那時候,我還是一家餐廳的小廚師。有一天,餐廳里最豪華的一間包房被幾個客人訂滿,可是主廚卻有事沒來,所以做牛排的任務就交給我了。服務生告訴我,這些客人是一家大公司的上層管理者,要我格外小心,因為其中一位客人年紀大了,對食物可能會比較挑剔。
果然,當菜上齊以后,服務生就匆匆跑來找我,說是一位客人要見我。我一想,壞了,準是我做的菜不好吃,他們要找我的茬。心驚膽戰(zhàn)地來到包房里的時候,只見正對面一位老先生的牛排只吃了一半,我連忙上前解釋,緊張得話都結巴了:“先……先生,請問……是不是有什么問題?”我望著還剩一半的牛排緊張地問。
“哦!不,牛排一點問題也沒有!”這位老先生說,“牛排實在很好吃,但我只能吃一半,原因不在你的廚藝,而是我今年已經60多歲了,胃口不再像以前了。”
我和服務生面面相覷,老先生繼續(xù)說道:“我請你來,是因為我很擔心,怕牛排被送回廚房時,你看到那還剩一半的牛排心里會受挫折。”
我當時激動地上前握住老先生的手,連說謝謝??墒?,一句謝謝卻不能表達我的感激的心情。
現在,我已經成為主廚了,每當給客人做牛排時,想起那位老先生,我的工作就充滿著無限的樂趣和勁頭。