編者按：服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，是我們不變的永恒主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農(nóng)經(jīng)資訊和國(guó)內(nèi)外農(nóng)經(jīng)市場(chǎng)信息，促進(jìn)生產(chǎn)，搞活流通，《農(nóng)村百事通》根據(jù)形勢(shì)的發(fā)展和讀者的需求，充分發(fā)揮不同媒體的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，與中央電視臺(tái)七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》欄目攜手共辦《央視農(nóng)經(jīng)》。我們將把《每日農(nóng)經(jīng)》欄目每天播出的主要內(nèi)容選登出來(lái)，希望對(duì)讀者朋友的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有所幫助。

9月26日

變“廢”為寶———絲襪花 制作絲襪花很簡(jiǎn)單，就是以染過(guò)色的絲襪為原料，將絲襪套在不同花瓣形狀的模具上加工而成。絲襪花比紙花更逼真，而且有真花的那種質(zhì)感，可以清洗，比水晶花更具環(huán)保性。制作絲襪花成本低，用來(lái)裝飾又很漂亮。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的仿真花市場(chǎng)上，前景廣闊。（聯(lián)系電話：010-68762748）

漢城花市 漢城花市是韓國(guó)最大的花市，建于1991年，占地近萬(wàn)平方米，分為鮮切花市場(chǎng)、花環(huán)花籃市場(chǎng)、盆花市場(chǎng)、草花市場(chǎng)四大塊。每年漢城花市的交易額在千億韓元，而中國(guó)花卉在韓國(guó)的銷量很少，對(duì)我國(guó)花卉業(yè)充滿商機(jī)。

9月27日

黑皮苦瓜 苦瓜具有消暑清熱、清心明目、解毒等功效，深受消費(fèi)者的青睞，但由于苦瓜味苦，使很多人難以下咽?，F(xiàn)在有一種不苦的苦瓜，它就是苦瓜家族中的新成員———黑皮苦瓜，它味道清淡，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，特別是維生素C含量，每百克中的含量高達(dá)84毫克，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。黑皮苦瓜個(gè)大，果長(zhǎng)約30厘米，每個(gè)節(jié)間都有瓜。它生長(zhǎng)勢(shì)旺，坐果能力強(qiáng)，產(chǎn)量穩(wěn)定，抗病性好。從播種到商品瓜采摘約50天左右。（聯(lián)系電話：028-83891951）

9月28日

美人指葡萄 美人指葡萄是我國(guó)從日本引進(jìn)的一個(gè)歐亞葡萄品種，形狀如美女手指。9月上中旬成熟，每粒葡萄重12克左右。它不僅個(gè)大，而且成熟后不落粒，比一般的葡萄儲(chǔ)存期長(zhǎng)3到5天。它耐旱、喜光，最適合在沙壤土里種植。在我國(guó)，只要降雨量不超過(guò)600毫米的地區(qū)都能種植。作為一種鮮食水果，保鮮肯定是最重要的，要減少流通環(huán)節(jié)給美人指葡萄帶來(lái)的損害，觀光采摘是一個(gè)不錯(cuò)的方法，因?yàn)槠恋拿廊酥钙咸?，比較適合觀光園種植。（聯(lián)系電話：010-69456988）

月餅每年都是新的 過(guò)中秋節(jié)沒(méi)了月餅，還真少了點(diǎn)過(guò)節(jié)的氣氛。因此，每年的中秋節(jié)，在每家每戶的餐桌上自然少不了月餅。透過(guò)今年的月餅市場(chǎng)，我們發(fā)現(xiàn)月餅的口味已經(jīng)不只是甜蜜蜜了。你看：無(wú)糖的，低糖的；綠茶的，栗子的；巧克力的，冰激凌的；還有寄托特殊意義的紅豆月餅。各式各樣，真是應(yīng)有盡有。除了品種豐富以外，各商家還在華麗的包裝上和名目繁多的搭配品上做足了文章。月餅雖小，搭配多多，最多見(jiàn)的就是茶和酒了，茶葉是精選名茶，酒卻是國(guó)酒、洋酒、葡萄酒一應(yīng)俱全，可見(jiàn)商家是煞費(fèi)苦心。年年歲歲月相似，歲歲年年人不同。說(shuō)到底，不管是時(shí)代在變，還是月餅的品種、口味、包裝在變，但作為中秋節(jié)的特殊食品，月餅它所承載的那份美好情感永遠(yuǎn)都不會(huì)變。

9月29日

彩色花生 彩色花生是由中國(guó)農(nóng)科院油料作物研究所培育的雜交新品種。據(jù)專家介紹：彩色花生具有高產(chǎn)高油的特點(diǎn)，它比普通花生要高出30%的產(chǎn)量，含油量也挺高，普通的花生一般是3.3公斤 ~ 3.4公斤榨1公斤油，它3公斤就可以榨1公斤油。不光外表與眾不同，彩色花生還有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，它除了含有普通花生的高蛋白、高精氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒、鋅、鈣等多種人體必需的微量元素。由于彩色花生漂亮的外觀和少見(jiàn)的色彩，吸引了不少游人好奇的目光。正是這些優(yōu)良特性，引得農(nóng)民朋友對(duì)它情有獨(dú)鐘，搞起了田間采摘，也迎來(lái)了不少觀光客。（聯(lián)系電話：010-89253766）

紅薯淀粉加工能賺多少錢(qián) 又到挖紅薯的時(shí)候了。市場(chǎng)上的紅薯是又多又便宜，1公斤紅薯只能賣到2角多錢(qián)，可是1公斤紅薯淀粉卻能賣到近3元。比鮮薯的價(jià)格高10倍多。據(jù)了解，現(xiàn)在精白紅薯淀粉的價(jià)格是每噸3300元左右，比兩年前上漲了10%，而且目前僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)紅薯淀粉的需求量就在100萬(wàn)噸以上，可以說(shuō)是供不應(yīng)求。

9月30日

迷你茄子 迷你茄子雖然個(gè)頭小，但營(yíng)養(yǎng)成分的含量卻比我們普通茄子高出15％，同時(shí)迷你茄子皮厚、顏色光亮更適合儲(chǔ)存和烹飪。它的最大特點(diǎn)就是比較脆，好吃。它的采收期長(zhǎng)，產(chǎn)量穩(wěn)定， 6月份開(kāi)始采收，可以一直采收到10月中旬。

目前，由于迷你茄子大多都銷往日本，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上還很難看見(jiàn)這種茄子，與我們普通的茄子相比，迷你茄子市場(chǎng)占有量很小，具有廣闊的市場(chǎng)開(kāi)拓空間。作為一種新的蔬菜品種，迷你茄子一面世，就受到了市場(chǎng)的歡迎。（聯(lián)系電話：028-83891951）

南方草坡誰(shuí)養(yǎng)牛 自古以來(lái)，畜牧業(yè)就一直幾乎占據(jù)著我國(guó)北方經(jīng)濟(jì)的半壁河山，相反，我國(guó)南方卻一直處于畜牧業(yè)的弱勢(shì)地位。但是，據(jù)業(yè)內(nèi)專家的估計(jì)，我國(guó)南方至少有適合養(yǎng)牛所需的草山草坡近6667億平方米（10億畝）！跟北方的草原草地相比，南方水草豐茂，雨量充足，自然條件適合于肉牛的生長(zhǎng)和繁殖。很顯然，面對(duì)6667億平方米草山草坡所形成的巨大誘惑，我國(guó)南方的肉牛產(chǎn)業(yè)沒(méi)有理由不借勢(shì)迎面而上，它終將一改目前積弱的現(xiàn)狀，并且將深遠(yuǎn)地影響著南方自身的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

10月8日

東高村的提琴海外“俏” 北京市平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)有3000多農(nóng)戶在提琴?gòu)S上班。鎮(zhèn)子全年小提琴生產(chǎn)能力達(dá)20萬(wàn)把，其中有90%的產(chǎn)品出口到世界各國(guó)。

提琴生產(chǎn)屬高度勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。在提琴的生產(chǎn)中，提琴工藝并不難掌握，所需要的是大量的從業(yè)人員，這正是我國(guó)提琴業(yè)能快速發(fā)展的重要原因。目前在中國(guó)提琴生產(chǎn)企業(yè)中，從業(yè)人員基本上是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的農(nóng)戶。和國(guó)外比起來(lái)，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)一把提琴的成本要比國(guó)外低10倍左右。我國(guó)主要生產(chǎn)中高檔提琴，這一檔次的提琴國(guó)外幾乎不生產(chǎn)，即便生產(chǎn)也是將我國(guó)生產(chǎn)的白沙琴進(jìn)行加工。中國(guó)制造的提琴在國(guó)際上已得到認(rèn)可，但質(zhì)優(yōu)價(jià)低卻是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的苦惱之處。現(xiàn)在中國(guó)提琴生產(chǎn)企業(yè)家們要做的是如何在國(guó)際上創(chuàng)立自己的品牌。（聯(lián)系電話：010－69909184）

10月9日

花草作畫(huà)所謂壓花畫(huà)就是摘取大自然中四季常見(jiàn)的花草，經(jīng)過(guò)整理、加工后，運(yùn)用特殊的工具進(jìn)行脫水和壓制處理，并依其天然形態(tài)、色澤和紋脈，巧妙地壓貼成畫(huà)。大自然里的50萬(wàn)種植物中絕大部分都可以做壓花用。這種藝術(shù)起源于19世紀(jì)的西歐，曾經(jīng)風(fēng)靡于日本、臺(tái)灣和香港，近年來(lái)開(kāi)始流傳于我國(guó)大陸北京、廣州等地。普通的花草，經(jīng)過(guò)創(chuàng)作者的構(gòu)思、設(shè)計(jì)、粘貼，制作成一種新的造型，賦予了它新的生命，既可以是原花型的再現(xiàn)或另一種植物，也可以是人物、動(dòng)物和風(fēng)景。

在我國(guó)，如今花卉產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)已經(jīng)達(dá)到了飽和的狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，壓花作品的出現(xiàn)可以說(shuō)在一定程度上拓展了花卉的消費(fèi)空間和發(fā)展空間。（聯(lián)系電話：010-64743547）

四川綠色通道 為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，方便鮮活農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸，為農(nóng)民打通一條增收致富的車道，去年6月1日四川省率先在全國(guó)開(kāi)通了綠色通道的先河，交通部門(mén)對(duì)省內(nèi)一切鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車輛免收道路通行費(fèi)用。

如今在四川11萬(wàn)公里道路上和300多個(gè)收費(fèi)站點(diǎn)間，任何一輛省內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品車輛都暢通無(wú)阻。雖然去年四川實(shí)施綠色通道公路減少收入2個(gè)億，但同期全省財(cái)政收入?yún)s增長(zhǎng)了45個(gè)億，實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。（聯(lián)系電話：028-83891951）

注：10月1日~7日長(zhǎng)假，是特別節(jié)目?jī)?nèi)容。

(查詢以上內(nèi)容可撥打本刊電話：0791-6615241或中央電視臺(tái)七套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目電話：010-62141760）