目前農(nóng)民長途販運水果蔬菜的保鮮儲運箱絕大部分為竹簍、紙箱,甚至還有塑料編織袋。這些東西雖然價格不貴,但基本上都無法重復(fù)使用,比如竹簍裝水果,由于內(nèi)壁不光滑,無法封塑料保鮮袋,墊好幾層紙,而紙本身就會吸收水果中的水分,造成水果中水分減少。如果用紙箱來包裝水果,特別像葡萄之類的軟水果,在長途運輸中經(jīng)不起擠壓、損失十分慘重,所以農(nóng)民種植的水果蔬菜要想賣上好價錢,在運輸過程中必須采用先進的保鮮包裝。
首先是反季節(jié)水果蔬菜的保鮮與儲運需要更加理想的果蔬保鮮箱。其次,塑料果蔬保鮮箱因為是用塑料制成,有一定的硬度,而且有幾種不同的規(guī)格,在儲存運輸過程中方便水果擺放,不浪費空間,而且還不容易擠壓,特別適用于葡萄之類的軟水果。
由于塑料保鮮箱與竹簍及紙箱不同,可以按照計量標準做出幾種不同的規(guī)格,所以在計量時相對準確,還有利于反復(fù)回收使用。從這一點上講,可以節(jié)約制造紙箱、竹簍的綠色資源,有利于環(huán)境保護。
目前我國已成為世貿(mào)組織成員國,我國農(nóng)民種植的優(yōu)質(zhì)水果蔬菜也會參與國際市場的競爭,因此,塑料保鮮包裝箱一定要采用國際標準來制造,樣式、色彩不但要有民族性,而且要有國際性。同時,應(yīng)標明計量單位,一般以每箱20一40千克為宜,便于搬運。另外,如果能制成折疊式,更利于重復(fù)使用。