癥。

腸激惹綜合癥是一種最常見的腸道功能性疾病，多見于壯年，男性略多于女性，50歲后首次發(fā)病者少見?；颊叱烁篂a外，常伴有腹痛、腹脹、腸鳴等癥狀。過去此癥稱為結(jié)腸過敏、粘液性結(jié)腸炎、結(jié)腸功能紊亂等，實(shí)際上本癥并沒有炎性病變，而且功能紊亂不局限于結(jié)腸，也可出現(xiàn)在小腸。其發(fā)病機(jī)制目前尚不明確，考慮與腸道的反應(yīng)性改變有關(guān)。

近幾年來，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)了食物與腸激惹綜合癥的某種關(guān)系，從而為此病診治提供了新對策。專家們通過對食物的激發(fā)試驗(yàn)證實(shí)，有67％的腸激惹癥患者對某些食物有不耐受的問題，包括谷類、牛奶、山梨醇、咖啡、果糖等。當(dāng)病人戒除這些食物后，他們的腸激惹綜合癥幾乎完全消失，而當(dāng)他們重新攝入這些食物后，有42％的病人又開始發(fā)生腸激惹綜合癥。

由于秋冬季各種水果紛紛上市，而水果中果糖的含量大多豐富。隨著暑氣的消散，人們的胃口大增，米、面以及玉米等雜糧的攝入也會相應(yīng)增多，自然就會大大增加或誘發(fā)腸激惹綜合癥的發(fā)病。

因此，對于易患腸激惹綜合癥的病人來說，到了秋冬季應(yīng)少吃含果糖十分豐富的水果或零食，少吃玉米、小麥、牛奶或乳制品、咖啡、茶、巧克力、土豆、洋蔥、檸檬等敏感性食物，多吃一些麩皮、花生、核桃、黃豆、芹菜、大蔥、韭菜等高纖維食物，以減少或減輕其發(fā)病。