今春蘋果價格大幅上揚

雖然每年春節(jié)過后蘋果價格上漲已成為市場規(guī)律，但今春蘋果的漲幅出人意料，去年11月每公斤1元錢的三級紅富士蘋果，現(xiàn)在漲到了2.8元。據(jù)分析，蘋果價格大幅上漲，主要有二個原因：

1.國內(nèi)市場需求增加 去年下半年以來，國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品價格持續(xù)上漲，而蘋果卻以較低的價格使市場需要逐漸旺盛。

2.延后銷售使蘋果增值 蘋果的市場價格一向是節(jié)前低節(jié)后高，因此，儲果待售是商家重要的謀利手段。在去年蘋果收購價較低時，不少果農(nóng)采取了銷售一部分、儲藏一部分的策略，租賃冷風(fēng)庫、氣調(diào)庫儲藏保鮮，以待果價好轉(zhuǎn)時銷售。（山東 李安）

兔毛市場前景好

2003年下半年，兔毛行情一路飆升。8月份兔毛價格每公斤達到84元，進入10月份更是達到了近幾年價格的最高峰每公斤100元。而從2003年的11月份到現(xiàn)在，兔毛價格開始出現(xiàn)小幅回落，但是也保持在每公斤96元左右。有關(guān)專家分析，兔毛價格小幅回落原因有二：一是國內(nèi)毛紡加工企業(yè)生產(chǎn)兔毛季節(jié)性產(chǎn)品的高峰已過，企業(yè)為加快資金回轉(zhuǎn)，不再大量積壓兔毛；二是豆粕等飼料原料價格回落，兔毛直接生產(chǎn)成本相應(yīng)有所降低。

因為國內(nèi)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，各個地區(qū)也在加大對兔業(yè)傾斜。中國畜牧業(yè)協(xié)會兔業(yè)分會專家預(yù)計2004年比2003年的市場行情好。（北京 陳麗）

小型西瓜受市場歡迎

隨著人們生活質(zhì)量的提高，生活消費結(jié)構(gòu)不斷在轉(zhuǎn)變，就西瓜消費而言，傳統(tǒng)的大西瓜新紅寶、無籽瓜一直以來很受人們消費，而近幾年的“黑美人”、“麒麟”、“臺灣特小鳳”、“日本紅玉”等多個小型個頭西瓜品種，在消費市場上很受群眾歡迎，特別是“黑美人”近年來在市場的銷量連年增長。為什么呢？據(jù)了解，如今物質(zhì)豐富，人們追求的是高品質(zhì)的生活，尤其消費水平必須是新鮮的水果，個大西瓜，想一次吃完又吃不完，所以在零售市場上的西瓜以及餐飲業(yè)的果盤，小型個頭的名優(yōu)西瓜倍受消費者歡迎。（東莞果蔬市場提供）