我小時(shí)候便能飲酒,所謂小時(shí)候大概是十二三歲,這事恐怕也是環(huán)境造成的。
我的故鄉(xiāng)江蘇省泰興縣,算得上是個(gè)酒鄉(xiāng)。泰興盛產(chǎn)豬和酒,名聞長(zhǎng)江下游。杜康釀酒其意在酒,故鄉(xiāng)的農(nóng)民釀酒,意不在酒而在豬。此意雖欠高雅,卻也十分重大,酒糟是上好的發(fā)酵飼料,可以養(yǎng)豬,養(yǎng)豬可以聚肥,肥多糧多,可望豐收。糧——豬——肥——糧,形成一種良性循環(huán),循環(huán)之中又分離出令人陶醉的酒。
在故鄉(xiāng),在種旱谷的地方,每個(gè)村莊上都有一二酒坊。這種酒坊不是常年生產(chǎn),而是一年一次。冬天是淌酒的季節(jié),平日冷落破敗的酒坊便熱鬧起來(lái),火光熊熊,煙霧繚繞,熱氣騰騰,成了大人們的聚會(huì)之處,成了孩子們的樂(lè)園。大人們可以大模大樣地品酒,孩子們沒(méi)有資格,便捧著小手到淌酒口偷飲幾許。那酒稱(chēng)之為原泡,微溫、醇和,孩子們醉倒在酒缸邊上的事兒常有。我當(dāng)然也是其中的一個(gè),只是沒(méi)有醉倒過(guò)。
婚喪喜慶,便要開(kāi)懷暢飲,文雅一點(diǎn)的用酒杯,一般的農(nóng)家都用飯碗,酒壇子放在桌子的邊上,內(nèi)中插著一個(gè)竹制的長(zhǎng)柄酒端。
十二三歲的時(shí)候,我的一位表姐結(jié)婚,三朝回門(mén),娘家制酒會(huì)新親。這是個(gè)鬧酒的機(jī)會(huì),娘家和婆家都要在親戚中派幾位酒鬼出席,千方百計(jì)地要把對(duì)方灌醉,那陣勢(shì)就像民間的武術(shù)比賽。我有幸躬逢盛宴,眼看娘家人紛紛敗下陣來(lái)時(shí),便按捺不住,跳將出來(lái),與對(duì)方的酒鬼連干三大杯,居然面不改色,熬到終席。下席以后,雖然酣睡了三小時(shí),但這并不為敗,更不為丑,鄉(xiāng)間的人只反對(duì)武醉,不反對(duì)文醉。所謂武醉,便是喝了酒以后罵人、打架、摔物件、打老婆;文醉便是睡覺(jué),不管你是睡在草堆旁,河坎邊,抑或是睡在灰堆上,鬧成個(gè)大花臉。我能和酒鬼較量,而且是文醉,因而便成為美談:某某人家的兒子是會(huì)喝酒的。
我的父親不禁止我喝酒,但也不贊成我喝酒,他教導(dǎo)我說(shuō),一個(gè)人要想在社會(huì)上做點(diǎn)事情,須有四戒:戒煙(鴉片煙)、戒賭、戒嫖、戒酒。四者傾偭其一,定無(wú)出息。我小時(shí)候總想有點(diǎn)出息,所以再也不喝酒了。參加工作以后逢場(chǎng)作戲,偶爾也喝它幾斤黃酒,但平時(shí)是決不喝的。
不期二十九歲時(shí)躬逢反右派斗爭(zhēng),批判、檢查,惶惶不可終日。我不知道與世長(zhǎng)辭是個(gè)什么味道,卻深深體會(huì)世界離我而去是個(gè)什么滋味。1957年的國(guó)慶節(jié)不能回家,大街上充滿了節(jié)日的氣氛,斗室里卻死一般的沉寂,一時(shí)間百感交集,算啦,反正也沒(méi)有什么出息了,不如買(mǎi)點(diǎn)酒來(lái)喝喝吧。從此便一發(fā)不可收拾……
小時(shí)候喝酒是鬧著玩兒的,這時(shí)候喝酒卻應(yīng)了古語(yǔ),是為了澆愁。借酒澆愁愁更愁,這話也不盡然,要不然,那又何必去澆它呢?借酒澆愁愁將息,痛飲小醉,淚兩行,長(zhǎng)嘆息,昏昏然,茫茫然,往事如煙,飄忽不定,若隱若現(xiàn),世間事人負(fù)我,我負(fù)人,何必何必!這時(shí)間三杯兩盞64°,卻也能敵那晚來(lái)風(fēng)急。設(shè)若與二三知己對(duì)飲,酒入愁腸便頓生豪情,口出狂言,倒霉的事都忘了,檢討過(guò)的事情也不認(rèn)賬了:“我錯(cuò)呀,那時(shí)候……”剩下的都是正確的,受騙的,不得已的。
一個(gè)人也沒(méi)有那么多的愁要解,愁多得恰似一江春水,那也就見(jiàn)愁不愁,任其自流了。飲酒到了第二階段,我是為了解乏的。1958年大躍進(jìn),我下放在一爿機(jī)床廠里做車(chē)工,連著幾個(gè)月打夜班,動(dòng)輒三天兩夜不睡覺(jué),那時(shí)候也顧不上什么愁了,最高的要求是睡覺(jué)。特別是冬天,到了曙色萌動(dòng)之際,渾身虛脫,象浸在水里,那車(chē)床在自行,個(gè)把小時(shí)之內(nèi)用不著動(dòng)手,人站著,眼皮上像墜著石頭,腳下的土地在往下沉,沉……突然一嚇,驚醒過(guò)來(lái),然后再沉,沉……我的天啊,這時(shí)候我才知道,什么叫磕睡如山倒。
別叫苦,酒來(lái)了!乘午夜吃夜餐的時(shí)候,我買(mǎi)一瓶二兩五的糧食白酒藏在口袋里,躲在食堂的角落里喝。夜餐是一碗面條,沒(méi)有菜,吃一口面條喝一口酒;有時(shí)候,為了加快速度,不引人注意,便把酒倒在面條里,把吃喝混為一體。
喝了酒以后再進(jìn)車(chē)間,便添了幾分精神,而且渾身暖和,雖然有點(diǎn)暈暈乎乎,但此種暈乎是酒意而非睡意,眼晴有點(diǎn)朦朧,但是眼皮上沒(méi)有系石頭,耳朵特別尖靈,聽(tīng)得出車(chē)床的異響,聽(tīng)得出走刀行到哪里,二兩五白酒能熬過(guò)漫漫長(zhǎng)夜。
酒能驅(qū)眠,也能催眠,這叫化進(jìn)化出,看你用在何時(shí)何地,每個(gè)能飲的人都能無(wú)師自通,靈活運(yùn)用。1964年我又入了另冊(cè),到南京附近的江陵縣李家生產(chǎn)隊(duì)去勞動(dòng),那次勞動(dòng)是貨真價(jià)實(shí),見(jiàn)天挑河泥,七八十斤的擔(dān)子壓在肩上,爬河坎、走田埂歪歪斜斜,搖搖欲墜,每一趟都覺(jué)得再也跑不到頭了,一定會(huì)倒下了,結(jié)果卻又死背活纏地到了泥塘邊。有時(shí)還想背幾句詩(shī)詞來(lái)代替那單調(diào)的號(hào)子,增加點(diǎn)精神刺激,可惜什么詩(shī)句都沒(méi)描繪過(guò)此種情景,只有一個(gè)詞牌比較相近《如夢(mèng)令》,因?yàn)榇藭r(shí)已經(jīng)神體分離,像患了夢(mèng)游癥似的。晚飯以后應(yīng)該早早上床了吧,不行,挑擔(dān)子只能勞其筋骨,卻不動(dòng)腦筋,停下來(lái)以后雖然渾身酸痛,頭腦卻十分清醒,爬上床去會(huì)輾轉(zhuǎn)反側(cè),百感叢生。這時(shí)候需要用酒來(lái)化進(jìn)。乘天色昏暗,到小鎮(zhèn)上去敲開(kāi)店門(mén),妙哉!居然還有兔肉可買(mǎi)。那時(shí)間正在“四清”,實(shí)行“三同”,不許吃肉。隨它去吧,暫且向魯智深學(xué)習(xí),花和尚也是革命的。急買(mǎi)白酒半斤,兔肉四兩,酒瓶握在手里,兔肉放在口袋里,匆匆忙忙地向回趕,必須在不到二里的行程中把酒喝完,把肉啖盡:仰頭,引頸,豎瓶,見(jiàn)滿天星斗,時(shí)有流星;低頭啖肉看路,聞草蟲(chóng)唧唧,或有蛙聲。我算得十分精確,到了村口的小河邊,正好酒空肉盡。這下子可以入化了,夢(mèng)里不知身是客,一夜沉睡到天明。
飲酒到了第三階段,便會(huì)產(chǎn)生混合效應(yīng),全方位,多功能:解憂、助興、驅(qū)眠、催眠、解乏無(wú)所不在,無(wú)所不能。今日天氣大好,久雨放晴,草塘水滿,彩蝶紛紛,如此良辰美景,豈能無(wú)酒?今日陰云四合,風(fēng)急雨冷,夜來(lái)獨(dú)伴孤燈,無(wú)酒難到天明。有朋自遠(yuǎn)方來(lái),喜出望外,痛飲;無(wú)人登門(mén),孑然一身,該飲;今日家中菜好,無(wú)酒枉對(duì)佳肴;今日無(wú)啥可吃,菜不夠,酒來(lái)湊,君子在酒不在菜也……嗚呼,此時(shí)飲酒實(shí)際上已經(jīng)不是為了什么,就是為了飲酒?!拔母铩比蚁路诺近S海之濱,現(xiàn)在想起來(lái),一切艱難困苦都已經(jīng)淡泊了,留下的卻是有關(guān)飲酒的回憶。那是個(gè)荒誕的時(shí)代、喝酒的年頭,成千的干部下放在一個(gè)縣里,天高皇帝遠(yuǎn),無(wú)人收管,突然之間涌現(xiàn)出大批酒徒,連最規(guī)正,最嚴(yán)謹(jǐn),煙酒不入的鐵甲衛(wèi)士也在小酒店里喝得面紅耳赤,揚(yáng)長(zhǎng)過(guò)市。我想,他們正在走著我曾經(jīng)走過(guò)的路:“算啦,不如買(mǎi)點(diǎn)酒來(lái)喝喝吧?!甭吠倦m有不同,心情卻大體相似。我混在如此之多的故交新知之中,簡(jiǎn)直是如魚(yú)得水。以前飲酒不敢張揚(yáng),被認(rèn)為是一種墮落不軌的行為,此時(shí)飲酒則為豪放豁達(dá),快樂(lè)的游戲。三五酒友相約,今日到你家,明日到他家,不畏道路崎嶇,拎著自行車(chē)可以從獨(dú)木橋上走過(guò)去;不怕大河攔阻,脫下衣服頂在頭上泅向彼岸。喝醉了,倒在黃沙公路上,仰天而臥,路人圍觀,居然想出詩(shī)句來(lái)了: “醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回!”那時(shí)最大的遺憾是買(mǎi)不到酒,特別是好酒,為買(mǎi)酒曾經(jīng)和店家吵過(guò)架,曾經(jīng)擠掉棉襖上的三粒鈕扣。有糧食白酒已經(jīng)不錯(cuò)了,常喝的是那種地瓜干釀造的劣酒,俗名大頭昏,一喝頭就昏。偶爾喝到一瓶?jī)?yōu)質(zhì)雙溝,以玉液瓊漿視之,半斤下肚,神采飛揚(yáng),頭不昏,腳不浮,口不渴,杜康釀的酒誰(shuí)也沒(méi)有喝過(guò),大概也和雙溝差不多。
喝到“四人幫”倒臺(tái),我曾痛飲一月,拔筆為文。躬逢改革開(kāi)放盛世,我又重操舊業(yè),寫(xiě)起小說(shuō)。照理說(shuō),而今而后應(yīng)當(dāng)戒酒,才能有點(diǎn)出息。遲了,這半生顛沛流離,榮辱沉浮,都不曾離開(kāi)過(guò)酒,如今不喝有礙人情,有違天理,喝下去吧!
喝不下去了!樽中有美酒,壺中無(wú)日月,時(shí)限快到了。從二十九歲喝到現(xiàn)在。酒量和年齡是成反比的,二兩五白酒下肚,那嘴巴和腳步便有點(diǎn)守不住。特別是到老朋友家去小酌,臨出門(mén)時(shí)家人千叮萬(wàn)囑,好像我要去赴湯蹈火,連四歲的小外孫女也站在門(mén)口牙牙學(xué)語(yǔ):“爺爺你早點(diǎn)回來(lái),少喝點(diǎn)老酒。”“爺爺知道,少喝,一定少喝?!睙o(wú)奈兩杯下肚,豪情復(fù)發(fā):“咄,這點(diǎn)兒酒算得了什么,想當(dāng)年……”當(dāng)年可想而不可返,豪情依然在,體力不能支,結(jié)果是踉踉蹌蹌地?fù)u回來(lái),不知昨夜身置何處。最傷心的是常有訃告飛來(lái):某某老酒友前日痛飲,昨夜溘然仙逝。不是死于心臟病,便是死于腦溢血,禍起于酒。此種前車(chē)之鑒近年來(lái)每年都有一兩次。四周險(xiǎn)象叢生,在家庭中造成一種恐怖氣氛,看見(jiàn)我喝酒就像看見(jiàn)我喝毒藥差不多。兒女情長(zhǎng),英雄氣短,酒可解憂,到頭來(lái)卻又造成了憂愁,人間事總要向反方向逆轉(zhuǎn)。醫(yī)生向我出示黃牌了:“你要命還是要酒?”“我……”我想,不要命也不行,不要酒也不行。便答曰: “要命也要酒?!薄安恍校~(yú)和熊掌不可得兼?!薄扒衣?,這樣吧,我們來(lái)點(diǎn)中庸之道。酒,少喝點(diǎn);命,少要點(diǎn)?!贬t(yī)生笑了:“果真如此,或可兩全,從今以后白酒不得超過(guò)一兩五,黃酒不得超過(guò)三兩,啤酒算作飲料,但也不能把一瓶都喝下去。”我立即舉手贊成,多謝醫(yī)生關(guān)照。
第三天碰到一位多年不見(jiàn)的酒友,卻又喝得昏昏糊糊,記不清喝了多少,大……大概是超過(guò)了一兩五。