奶牛度夏既要克服熱應激的不利影響，又要保證泌乳不因熱而減產(chǎn)，所以應選用既有抗熱應激作用又有促進泌乳、增加泌乳作用的抗熱應激飼料添加劑。效果較好的有以下10種：

1.煙酸：屬于B族維生素，又名維生素B5，是脫氫酶的輔酶。夏季奶牛每日每牛于日糧中添加6~8克煙酸，可緩解熱應激，提高產(chǎn)奶量，并可預防酮血癥。

2.蛋氨酸：是必需的氨基酸之一，夏季在奶牛精料中添加0.1％～0.2％的蛋氨酸，可使飼料轉化率提高1倍，使產(chǎn)奶量提高15％～24％，并可顯著提高乳脂率。

3.異位酸：屬于酸類飼料添加劑，夏季在奶牛精料中添加1％的異位酸，可緩解熱應激，使因熱應激引起的產(chǎn)奶量下降很快回升。

4.微生物制劑：炎熱的夏季在奶牛精料中添加0.5％的微生物制劑(由乳酸菌、芽孢菌、酵母菌組成)，可使每頭奶牛每日增加產(chǎn)奶量3.8公斤。

5.磷酸脲：又名磷酸尿素，屬于非蛋白氮飼料添加劑，夏季在奶牛精料中添加1.4％的磷酸脲，可補充飼料中不足的磷和部分蛋白質，使產(chǎn)奶量提高15％。

6.碳酸氫鈉：奶牛在炎熱的夏季發(fā)生熱應激，唾液分泌減少，瘤胃內(nèi)pH值紊亂，食欲減退，采食量減少，產(chǎn)奶量下降，流產(chǎn)增多。按每頭每日于精料中添加150克碳酸氫鈉，可使唾液分泌增多，采食量增加5％，瘤胃內(nèi)pH值恢復正常，瘤胃內(nèi)的有益細菌和纖毛蟲活躍起來，消化率提高，產(chǎn)奶量提高30％，使產(chǎn)奶高峰提前，并能保持8個月。另外，對母牛產(chǎn)后因卵巢靜止、持久黃體、卵巢發(fā)育障礙等原因導致的不發(fā)情，可促進發(fā)情，使有效發(fā)情率達90％以上，配種受胎率達80％以上。此外，還可預防奶牛酮血癥、脂肪肝、瘤胃酸中毒等疾病。

7.碳酸氫鈉、氧化鎂配合應用：夏季每天每頭奶牛于日糧中添加1.5％的碳酸氫鈉和0.8％的氧化鎂，可使每頭牛每天增產(chǎn)鮮奶3.8公斤，對長期飼喂青貯飼料的奶牛效果更為明顯。

8.氯化鈉、氯化鉀、氧化鎂配合應用：美國佛羅里達州的專家研究表明，在炎熱的夏季，于泌乳奶牛的日糧中按干物質計算添加0.6％的氯化鈉、1.6％的氯化鉀和0.3％的氧化鎂，可使奶牛減少熱應激，使產(chǎn)奶量每日每頭牛增加1公斤。

9.碳酸鉀：夏季天熱時，鉀隨汗液大量排出，奶牛容易患缺鉀癥，表現(xiàn)采食量減少，產(chǎn)奶量下降，乳脂率下降。在奶牛日糧中添加1.5％的碳酸鉀，可補充體內(nèi)鉀的不足，使下降的產(chǎn)奶量、乳脂率都很快恢復。

10.碘化鉀：夏季每頭奶牛于日糧中添加500毫克碘化鉀，可降低熱應激的影響，使產(chǎn)奶量提高24％。(山東農(nóng)業(yè)大學動物科技學院冀貞陽郵碼：271018)